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‘가성비’ 좋은 와인, 소믈리에가 골라드려요
국내 정상급 소믈리에들이 이름(레이블)을 가린 프랑스 와인들을 맛보며 평가하고 있다. [사진 이마트]이마트가 유통 업체로는 처음으로 ‘한국판 로버트파커’ 와인 가이드에 나선다.로버
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이마트 '한국판 로버트파커' 와인 가이드 내놨다
이마트가 유통 업체로는 처음으로 ‘한국판 로버트파커’ 와인 가이드에 나선다.로버트파커는 ‘백만불짜리 코’, ‘와인의 황제’라고 불리는 세계적인 와인 평론가로 그의 평가에 따라 와인
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[Saturday] 18홀에 65타 입소문 덕에 히트 … 다음 승부수는 '부티크 와인'
지난 4일 서울 JW메리어트동대문에서 열린 산 페드로 150주년 세미나에서 마르코 푸요가 한국 와인 시장에 대한 비전을 발표하고 있다. [사진 금양인터내셔날]“18홀에 65타라는
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[서한정이 뽑은 '이주의 와인'] 해발 900m 고지대에서 만든 '알타비스타 프리미엄 말벡'
알타비스타 프리미엄 말벡 (Alta vista Premium Malbec) 江南通新이 매주 국내 1호 소믈리에의 추천 와인을 드립니다.국내 1호 소믈리에 서한정씨가
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매혹적인 탱고의 선율, 열정적인 쌈바의 몸짓, 찬란한 세계문화유적이 숨쉬는 그 곳! 중남미
페루 마추피추세계 여행의 마침표로 여겨지는 라틴 아메리카는 모든 사람들이 꿈꾸는 여행지다. 한국과는 정반대의 계절로 한 겨울에 강렬한 태양을 느낄 수 있는 중남미는 한국에서는 겨울
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[서현정의 High-End Europe] 프랑스 남부 미식 투어 ⑩ 프랑스와 이탈리아가 만나는 곳, 레스토랑 미라쥬
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다. 아름다운 코트다쥐르의 해안을 따라 동쪽으로 달려 이탈리아와 만나는 곳에 남동 프랑스의 마지막 도시, 망통(Menton)이 있다. 앞으로
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해양 대국의 영화와 상상 초월 포도밭
1 가파른 두로계곡에 마련된 포도밭. 한때 세상을 호령했던 해양국가 포르투갈. 달콤한 포르토 와인의 명산지인 두로 계곡과 이 곳에서 생산한 와인을 전세계로 실어 나른 포르토의 오
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[맛있는 월요일] '칠·메·한' 법칙 기억하세요 '열받은' 와인은 안 돼요
‘마트 와인 정복기’ 회원들이 지난 24일 서울 강남구의 와인 레스토랑 ‘라바트’에 모였다. 직업과 연령대는 다양하지만 와인에 대한 지식 은 전문가급이다. 왼쪽부터 박경태·김민채·
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마트와인 정복기
대형마트 와인들이 ‘카트족’의 발길을 붙든다. 이달 초 빅데이터 전문기업 솔트룩스는 트위터ㆍ블로그 게시물 등 4억4000만 건을 분석해 와인 구매자들의 소비행태를 조사했다. 그
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설날 와인 한잔 뭐가 좋을까요
와인은 이제 호사가들의 취미가 아니다. 가족들과, 혹은 혼자서 가볍게 마실 수 있는 술이 됐다. 지인들에게 줄 선물로도 괜찮은 품목이다. 호텔 소믈리에 출신 박호준 롯데백화점 주류
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바냐 카우다란, 빵 찍어 먹으면 ‘오늘날 퐁듀’…‘교황이 사랑한 음식’
‘바냐 카우다란’ [사진 중앙포토] 바냐 카우다란 무엇일까. 이탈리아어로 ‘뜨거운 그릇’ 또는 ‘뜨거운 소스’를 의미하는 바냐 카우다는 소스를 뭉근하게 끓여가며 다양한 채소와
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칠레산 와인 인기 뜨겁네
