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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상
2023 대구 치맥페스티벌 요리경연대회에서 닭동가리, 금상 수상 포장마차 및 치킨 브랜드 닭동가리가 2023 대구 치맥페스티벌 기간 중 영진전문대에서 특별행사로 열린 치킨 요리경
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"롯데리아, 베트남서 패스트푸드 아니다"…韓최대 흑자국 된 비결
지난해 6월 롯데리아가 호찌민시에 연 L-치킨 플래그십 스토어. 현지 입맛에 맞춘 다양한 소스를 접목한 메뉴 구성 등으로 최근까지 현지인들이 많이 몰리고 있다. 사진 롯데리아
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인공지능이 ‘커버댄스’ 심사한다…투비메타 ‘클럽메타 앱’ 출시
클럽메타 앱의 핵심인 인공지능 기반 안무 인식기술로 원본댄스(왼쪽 위)와 커버댄스(아래)의 유사도를 분석할 수 있다. [사진 투비메타] 인공지능(AI) 기술로 커버댄스(특정 춤을
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인공지능이 커버댄스 심사한다…투비메타 ‘클럽메타 앱’ 출시
댄서들이 댄스 숏폼을 촬영하고 있다. 사진 투비메타 . 인공지능(AI) 기술로 커버댄스(특정 춤을 모방하는 것)의 안무 유사도를 분석해 춤 완성도를 높여주는 애플리케이션이 나
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피자의 혁신? 배신? 이 논란 부른 파파존스 기상천외 메뉴
미국에서 혁신적인 피자가 나왔다. 도우를 없앤 피자다. 토핑, 치즈, 소스로만 이뤄진 제품이다. 파파존스의 새로운 메뉴 피자볼. 사진 CNN 캡처 17일 CNN에 따르면 파
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대한민국소비자만족도1위 운영사무국, 소비자 만족도 높은 40개 브랜드 공표
전 지구적으로 왕성한 경제 활동이 이뤄지는 오늘날 소비자의 선택은 한 기업과 브랜드의 흥망성쇠를 좌우하고 더 나아가 한 국가의 시장 양상과 소비문화 전반을 결정지을 만큼 중요한
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[더오래]생일선물 잘 고르는 것은 초능력이다
━ [더,오래] 한재동의 남자도 쇼핑을 좋아해(42) 온라인 커뮤니티에 종종 올라오는 질문 중 하나가 바로 ‘생일선물 추천’이다. 그만큼 많은 사람이 고민한다는 이야기
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신세계푸드 ‘노브랜드 버거’ 100호점 SSG랜더스필드에 개장
노브랜드 버거가 8일 인천 미추홀구 SSG랜더스필드에 100호점을 열었다. [사진 신세계푸드] 신세계푸드의 햄버거 프랜차이즈 브랜드 ‘노브랜드 버거’가 8일 야구장인 인천 미
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로드락후라이드, 아마존 1위 ‘김치시즈닝’과 업계 최초 콜라보 제품 출시
대한민국 외식 프랜차이즈 선도 기업 ㈜리치푸드가 운영하는 돼지후라이드 전문점 ‘로드락후라이드’(대표 여영주)가 새로운 K-푸드 열풍의 주역이 된 푸드컬처랩의 김치시즈닝과 업계 최
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[라이프 트렌드&] '위드 코로나' 채비 나선 외식브랜드
━ 뉴노멀 매장, 배달 확대 차별화된 전략으로 승부 외식 프랜차이즈 업계가 앞다퉈 ‘위드 코로나 시대’ 채비에 나서고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태
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[폴인인사이트] "중국 외식업, 한국보다 4년 앞서있다… 훠궈전문점 '하이디라오' 주목해야"
국내 외식 시장을 바라보는 시각엔 우려가 가득하다. 그도 그럴것이 골목마다 식당이 가득찬, 포화상태로 개점만큼 폐점도 잦다. 경쟁도 치열하다. 여기에 배달과 간편식까지 외식 시장
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[이코노미스트] 누가 ‘30% 점유율 달성’ 깃발 먼저 꽂나
