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스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓입
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프랑킨숯불양념구이 치킨, '제 72회 프랜차이즈 창업박람회 2024' 참가
프랑킨숯불양념구이 치킨, '제 72회 프랜차이즈 창업박람회 2024' 참가 숯불양념구이 치킨 프랜차이즈 ‘프랑킨숯불양념구이 치킨’이 내달 11일부터 13일까지 3일간 서울 강남
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[Cooking&Food] 차별화된 불맛으로 냉장햄시장 이끌어
‘그릴리’ 2025년까지 연매출 1000억 목표 동원F&B는 배우 정경호를 모델로 발탁해 CF를 선보이며 활발한 마케팅 활동을 하고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B의 프
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[라이프 트렌드&] 메인 요리부터 볶음밥·국탕류까지 … 집에서 즐기는 ‘제대로 된 한 끼’
청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’ 구이·전골 등‘메인 요리’12종 1년 만에 누적 매출액 150억 돌파 계란옷 입힌 고기완자 등도 인기 대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스
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순살만공격, ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’ 치킨 부문 2년 연속 1위 수상
순살만공격이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘치킨’ 부문 1위를 수상했다. (주)대한육계전문유통이 운영 중인 치킨 프랜차
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일본 출신 中 '국민 이탈리안', "단돈 6천원이면 굶주림 해결"
중국 밀크티 업계의 미쉐빙청(蜜雪冰城), 스낵 업계의 사셴(沙县)은 '가성비'로 승부하는 대표적인 브랜드다. 중국 현지 이탈리안 업계에도 이러한 브랜드가 있다. 바로 '사이제리야
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[맛있는 도전] 고품격 메인 요리, 볶음밥·국탕류 … 제대로 된 식사 집에서 편하게 즐기세요
대상 대상㈜ 청정원의 ‘호밍스’가 간편하게 ‘제대로 된 식사’를 즐길 수 있는 메인 요리, 볶음밥, 국탕류를 선보이고 있다. [사진 대상㈜] 대상㈜ 청정원의 가정간편식 브랜드 ‘
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[라이프 트렌드&] "미국산 소고기는 스테이크에 최적, 굽기에 따라 맛도 천차만별"
스테이크의 매력 스테이크는 소고기·양고기 등을 두툼하게 썰 어 오븐이나 달군 팬에 구워 먹는 음식이다. 부 위, 숙성 방식, 익히는 정도에 따라 개성 있는 모습으로 탄생한다. [
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[2021 올해의 우수브랜드 대상 1위] 6개월 만에 신규 가맹점 100호점 돌파
순살만공격 순살만공격은 100% 닭다리 순살을 20여 가지 천연재료로 염지한다. 순살만공격이 ‘2021 올해의 우수브랜드 대상 1위’에서 치킨 부문을 수상했다. (주)
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순살만공격, 2021 올해의 우수브랜드 '치킨' 부문 대상 1위 수상
치킨 프랜차이즈 순살만공격이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 2021년 올해의 우수브랜드에서 ‘치킨’ 부문 1위를 수상했다. (주)대한육계전문유통이 운영 중인 치
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[분양 포커스] 2703가구 힐스테이트 브랜드 대단지 D1블록, D2블록에 중복 청약 가능해
대한민국 대표 브랜드인 ‘힐스테이트’만의 차별화된 프리미엄을 누릴 수있는 힐스테이트 용인 고진역 투시도. 최근 치솟는 청약 경쟁률과 높아지는 청약가점으로 내 집 마련에 어려움을
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고객에 중심 맞춘 62개 브랜드, 코로나 역경에도 빛났다
