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키오스크 앞 우물쭈물 어르신들 위해…국립국어원 아이디어
'레어', '미디움' 등 고기 굽기 정도를 쉬운 언어로 표현한 예시. 사진 국립국어원 일상에서 키오스크(무인 정보 단말기)를 사용할 때 어려움을 겪는 70∼80대 고령층 등을 위
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'흑돼지 발골쇼'…예약 대기만 1년, 6시간 먹는 맛집의 비밀 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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해변 천연풀장·원시림…오바마도 반한 ‘태초의 섬’
라 디그 섬 ‘앙스 마롱’ 해변. 바다와 바위가 합작한 천연 풀장이다. 인도양의 휴양지 세이셸은 실제 거리보다 더 멀게 느껴진다. 영국 윌리엄 왕자의 신혼여행지, 오바마·베컴 같
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남자들도 '웰던'은 싫다…이번 여름, 35% 지갑 더 연 '쿨아이템' [같toon마음]
김지윤 기자 김지윤 기자 kim.jeeyoon@joongang.co.kr
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명지 일삼육고기집, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 고기집 부문 1위 수상
[사진제공 : 명지 일삼육고기집] 명지 일삼육고기집이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘고기집’ 부문 1위를 수상했다.
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벤투 놀라운 과거...'2002년 한국' 축하해준 포르투갈 유일 선수 [분수대]
송지훈 스포츠부 차장 파울루 벤투(53·포르투갈) 한국 축구대표팀 감독은 어린 시절 레스토랑을 운영한 부모님을 도와 서빙 일을 종종 했다. 자국 포르투갈 언론과 인터뷰하며 밝힌
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벤투의 고집
손흥민 격려하는 벤투 감독. [연합뉴스] “나는 선수들과 전술을 의논하지 않는다. 다음 경기에 4-3-3이 좋은지, 4-4-2가 나을지 묻지 않는다. 하지만 스테이크 주문을 받는
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캐나다 ‘10명 사망’ 흉기 난동범 1명 숨진 채 발견…남은 1명은 도주
캐나다 ‘10명 사망’ 흉기 난동 현장. 로이터=연합뉴스 캐나다에서 최소 10명을 숨지게 한 흉기 난동 용의자 중 한 명이 사건 다음날인 5일(현지시간) 숨진 채 발견됐다고 로이
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캐나다 연쇄 흉기 난동에 최소 10명 사망..."일부 무작위 범행"
4일(현지시간) 흉기 난동 사건이 발생한 서스캐처원주 웰던 지역에서 수사관들이 조사를 벌이고 있다. AP=연합뉴스 캐나다에서 4일(현지시간) 연쇄 흉기 난동 사건이 발생해 최소
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[쿠킹] '겉바속촉' 맛있게 구운 스테이크 듬뿍 올린 한 그릇
14년째 서울 연희동 자택에서 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영해 온 나카가와 히데코 요리 선생에게는 특급 레시피가 차고도 넘친다. 그중에서도 ‘덮밥’은 그만의 요리 노하우가
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[라이프 트렌드&] "미국산 소고기는 스테이크에 최적, 굽기에 따라 맛도 천차만별"
스테이크의 매력 스테이크는 소고기·양고기 등을 두툼하게 썰 어 오븐이나 달군 팬에 구워 먹는 음식이다. 부 위, 숙성 방식, 익히는 정도에 따라 개성 있는 모습으로 탄생한다. [
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'굴 천국' 통영·보령 제치고 왜 고흥? '궁극의 해장국' 있다 [백종원의사계MDI]
■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이 방송에서 못다 한 상세한 이야기(MDI·More Detailed Informa
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美유명 캐피털, GD누나 회사에 1000억 베팅...이젠 K패션이다
K-패션의 지명도가 올라가고 있다. 세계적인 패션 브랜드와 협업 대상이 되고, 명품 브랜드로부터 지원받는 젊은 디자이너도 등장했다. ━ H&M·자라, 한국 브랜드와 협
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코브라 30년 조종한 아버지처럼
코브라 헬기 앞에 선 육군 항공장교 오병남 준위(오른쪽·아버지)와 오정환 중위(아들). [사진 육군] 30년 넘게 육군 헬기 조종사 임무를 수행하는 아버지를 따라 아들이 군인의
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아버지의 30년 코브라 조종사 길…아들이 뒤따라
30년 넘게 육군 헬기 조종사 임무를 수행하는 아버지를 따라 아들이 군인의 길을 걷고 있다. 육군의 7군단 17항공단 오정환(26) 중위가 그 주인공이다. 육군 항공장교 오병
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"김정은 레어, 트럼프 웰던···스테이크 굽기 선호도 달라"
━ [단독] 북미 정상회담 총책임 셰프 인터뷰 중앙일보와 인터뷰 중인 폴 스마트 메트로폴호텔 총괄셰프. 북미 정상회담의 오찬을 총지휘했다. 사진=김현기,정효식 특파원
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하버드 등 20개 명문대 합격생 자소서, 국내 기준엔 탈락?
━ 국내 대학 자소서 지나치게 획일화 미국 동부 명문인 '아이비 리그' 대학들의 전경 사진. [중앙포토] 하버드 등 미국 20개 명문대에 모두 합격한 학생
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20개 명문 대학에 동시 합격한 미국 천재소년의 에세이(원문)
미국의 20개 명문대학에 동시 합격한 마이클 브라운. 미국의 대입 수험생들은 입학원서와 함께 각 대학에 제출할 에세이를 보통 한 개 준비한다. 하지만 하버드와 스탠퍼드, 예일,
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[단독] 민낯 안 보인 북 응원단, 파인애플 좋아해
윤재연 사장은 ’북한 응원단 여성들(아래 사진)은 겨울올림픽 기간 민낯을 보인 적이 없다“ 며 ’20대 여성들이라 파인애플과 초콜릿 등 단 것을 좋아했다“고 말했다. [김상선 기
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[단독] "민낯 안 보인 北응원단, 파인애플 좋아해"
━ 북한 응원단 머물렀던 인제스피디움 윤재연 사장 인터뷰 지난달 강원 평창과 강릉에서 열린 겨울올림픽(2월9~25일)에 250여명의 북한 응원단이 방한했다. 2003년
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'GD 누나'의 K패션 진출기
청담동 거리에 즐비한 수많은 편집숍 중 두각을 나타내는 곳이 있다. 외관에서부터 내부 인테리어 연출까지 감각적인 패션브랜드 편집숍 레어마켓(Rare Market)이다. 대표가 유
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3900명이 하루 30t … 한식 중에서는 잡채·잔치국수·김밥 인기
━ 용평 선수촌식당 지난 8일 오후 2시 강원도 평창군 대관령면 용평돔(용평실내빙상경기장) 내부는 대규모 연회장을 연상케 했다. 용평돔은 평창선수촌 식당으로 활용되고 있다
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“그때 구찌 슬리퍼를 좀더 샀어야 하는데”
럭셔리 온라인 쇼핑몰 '네타포르테'의 리테일 패션 디렉터인 리사 에이켄. 예산 계획부터 마케팅 몬텐트 기획까지 총괄한다. [사진 네타포르테] 쇼핑 고수라면 네타포르
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[뉴스 속으로] 패티·떡갈비, 팬에서 겉 익힌 뒤 오븐에 넣어 바싹 구워야
━ 햄버거병 공포 … 고기 얼마나 익혀야 하나 덜 익은 패티가 들어 있는 햄버거를 먹은 네 살 여자 어린이가 용혈성 요독증후군, 일명 햄버거병(HUS)에 걸렸다는 주장이 나온 이