쿠팡 등 선점 경쟁에 롯데·신세계까지 가세… 강력한 차별화에 성공하느냐가 열쇠 될 듯 온라인 네트워크로 상품과 서비스를 사고파는 ‘e커머스(electronic commerce
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미역국·양념치킨 맛 나는 라면이라면
라면 ‘미역국+라면’ ‘양념치킨+라면’ ‘참치마요네즈+라면’…. 잘 어울릴 것 같지 않은 조합이지만 이런 결합의 제품을 접한 소비자들의 반응은 뜨겁다. 오뚜기가 미역국과 라면
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[라면로드]미역국라면, 양념치킨라면···가장 뜬 이색라면은
미역국과 라면을 결합한 오뚜기 쇠고기미역국 라면은 지난 9월 출시한 이후 두달 연속 500만개 이상 팔리고 있다. [사진 오뚜기] ‘미역국+라면’, ‘양념치킨+라면’,‘참치마요네
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[사진] 치킨집도 패밀리 레스토랑처럼
치킨집도 패밀리 레스토랑처럼 제네시스가 신개념 매장 ‘BBQ 치킨 레몬’을 서울 대치동에 오픈했다. ‘BBQ 치킨 레몬’은 스테인리스와 타일로 인테리어를 새롭게 하고 메뉴를 패밀
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[오~필승 코리아] 온 가족 입맛 따라 즐기는 '뿌링클' '맛초킹' '소이바베큐'
지구촌 축제인 2018 러시아 월드컵이 지난 14일 개막, 32일간의 대장정을 펼치고 있다. 대한민국 대표 선수의 승리를 위해 가족이나 직장동료, 친구, 연인 등이 삼삼오오
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'영어사춘기' PD "효연 '치킨' 스펠링 몰라 섭외했다"
소녀시대 효연이 '치킨' 스펠링을 몰라 영어 실력 향상을 위한 프로그램에 섭외된 사연이 전해졌다. [사진 일간스포츠] 4일 서울 영등포구 타임스퀘어 아모리스홀에서는 tvN
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[2017 대한민국 하이스트 브랜드] 크런치 토핑의 신개념 ‘써프라이드 치킨’선봬
써프라이드 치킨은 프라이드치킨에 자포네 소스와 황금빛 플레이크를 곁들였다. BBQ치킨이 브랜드스탁이 조사·평가한 2017 대한민국 하이스트 브랜드에서 치킨 부문 1위에 선정됐다.
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[issue&] 신개념 사회공헌활동 BSR 시작 … 치킨이 팔릴 때마다 사랑이 쌓입니다
bhc치킨 bhc치킨은 다음 달부터 나눔 정신에 상생경영 정신이 담긴 새로운 개념의 BSR(bhc+CSR)로 사회공헌활동을 확대·실시할 예정이다. [사진·bhc치킨] 지난
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[맛있는 도전] 후라이드와 양념치킨의 환상적 결합 … 세상에 없던 '서프라이즈 치킨' 탄생
BBQ '써프라이드(Sir. Fried) 치킨' ‘써프라이드 치킨’은 올리브유에 튀겨낸 후라이드 치킨에 자포네 소스로 맛을 내고 황금빛 플레이크를 골고루 뿌린 치킨 메뉴이다
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[맛있는 도전] 후라이드와 양념치킨의 환상적 결합 … 세상에 없던 '서프라이즈 치킨' 탄생
BBQ '써프라이드(Sir. Fried) 치킨' ‘써프라이드 치킨’은 올리브유에 튀겨낸 후라이드 치킨에 자포네 소스로 맛을 내고 황금빛 플레이크를 골고루 뿌린 치킨 메뉴이다
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[분양 포커스] 키즈테마파크 등 핵심 점포 많은 수변 상가
김포한강신도시 한강블루 시행사 신우R&D가 경기도 김포 한강신도시에서 수변 상가인 한강블루(투시도)를 분양 중이다. 이 상가는 김포시 장기동 2025-5번지(한강신도시 수변상업용지
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[분양 포커스] 키즈테마파크 등 핵심 점포 많은 수변 상가
김포한강신도시 한강블루 시행사 신우R&D가 경기도 김포 한강신도시에서 수변 상가인 한강블루(투시도)를 분양 중이다. 이 상가는 김포시 장기동 2025-5번지(한강신도시 수변상업용지