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[e칼럼] 얼음 둥둥 띄운 와인 펀치 '상그리아' 만드는 법

얼음을 띄워 시원하고, 과일과 주스를 넣어 향기롭고 달콤하며, 와인을 넣어 즐겁다. 만약에 상그리아(Sangria)를 가지고 한 줄로 표현하라면 이럴 것이다. 평소 와인이 생활의

중앙일보

2008.07.17 09:12
HOTEL NEWS

서울프라자호텔, 캐나다 관광청과 경품 이벤트서울프라자호텔이 캐나다 관광청과 함께 ‘감성 여행지, 캐나다 온타리오주로의 초대’ 이벤트를 연다. 7월 한 달간 진행되는 이벤트는 두

중앙선데이

2008.07.05 22:26
[Lets’ go 해외 여행] 현대문명의 뿌리 찾아 유럽을 거닐다

운하 따라 이어지는 유럽 5개국 요즘 유럽 여행은 단기간으로 많은 나라를 보는 것보다 1개국 또는 2~3개 도시를 여유롭게 자세히 보는 형태의 여행이 추세다. 또 유럽 여행의 대

중앙일보

2008.06.18 15:26
[week&CoverStory] 맥주 스타일을 마신다

　와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는

중앙일보

2008.05.09 14:28
[커버스토리] 맥주 스타일을 마신다

　와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는

중앙일보

2008.05.08 13:35
정신을 압도하는 요리와 와인 -‘바베트의 만찬’ 속 와인들

덴마크 여자 카렌 블릭센(1885~1962)은 28세에 남작 부인이 되어 아프리카 케냐에서 거대한 커피 농장을 경영했지만 모든 것이 뜻대로 되지 않았다. 커피 농장은 망해버렸고

중앙선데이

2008.05.04 00:13
남극엔 세종, 북극엔 다산기지 세상의 끝에서 미래를 연다

북극 탐사하는 다산기지 요원 [극지연구소제공](※ 사진을 누르시면 포토스토리로 바로 가실 수 있습니다) 동토의 땅 남극과 북극. 사방을 아무리 둘러봐도 눈과 얼음 일색인 그곳에서

중앙일보

2007.04.25 04:38
[SHOPPING] 술술 넘어갑니다, 요즘 술

비단 소주만이 아니다. 위스키.보드카 같은 독주들도 부드러운 맛과 향을 앞세우고 있다. 전통주들 역시 순함과 부드러움으로 승부수를 띄우고 있다. '부드러운 술'의 대표 격인 와인도

중앙일보

2007.01.25 18:31
[쇼핑Memo] 애경백화점 外

◆ 애경백화점은 구로점과 수원점에서 '유럽 인 애경페스티벌'을 한다. 애경삼성카드나 드림카드로 10만원 이상 구매한 고객 중 추첨해 이탈리아 여행권(5박7일)을 준다. ◆ 하이스코

중앙일보

2007.01.11 19:15
[week&CoverStory] 오지여행 사막 … 시작의 땅 사막

이준원(한양대 광고홍보학과 3학년)씨는 장난기 어린 말투에 뿔테 안경을 쓴 대학생이다. 전문 여행가도 아니건만 지난해 3월부터 올 2월까지 혼자 세계 일주를 했다. 그것도 사람들의

중앙일보

2006.11.23 15:38
가을… 코냑 향에 취하다

원을 그리며 잔을 흔들면 은은한 향기가 퍼져나오고, 잔을 가까이 대고 깊은 숨을 들이쉬면 갓 피어난 장미꽃보다 더 진한 술의 향기가 그대를 취하게 한다. 그러나 아직 마셔서는 안

중앙일보

2006.10.17 16:15
[Family] 더위 먹은 몸…과일 먹고 힘내!

