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  •  [이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜

    [이택희의 맛따라기] 동해·설악의 맛 한 그릇에 … 속초 아바이마을 ‘옥이네밥상’ 생선찜

    속초 청호동 아바이마을에 자리잡은 음식점 ‘옥이네밥상’의 대표음식은 생선찜(4만/4만5000원)이다. 항아리 뚜껑에 담아서 내온다. 여름철 생선찜에는 생 고추도 많이 들어간다(2

    중앙일보

    2017.03.03 00:01

  • 고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    동틀 녘, 강원도 속초 속초항에서 바라본 동해 바다. 만선의 꿈을 실은 고깃배가 출어에 나서고 있다. 이 강원도 속초와 강릉으로 겨울 맛 기행을 떠났다. 다른 바다 다 놔두고 굳이

    중앙일보

    2015.01.16 00:01

  • 고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    동틀 녘, 강원도 속초 속초항에서 바라본 동해 바다. 만선의 꿈을 실은 고깃배가 출어에 나서고 있다. week&이 강원도 속초와 강릉으로 겨울 맛 기행을 떠났다. 다른 바다 다

    중앙일보

    2015.01.15 09:25

  • 눈 내려도 피는 꽃, 털머위야 반가워

    눈 내려도 피는 꽃, 털머위야 반가워

    1 도동항에서 행남등대 가는 길에서 만난 털머위 군락지. 만개한 털머위로 노랗게 빛나는 소나무숲. 지난 주말 문화체육관광부 자문교수단이 독도에 상륙했다면 이 지면은 독도 상륙기로

    중앙일보

    2012.10.26 03:20

  • 해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다

    해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다

    ▶▶보다 자세한 내용은‘프라이데이 콤마’ 5월호 참조 해외파 요리사 세 명이 동해안으로 향했다. 제철 해산물을 찾기 위해서다. 주문진에서 포항까지 모조리 뒤져 그들이 발견한 ‘동

    중앙일보

    2008.04.18 00:56

  • [week&바캉스] 향기에 젖은 낮… 가락에 취한 밤 '남도'

    남도 여행은 바캉스라기보다는 답사에 가깝다. 빼어난 풍광, 곳곳에 자리잡은 문화유산, 다양한 먹거리가 가득하기 때문이다. 목포.해남.진도.보성 등 남도의 곳곳은 제각기 독특한 문화

    중앙일보

    2003.07.17 15:56

  • [소설]아라리 난장 51

    나중에 봉환이며 변씨가 찾아와서 합석을 하게 되었지만, 철규는 노래방에서 겪었던 북새통에 대해선 발설하지 않았다. 넉살좋은 선착장의 여자들과 각축을 벌였던 일이 까닭이야 어디에 있

    중앙일보

    1998.03.05 00:00

  • [소설]아라리 난장 35

    가해자의 정체가 자칫 미궁으로 빠질 것 같은 위태로움으로 후끈 달아오른 변씨는 더욱 기승을 부리며 박봉환은 물론이었고, 어판장 주변을 맴도는 건달들의 이름을 산적 꿰듯 모조리 입에

    중앙일보

    1998.02.14 00:00

  • [소설]아라리난장 22

    동성연애를 즐기던 상사는 강성민의 곱상스런 용모를 지나칠 수 없었다. 물론 강성민의 저항에 부닥치긴 했지만, 그의 섬세하고도 집요한 구애는 결국 강성민을 함락시키는데 성공했다. 당

    중앙일보

    1998.01.27 00:00

  • [소설]아라리 난장 12

    제1장 슬픈 아침 ⑫ 어물전 구경이나 해보라는 식당주인의 성화에 못이겨 그는 비릿한 갯내음이 가시지 않은 어판장 근처를 배회하고 있었다. 그러나 투박하지만 속사포처럼 직설적으로 쏘

    중앙일보

    1998.01.15 00:00

  • 여름휴양지 별미집 下. 태안반도·대천 일대

    동해가 서울의 뒷곁쯤 된다면 서해는 서울의 앞마당이다. 비록 바다가 동해처럼 맑지가 않고 간만의 차가 심하지만, 물이 흐린 대신 바다 멀리까지 깊지 않고 따스하여 해수욕에는 제격이

    중앙일보

    1997.07.19 00:00