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[사진] 대통령실 식당 점심메뉴는 ‘우리 수산물’
대통령실 식당 점심메뉴는 ‘우리 수산물’ 대통령실은 일본 오염수 방류 이후 위축된 우리 수산물을 국민이 안심하고 소비하기를 바라는 취지에서 이번 주 서울 용산 청사 구내식당에서
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[Biz & Now] 수협쇼핑, 굴비 등 설 수산물 할인판매
수협중앙회가 운영하는 수협쇼핑은 오는 23일까지 ‘2023 설선물대전’을 열고, 굴비·고등어·갈치·전복·옥돔·멸치·오징어·김 등 대중 수산물과 굴·광어·우럭회 등 제철 수산물을
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광어·우럭 이어 횟집서 OUT…요놈 잡기가 '오겜' 생존보다 어렵다
오징어. [사진 셔터스톡] 오징어 값이 천정부지로 치솟고 있다. 바다 고수온 현상으로 동해안 생산량이 줄어든 탓이다. 일각에선 넷플릭스 인기 드라마 '오징어 게임' 생존보다 어려
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횟집에서 사라진 우럭·광어…당분간 못 먹는다, 왜
광어회. [사진 Pixabay] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파가 회 소비 트렌드까지 바꾸고 있다. 이른바 '국민 횟감'으로 대접받았던 우럭회와 광어회의 몸값 상승세
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우럭의 특징, 간기능 향상과 피로회복에 효과
우럭 특징 우럭은 황해도에서는 '우럭', 통영에서는 '똥새기', 강원도에서는 '우레기'라고 부르며, 맛이 고소하고 쫄깃하여 임금님의 수라상에 올랐던 물고기 중 하나다. 특히 강
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우럭 특징, 기름기 많고 쫄깃한 식감 '국민생선'
우럭 특징 우럭은 황해도에서는 '우럭', 통영에서는 '똥새기', 강원도에서는 '우레기'라고 부르며, 맛이 고소하고 쫄깃하여 임금님의 수라상에 올랐던 물고기 중 하나다. 특히 강
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네티즌 추천으로 유명한 자연산 잡어회! 포항맛집 ‘강촌횟집’
수목원부터 해수욕에 이르기까지 다양한 포항여행지로 인기! 직장인 B씨는 평소 싱싱한 해산물요리를 무척 좋아한다. 입 안 가득 넣으면 사르르 녹는 싱싱함이 일품인 해산물이 B씨의 입
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"우럭 넘쳐난다" 횟집에 회식하러 갔다간…
1등 횟감으로 꼽히는 우럭을 양식하는 어가들의 시름이 갈수록 깊어지고 있다. 최근 4년 새 가장 낮은 수준까지 떨어진 우럭값이 좀체 회복될 조짐을 보이지 않고 있어서다. 여기에 일
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생필품 1000종 최대 50% 할인 … 롯데마트, 오늘부터 5주간 판매
롯데마트가 22일부터 할인판매를 한다. 모델들이 9800원짜리 청바지를 선보이고 있다. [사진 롯데마트] 롯데마트는 창립 14주년(4월 1일)을 맞아 이달 22일부터 4월 25일까
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주문진 오징어 잡을까, 삼길포 우럭 맛볼까
지난해 양양 송이축제에 참가한 한 가족이 소나무 숲에서 송이를 찾은 후 기뻐하고 있다. 일반 관광객은 숲속에 감춰진 송이를 찾는 보물찾기에 참여할 수 있다. 천고마비(天高馬肥)의
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5월, 주목할만한 축제
▶ 2009 안면도 국제 꽃박람회 - 일시 : 2009년 4월 24일 ~ 5월 20일 - 장소 : 충남태안군 안면음 승언리 꽃지, 수목원일원 2007년 서해안기름유출 비극. 관광객
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[맛집 우리는 이곳에 간다] 백석대 교수들이 뽑은 대학 주변 ‘베스트 5’
맛집에 대한 평가는 사람마다 다른 경우가 종종 있다. 살면서 길들여진 입맛에 차이가 있기 때문이다. 객관적인 평가가 힘들다는 얘기다. ‘천안·아산 LIFE’는 맛집을 인근의 기관·
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[e칼럼] 生새우의 참 맛
‘머리가 붙어 있지 않은 새우는 먹지도 말라.’고 했다. 이 말뜻은 머리와 다리가 온전히 붙어 있으면서 다리와 수염에서 생명력이 느껴지는 ‘신선한 것’을 먹으라는 말이다. 자고로
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[week&쉼] 까다롭게 고른 송년회 명소 100곳 모임 성격 맞춰 찜하세요
해마다 이맘때가 되면 "송년 모임 하기 좋은 음식점 좀 추천해달라"는 주문을 많이 받습니다. 일단 모임의 성격을 들어보고 기본적인 요구 사항을 물어봅니다. 가족 모임이든 동창 모임
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[week& Leisure] 국토의 서쪽에서 일출 기다리며 2005 희망을 꿈꾸다
1. 서해 일출의 원조 - 충남 당진 왜목마을 왜목마을이 알려진 건 6년쯤 전이다. 동네에선 그때까지 무심했다. 여태 하루도 빠짐없이 바다에서 뜨는 해를 봐 온 왜목마을 사람들은
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[중부 뉴스 포커스] 1월 28일
*** 지역 경제 대전의 양대 농수산물 도매시장인 오정(대덕구)·노은(유성구) 농수산물도매시장은 설 연휴를 맞아 각각 개장일을 조정한다.소비자들의 편의를 위해 연휴 첫날인 31일은
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서해안 우럭 배낚시 제철 만나
지난 7일 오전 충남 보령시 앞바다. 파도에 흔들리는 작은 낚싯배 위에서 낚싯대를 아래위로 천천히 흔들며 미끼를 움직여 고기를 유혹하던 낚싯꾼이 "어" 소리를 지른다. 열심히 감은
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[소설] 563. 아라리난장
제12장 새로운 행상 (41) "꽃게는 한물이 갔지만서두 대하는 9월부터 시작해서 12월 하순까지 잡히지유. 지금은 중치들이지만 12월에 들어서면 한자까지 자라서 건져올리기만 하면
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[여행쪽지] 인천·대부도서 매일 운항
◇ 가는 길 = 인천과 대부도에서 매일 쾌속선과 카페리호가 운항된다. 인천 연안부두에서는 원광해운 (032 - 884 - 3391. http://www.wk.co.kr) 의 프린세
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[북에서 만난 사람들]3.내가 맛본 북한음식
북한의 보통사람들은 무얼 먹고 살까. 정말 우리가 익숙하게 알고 있는 것처럼 북한사람들은 모두 궁핍의 절정에서 허덕이고 있는 것일까. 출발 전부터 그 한 가지가 몹시 궁금했었다.
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[낚시]서해 옹도·외연도·왕등도…재미 쏠쏠
바다 강태공들이 신이 났다. 봄의 변덕 날씨로 출조 기회를 잃었던 차에 최근 서해에서 우럭을 만났기 때문이다. 옹도.외연도.고군산군도.왕등도로 이어지는 서해의 이른바 '우럭 벨트'