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[라이프 트렌드] 가족·친구와 함께 개발한 건강·맛 담은 집밥 신메뉴 다양

테팔 ‘제8회 집밥 요리왕 대회’ 지친 하루의 끝에 간절하게 생각나는 것 중 하나는 집밥이다. 가족과 둘러앉아 먹는 따뜻한 집밥은 허기진 배는 물론 마음까지 든든하게 채워준다.

중앙일보

2018.10.23 00:02
[이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’

‘쿠시카츠쿠시엔’의 대표 음식인 쿠시엔 오마카세. 손님의 성별·연령대 등을 고려해 구성한다. 보통 식기 전에 먹도록 한두 개씩 손님에게 내는데 사진 촬영을 위해 5개를 한꺼번에

중앙일보

2017.12.29 00:01
“황제의 만찬엔 한식? 프랑스식 12코스 요리 냈죠”

[FOCUS] 대한제국 120주년, 잊혀진 황실 연회 음식 첫 재현 새롭게 재현한 대한제국 황실 연회음식 상차림. 이베이에서 구입한 19세기 음식 그림책(가운데)도 큰 도움

중앙선데이

2017.10.15 02:00
문화재청·문화유산국민신탁·카툰캠퍼스가 함께하는 역사통(通) 기자단

1897년 2월 20일, 아관파천을 끝내고 덕수궁으로 돌아온 고종은 조선이 더 이상 청나라의 제후국이 아닌 황제 국가임을 선포하고 국호를 대한제국으로 바꿉니다. 대한제국의 법궁(

온라인 중앙일보

2015.09.20 00:02
[매거진M] 캐릭터와 하나 된, 욕망에 충실한 칼날 ‘협녀, 칼의 기억’

올여름 극장가를 지배하는 화두는 ‘액션’이다. 맨주먹과 칼·총을 전면에 내세운 영화가 폭염만큼이나 뜨겁게 격돌하고 있다. 포문은 ‘암살’(7월 22일 개봉, 최동훈 감독)이 열었다

중앙일보

2015.08.12 13:22
중국의 부상과 한국의 문화적 정체성

중국의 부상은 우리에게 많은 과제를 안겨주고 있다. 비단 외교·안보 측면에서만이 아니다. 문화적으로도 그렇다. 필자는 한때 유교 관련 연구를 수행하고 글도 많이 발표했었다. 유교가

중앙일보

2013.12.09 10:05
중국의 부상과 한국의 문화적 정체성

중국의 부상은 우리에게 많은 과제를 안겨주고 있다. 비단 외교·안보 측면에서만이 아니다. 문화적으로도 그렇다.필자는 한때 유교 관련 연구를 수행하고 글도 많이 발표했었다. 유교가

중앙선데이

2013.12.08 02:21
어화부터 후식까지 5단계 풀코스 '종합예술'

1 팔순을 맞은 대왕대비 조씨에게 고종이 선물한 ‘고임상’을 한복려 원장이 재현한 것. 2 15일 만찬엔 조선 왕실에서 그러했듯 궁중음악·무용이 함께 펼쳐졌다. 3 한 원장이 만찬

온라인 중앙일보

2013.10.20 00:44
[주말 문화 마당] 전시 外

◆전시 ▶석재현 사진전=석재현이 최근 5년간 찍은 다큐멘터리 작품 50여 점과 멀티미디어 쇼를 동시에 보여주는 형태로 전시회를 마련한다. 인도인의 삶과 정신세계, 거대하고 경이로운

중앙일보

2012.09.14 00:51
[기업 인사이드] 소리바다, 아이튠즈 스토어 음원 공급 외

◇소리바다는 국내 저작권 신탁단체인 한국음원제작자협회와 전세계 81개국에 국내 가요 콘텐트를 제공하는 해외 유통 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. 이로써 아이튠즈 스토어에 음제협의

중앙일보

2009.12.14 15:23
[유홍준 교수의 국토박물관 순례] 1. 경기 광주 금사리 '백자 달항아리' 가마터

'나의 문화유산답사기'로 온 국민에게 국토와 문화유산의 의미를 감동적으로 서술한 유홍준 교수가 이제 '국토박물관 순례'라는 제목 아래 "우리나라는 전 국토가 박물관"이라는 그의 주

중앙일보

2003.10.16 17:43
[문화가 산책] 포항바다 국제 연극제 8일 개막

○… '자연+바다+인간'을 주제로 한 2003 포항바다국제연극제가 다음달 8일부터 13일까지 포항시 북구 환여동 해맞이공원에서 국내 3개팀과 해외 2개팀이 참가한 가운데 열린다.