칠레산 와인의 인기가 여전하다. 빕스가 올해 가장 많이 팔린 와인의 생산 국가를 조사한 결과, 칠레 와인이 가장 많이 팔린 것으로 나타났다. 호주·아르헨티나 등 칠레를 포함해 지구
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눈에 띄는 호텔 와인 행사
분위기 있는 호텔에서 색다른 방법으로 와인을 즐길 수 있는 행사가 곳곳에서 열리고 있다. 30여 종의 와인을 한 곳에서 즐길 수 있는 와인 뷔페부터 소믈리에가 추천하는 와인을 무
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제주신라호텔, 달빛에 빛나는 탱고의 판타지 제주의 가을 밤을 물들인다
제주신라호텔의 ‘문라이트 탱고 디너 패키지’를 이용하면 ‘풀사이드 탱고 디너쇼’를 무료로 즐길 수있다. [사진 제주신라호텔] 제주신라호텔에서 매혹적인 탱고 공연과 환상적인 디너가
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돈이 도네요 … 고마워요, 프란치스코
13일 서울 명동성당 방문객들이 성물방에 진열된 프란치스코 교황 미니어처 등 교황 관련 기념품을 둘러보고 있다. 교황이 들르는 곳 중심으로 관광객이 몰리는 등 경기에 교황 방한의
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교황, 수녀들에게 "고약한 노처녀 되지 마라" 농담
지난 6일 프란치스코 교황이 바티칸의 바오로 6세 기념홀에서 열린 신자들과 주간 만남 행사에서 갓 결혼한 신혼부부에게 축하의 말을 전하고 있다. 교황이 머리에 쓴 주케토가 비뚤어졌
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미슐랭 3스타 요리도 맛보고 문화도 맛본다
서울 중구 소공동에 있는 롯데호텔서울(lottehotel.com/seoul)은 입지가 좋다. 영화관과 백화점이 호텔과 연결돼 다양한 실내 활동이 가능하다. 차로 10분 거리에는
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[농·마·드: 농부 마음 드림] ④ 곰과 사슴이 먹던 블루베리를 토착화시킨 '베리야'
먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는
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한국·영국은 새 와인 잘 마시는 독특한 시장
미셸 네그리에 디렉터가 이번에 한국 판매를 시작한 ‘르 딕스’에 대해 설명하고 있다. [사진 이마트]프랑스 최고급 와인을 일컫는 그랑크뤼(1등급) 와이너리. 세계에서 가장 유명한
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[J Report] 신이 탐한 이 포도밭 … 붉은 물방울, 한국을 탐하다
지난 19일(현지시간) 칠레의 로스 바스코스에서 이마트와 와이너리 관계자들이 한국 소비자들을 위해 맞춤 생산한 ‘뀌베20’을 맛보고 있다. 왼쪽부터 호세 루이스 오르티스 포도밭 관
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[J-컨슈머리포트] 레몬·자몽향 물씬 '에라주리즈 맥스 …' 1위
“영원한 화젯거리요, 늘 불평을 듣는 게 날씨(귀스타브 플로베르·프랑스 작가)”라 했던가. 유난히 더워 밉살맞던 여름이 지나자 이젠 이 좋은 가을이 짧을 거란 소식이 불만이다. 제
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무리에 묻어갈 수 없는, 하나뿐인 ‘원본’이니까
히로시마나가사키에 떨어져 수많은 목숨을 앗아간 핵폭탄. 그 폭탄을 만든 과학자의 책임은 무엇인가? [사진 위키피디아] 1937년 12월 13일, 중국 국민당 정부가 충칭(重慶)
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레드캡투어 김진아 작가와 함께 떠나는 산티아고 순례길
레드캡투어가 트레킹 전문 여행자이자 유수의 여행 수필집을 집필한 김진아 작가와 함께 떠나는 산티아고 순례길 도보 여행 상품을 준비했다. 20일 일정의 이 상품은 8월 28일 단
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[J-컨슈머리포트] 열대 과일향 물씬, 감미로운 호주산 '옐로 테일' 1위
와인을 즐기는 애호가들도 한여름에는 미지근한 레드와인이 꺼려질 수밖에 없다. 하지만 와인에는 레드와인만 있는 게 아니다. 레몬이나 라임의 새콤한 맛과 파인애플이나 오렌지 같은 열대