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[소년중앙] 촉촉·바삭·꾸덕한 식감에 달콤함까지, 할매니얼 열풍 주인공 약과의 매력
전통 그대로 먹어볼까 나만의 꿀조합 만들어 먹을까 ‘K-간식’ 약과 흑임자 아이스크림, 쑥 라떼, 누룽지 쿠키 등 최근 몇 년 사이 전통 디저트에 대한 젊은 세대의 관심이 높
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[포토타임] 서울 도심에서 1박2일 농성 돌입한 민주노총 건설노조
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 4:30 서울 도심에서 1박2일 농성 돌입한 민주노총 건설노조 16일 오후 서
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변하지 않는 日 서민의 맛…113년 '인형과자' 굽는 부자[백년가게]
■ 백년가게 「 시간의 힘, 믿으십니까. 백년을 목표로 달려가는 가게, 혹은 이미 백년을 넘어서 수백 년의 역사를 쌓은 곳들은 어떤 이야기를 갖고 있을까요. 일본 동네 곳곳에
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[소년중앙] 어디 가야 먹을 수 있나요, 찬바람 불면 돌아오는 제철 붕어빵
전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코…붕어빵 제대로 즐기려면 찬바람이 불면 붕어빵이 자연스럽게 떠오릅니다. 길거리에 붕어빵 노점들이 하나둘 문을 열면 우스갯소리로 ‘제철생선 나
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[라이프 트렌드&] 올 대한민국 자원봉사대상 239개 개인·기관·단체·지자체 수상
세계자원봉사자의날 기념 ‘2022 전국자원봉사자대회’ 성료 세계자원봉사자의날 기념 ‘2022 전국자원봉사자대회’가 지난 5일 연세대학교 백주년기념관 콘서트홀에서 자원봉사자 600
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자영업자 "크로플 회사 탓 소송 위기"…업체 "소송건다 말한 적 없어, 오해"
'새들러 하우스'의 크로플 케이크. [인스타그램 캡처] 한 자영업자가 "대형 크로플 회사에 소송당할 위기"라며 도움을 호소하는 글을 올려 네티즌 사이의 화제가 됐다. 하지만
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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[한입 세계여행] 1유로의 행복, 바삭하고 쫄깃한 프랑스 국민빵
━ 프랑스 크루아상 크루아상은 바게트와 함께 프랑스의 '국민 빵'으로 불린다. 주로 아침 출근 길에 커피와 함께 먹는다. 최승표 기자 얼마 전 이사 온 동네에 괜찮은 빵
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[에바 존의 문화산책] 외식이냐 배달이냐, 그것이 문제로다
에바 존 서울프랑스학교 사서 몇 주 전 유명한 중고물품 거래 애플리케이션인 ‘당근’을 시작했다. 정말 편리하고도 중독성 강한, 실용적인 앱이다. 여기서 아이들 방한복과 자전거,
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집에서 만들기 쉬운 코로나19 시대 디저트…'크로플' 열풍
최근 몇 달간 서울 강남구 압구정동 갤러리아백화점 본점 지하식품관엔 주중, 주말할 것 없이 긴 줄이 생겼다. 줄을 선 사람들은 20~30대 위주로 가로수길 카페 ‘새들러하우스’가
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닭갈비·막국수냐, SNS서 뜬 감자빵이냐…뭐부터 먹을까
━ 일일오끼 - 강원도 춘천 춘천은 북한강과 소양강이 만나고, 너른 호수가 펼쳐지는 물의 도시다. 춘천댐 매운탕골을 비롯해 강변과 호반으로 유서 깊은 맛집이 널려 있다.
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춘천 맛대결! 정용진 막국수, 검색 1등 닭갈비, SNS 스타 감자빵
━ 일일오끼 - 강원도 춘천 춘천이 자랑하는 대표 먹거리 닭갈비. 남녀노소 부담없이 즐기기 좋은 국민 외식 메뉴기도 하다. 입이 즐거우면 여행도 즐거워진다. 날이 궂어도
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[서소문사진관]와플기계로 밑창 찍은 나이키 운동화, 5억 낙찰
운동화 경매 낙찰가 최고액을 기록한 나이키 '와플 슈즈'가 지난달 12일 미국 뉴욕 소더비 경매장에 놓여있다.[AP=연합뉴스] 1972년에 만들어진 나이키 최초
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효리네 민박 뜨니 와플기계 동났네
오덴셔 얀테 육각 접시. [사진 CJ홈쇼핑] 지난달 23일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘윤식당2’. 배우 정유미가 외국 손님들에게 내기 위해 육각 접시(사진)에 호떡과 아이스크
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윤식당 뜨니 호떡접시 불티, 효리네민박 뜨니 '이것' 대박
오덴세 얀테 육각 접시. [사진 CJ오쇼핑] 지난 23일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘윤식당2’. 배우 정유미가 외국 손님들에게 내기 위해 육각 접시에 호떡과 아이스크림을 얹고
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평소 광고 찍지 않는 이효리, ‘효리네2’ PPL도 단 4개
JTBC ‘효리네 민박2’에서 와플을 만드는 윤아. [사진 JTBC ‘효리네 민박2’ 방송화면 캡쳐] ‘효리네 민박2’(JTBC) 제작진이 “PPL을 최소화하고 있다”고 밝혔
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‘효리네 민박2’ 윤아의 깔끔 정리 돕는 청소기는
'효리네 민박2'가 첫 방송 이후 높은 시청률은 물론, 만능 알바생 윤아의 출연과 함께 등장한 ‘잇 아이템’까지 모든 것이 연일 화제다. 4일 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘
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[라이프 스타일] 미국식 와플 만들기 참 쉽다
━ 혼밥의정석 와플 주말 아침, 느지막이 일어나 아침 겸 점심으로 배를 채우기 적당한 가벼운 메뉴. 오늘은 홈메이드 와플이다. 와플은 밀가루·버터·달걀 등을 넣은 반죽
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[혼밥의정석] 미국식 와플 만들기 참 쉽다
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[라이프 트렌드] 고마움 담은 설날 선물
‘붉은 닭’의 해, 정유년을 맞아 중앙일보 라이프 트렌드와 여성중앙은 세 명의 열정적인 배우를 위해 작은 선물을 준비했다. 새해를 건강하고 풍요롭게 시작하길 바라는 마음도 함께 담
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고마움 담은 설날 선물
‘붉은 닭’의 해, 정유년을 맞아 중앙일보 라이프 트렌드와 여성중앙은 세 명의 열정적인 배우를 위해 작은 선물을 준비했다. 새해를 건강하고 풍요롭게 시작하길 바라는 마음도 함께 담
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전자레인지에 알약 넣고 몇 초 돌리니 통닭으로 변신
영화•소설 속 세상은 과학기술의 발전으로 현실화되기도 한다. 음식은 한 시대의 삶과 문화를 담는 주요 소재다. 영화 ‘제5원소’(1997)의 배경은 2259년의 미국 뉴욕이다. 다
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전자레인지에 알약 넣고 몇 초 돌리니 통닭으로 변신
영화 ‘백 투 더 퓨처2’에 등장한 피자. 전자레인지에 돌리면 10여 초 만에 크기가 커진다. 영화·소설 속 세상은 과학기술의 발전으로 현실화되기도 한다. 음식은 한 시대의 삶과
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[이야기가 있는 음식] 와플, 드류 베리모어의 첫 키스보다 달콤할지 몰라요
영화 ‘첫 키스만 50번째’ 중에서 江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요리의 역사, 얽힌 이야