중앙일보

2003.07.30 21:03
日 문화 넘치는 대영박물관·런던 거리 우리 정부·기업은'팔짱'

최근 영국 취재 중 대영박물관에 들를 기회가 있었다. 국립 도서관 건물을 개조해 유리지붕을 얹어 새로 만든 그레이트 코트에 대한 설명을 들으며 안쪽 건물로 들어섰을 때였다. 건물

중앙일보

2002.03.14 00:00
[연극] 소외된 사람 얘기 '임팔라…'

연극 '임팔라의 밤은 길다'는 무리 속에서 소외된 사람들의 일상을 임팔라 사슴의 습성에 빗대어 그린 작품이다. 무대는 어느 록카페. 김감독과 그의 연인 영희, 사진작가 '고흐' 등

중앙일보

2001.12.05 08:11
[연극] 소외된 사람 얘기 '임팔라…'

연극 '임팔라의 밤은 길다'는 무리 속에서 소외된 사람들의 일상을 임팔라 사슴의 습성에 빗대어 그린 작품이다. 무대는 어느 록카페. 김감독과 그의 연인 영희, 사진작가 '고흐' 등

중앙일보

2001.12.05 00:00
연극 '옴'

극단 완자무늬(대표 김태수)가 통일대업을 최초로 달성한 신라정신의 요체를 살펴 분단극복과 민족통일의 실마리를 찾아나선다. 완자무늬가 12월 공연을 목표로 준비중인 작품은 '옴'.

중앙일보

1999.11.15 19:38
[투사로 변한 '감초' 명계남]

99년 여름, 이 남자가 사는 법? 그건 '투쟁' 이다. 박박 깎은 머리에 붉은 띠를 두르고 그는 외친다. "나에게 영화가 아니면 죽음을 달라고. " 영화인들의 스크린쿼터 (한국영

중앙일보

1999.07.01 00:00
[밀라노 가구박람회 새경향] '플라스틱가구' 때만났다

이탈리아 북부 밀라노가구박람회 20관에 위치한 카르텔 (Kartell) 사의 전시장. 세계적인 디자이너 필립 스탁 (Philippe Starck) 이 설계하고 카르텔사가 만들어 내

중앙일보

1999.04.23 00:00
[극단 현빈 창단공연 '선택']전통굿으로 풀어낸 연극

굿으로 푸는 연극, 연극으로 만든 굿의 무대가 곧 선을 보여 화제다. 극단 현빈은 창단 공연작으로 이문열 원작 소설 '선택' 을 진오귀굿 형식으로 각색한 같은 이름의 연극을 9~2

중앙일보

1998.06.08 00:00
극단 완자무늬 "뜰앞에 잣나무"

「연극가의 돈키호테」. 극단 완자무늬가 지난 14일 동숭스튜디오 씨어터에서 막을 올린 작품 『뜰앞에 잣나무』를 두고 부르는 말이다.이 극은 섹스물이 아니다.코미디도 없다.그렇다고

중앙일보

1996.09.17 00:00
아파트 내부 인테리어 전통분위기로 바뀌어

서구식 평면에다 딱딱하기 그지 없는 아파트 실내가 한옥이나 자연물을 소재로 한 전통적인 분위기로 바뀐다. 아파트 내부 마감재인 벽지.타일.마루.가구등에 한옥에 사용되던 완자무늬.단

중앙일보

1996.07.22 00:00
아파트 평면설계 인테리어 취향대로 선택

『아파트평면이나 인테리어를 입맛대로 고르세요.』 이제는 같은아파트라도 자신의 취향에 맞게 평면이나 인테리어를 선택할 수 있게 됐다. 지금까지는 주택회사에서 일방적으로 내놓는 상품을

중앙일보

1996.05.22 00:00
극단 완자무늬의 '운명에 관하여'

우연으로 얽히는 삶이란 어떤 「법칙」자체가 끼어들기 어렵게 마련이다.그런데 인생의 중요한 상황마다 될 일도 안되게 하는 이른바 「머피의 법칙」이 적용된다면 어떨까.잘못 꼬이는 한

중앙일보

1996.04.02 00:00
경찰박물관 개관

경찰의 얄팍한 월급봉투,빛바랜 제복,육혈포,육모방망이등 경찰50년역사의 영욕(榮辱)과 애환을 담은 「경찰박물관」이 8일 문을 열고 일반에 공개됐다. 이 박물관은 연중무휴.무료개방된

중앙일보

1995.11.09 00:00