━ ‘2020 소비자의 선택’ 2020 소비자의 선택 ‘2020 소비자의 선택’ 시상식이 22일 서울 밀레니엄 힐튼 그랜드볼룸에서 열렸다. 중앙일보와 중앙SUNDAY는 2
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[2020 소비자의 선택] 차별화된 오븐 특화 치킨 메뉴 지속적 출시
굽네치킨은 치킨뿐만 아니라 오븐 특화 메뉴를 출시해 인기를 얻고 있다. 굽네치킨이 ‘2020 소비자의 선택’ 치킨전문점 부문 대상을 차지했다. 8년 연속 수상이다. GN FO
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[맛있는 도전] 컵밥·냉동피자부터 생선구이까지 … 가정간편식 원조의 끝없는 진화
오뚜기는 1981년 3분 카레로 가정간편식 시장의 문을 연 간편식 원조기업으로서 제품에 대한 노하우를 바탕으로 소비자 기호를 반영한 다양한 신제품을 지속해서 출시할 계획이다. [
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대구에는 치킨 테마파크도 있다, 치킨 성지순례 올 가이드
대구는 치킨의 성지다. 수많은 치킨 프랜차이즈가 대구에서 태어났고, 다양한 치킨 메뉴가 대구에서 탄생했다. 닭똥집을 튀겨 먹기도 한다. 아예 평화시장에 닭똥집 골목이 있다. [사
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KAIST 나와 길거리 피자사업…‘포브스 30인’ 된 29세 사장
고피자 임재원 대표가 3년을 함께한 푸드트럭 앞에서 포즈를 취하고 있다. 임 대표는 최근 미국 포브스의 ‘아시아의 30세 이하 리더 30인 ’에 선정됐다. 싱가포르 경영대 졸업
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KAIST 나와 길거리 피자 장사···'포브스 30인' 된 푸드트럭
━ 블랙핑크, 이강인과 함께 아시아 30세 이하 리더 30인에 싱가포르 경영대를 졸업하고 한국과학기술원(KAIST) 대학원에서 경영공학 석사 학위를 받은 젊은이가 있다
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[올해의 우수브랜드 대상] 주문시 바로 조리하는 저칼로리 치킨
오엠푸드는 현재 오븐구이 치킨 프랜차이즈 ‘오븐마루치킨’을 운영 중이다. 오엠푸드가 2018 올해의 우수브랜드 대상 서비스·프랜차이즈가맹사업 부문 1위에 선정됐다. 오엠푸
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기름 없이 닭강정 튀기고, 전자레인지로 라면 끓이고 …
음식에 따라 온도·시간만 세팅하면 누구나 똑같은 맛을 낼 수 있는 에어프라이어가 최근 ‘필수 가전’으로 자리하면서 식품 회사들이 이를 겨냥한 제품들을 속속 출시하고 있다. 사진은
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[2018 소비자의 선택] 일관된 생산 시스템 구축, 안정적 가맹점 지원
굽네치킨은 최근 150억원을 투자해 양념 분말과 소스를 생산하는 자체공장을 설립했다. 지앤푸드의 굽네치킨이 ‘2018 소비자의 선택’ 치킨전문점 부문 대상을 차지했다. 6년 연속
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[라이프 트렌드] 주부들의 새 놀이터 … 프리미엄 가전 쇼룸
요리법을 알려주는 쿠킹 클래스 방식이 다양해지고 있다. 요리학원이나 백화점 문화센터에 한정되던 장소도 바뀌었다. 이젠 브랜드가 운영하는 쇼룸 쿠킹 스튜디오에서 유명 셰프가 레시
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[라이프 트렌드] 리코타치즈 치킨롤, 달콤팝콘 치킨 영양·맛 만점 간식 요리 비법 공개
자녀와 함께하는 쿠킹클래스 지난해 8월에 열린 하림 자연실록 쿠킹클래스 모습. 닭고기 전문기업 하림이 여름방학을 맞아 부모와 자녀가 함께 참여할 수 있는 쿠킹클래스를 오는 26
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[issue&] 17회 프랜차이즈대상 시상식, ‘오븐에빠진닭’ 대통령 표창 영예
한국프랜차이즈산업협회는 지난 9일 28개 프랜차이즈 기업과 공로자에 대한 한국프랜차이즈대상 시상식을 개최했다. [사진 한국프랜차이즈산업협회]한국프랜차이즈산업협회는 지난 9일 서울
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소고기만 스테이크? 그 못잖은 돼지목살
| 프리미엄 돼지고기 요리 인기한국인의 힐링푸드 중 하나인 돼지고기. 으레 삼겹살 구이나 목살 넣은 김치찌개만 떠올린다. 하지만 요즘엔 세련된 파인다이닝 레스토랑에서도 메인 요리로