'징그럽다'는 단어가 무색하지 않은 올 여름 찜통더위. 에어컨과 선풍기 등 인공 바람으로 간신히 버텼지만 몸은 여전히 천근만근이다. 더위 먹은 몸은 여름이 가기 전에 잘 다스려 놓

중앙일보

2006.08.15 20:36
집에서 만드는 한잔의 여유 … 더위도 갈증도 마셔 버려요

폭탄 커피, 아이스 진저, 카페 아이리시… 커피의 세대교체가 한창이다. 이른바 '다방커피'로 대변되는 인스턴트 커피에서 커피 메이커를 이용한 드롭식 커피로 '진화'한 커피문화. 이

중앙일보

2006.06.19 09:23
[Family리빙] 집에서 만드는 한잔의 여유 … 더위도 갈증도 마셔 버려요

커피의 세대교체가 한창이다. 이른바 '다방커피'로 대변되는 인스턴트 커피에서 커피 메이커를 이용한 드롭식 커피로 '진화'한 커피문화. 이젠 주도권을 커피전문점 바람을 타고 온 에

중앙일보

2006.06.18 20:52
내안의 善 깨운 '따뜻한 기억'

연말이다. 어둑새벽 칼바람이 볼살을 에일 듯 맵짜다. 하지만 정작 우리를 춥게 만드는 건 '모진 세상소식'이다. 부모와 이웃의 무관심 속에 아홉 살 소년이 개에 물려죽는가 하면,

중앙일보

2005.12.13 10:09
'여인의 향기'로 코냑 만든다

"코냑은 맛과 향이 풍부한 술입니다. 남성에 비해 미각과 후각이 예민한 여성이 코냑을 제조하기에 더 적합하다고 할 수 있죠." 프랑스의 코냑 회사인 헤네시에서 최초이자 유일한 여

중앙일보

2004.11.24 18:48
캔맥주 36개 '원샷'…뻗어 버린 흑곰

▶ 지난 17일 미 워싱턴주 시애틀에서 약 129Km 떨어진 베이커 호수 리조트에서 캠프장 냉장고를 털어 맥주 36캔을 마신 뒤 곯아떨어진 흑곰. 이 흑곰은 잠에서 깨어난 뒤 맥주

중앙일보

2004.08.19 18:01
캐나다산 위스키시장 '노크'

스카치위스키가 거의 시장을 장악하고 있는 국내 위스키 시장에 캐나다산 위스키가 도전장을 냈다. 진로발렌타인스의 '캐나디안 클럽'(사진)이다. 이 회사는 20대를 주 타깃으로 마케

중앙일보

2002.11.20 00:00
뜨거운 화산 속으로 날아들다

□…아프리카 대탐험, 오카방고-나일강의 원류를 찾아서(Q채널·CH25 오후 3시)=오카방고 탐사대는 에티오피아 에르타 에일 지구의 가장 뜨거운 화산 속으로 낙하를 감행했다. 국경

중앙일보

2002.10.21 00:00
레닌·히틀러가 드나들던 역사적 장소 세계 최고 맥주집 명성

독일 뮌헨은 벌써 여름이다.5월 하순인 데도 한낮엔 기온이 섭씨 30도에 육박한다. 뮌헨 사람들은 일찍 찾아온 더위를 식히기 위해 가까운 맥주집을 찾는다. 시원한 맥주 한잔을 쫙

중앙일보

2002.05.24 00:00
코카콜라와 펩시콜라의 또다른 전쟁

비틀스냐, 백스트리트 보이스냐? 스타트렉이냐, 스타워즈냐? 양키스냐 메츠냐? 반드시 둘 중 하나만 택해야 한다. 코카콜라와 펩시콜라에도 같은 원칙이 적용된다. 탄산 음료의 관점에

중앙일보

2002.05.15 10:07
피셔, 월드컵바이애슬론 15㎞ 우승

즈벤 피셔(독일)가 2001월드컵바이애슬론대회15㎞ 종목에서 우승했다. 피셔는 8일(한국시간) 독일 오베르호프에서 열린 대회 남자부 15㎞에서 40분57초04를 기록, 에일 옐란(

중앙일보

2001.01.08 15:53
맥주종류도 가지가지

맥주의 분류법은 다양합니다. 크게 두가지 종류로 나누자면 하면발효 맥주와 상면발효 맥주로 나눌수 있는데요. 이것은발효중 밑으로 가라앉는 성질의 효모를 저온으로 발효시킨 것을 하면발

중앙일보

2000.11.17 11:16
[월드컵 말말말]

▷ "우리는 이긴다. 끝까지 이긴다. " - 자갈로 브라질감독, 16강전에서 칠레에 대승을 거둔 뒤. ▷ "이탈리아의 경기는 초라해 보였다. 그러나 우리 팀은 더 초라해 보였다."

중앙일보

1998.06.29 00:00