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"이 향수·베개 어디거죠?"…입소문 난 '호텔의 맛' 매출도 대박
서울 더플라자 호텔의 객실 모습. 사진 한화호텔앤리조트 고급스러움을 품은 호텔이 집안 곳곳에 스며들고 있다. 호텔업계가 고객의 ‘경험’을 PB(Private Brand) 상품
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[Cooking&Food] 프랑스 꼬냑, 일본산 위스키 이어 멕시코 데킬라 코모스 2종도 선보여
하이트진로, 프리미엄 증류주 라인 하이트진로가 프리미엄 증류주 라인업을 강화하고 관련 시장을 본격적으로 공략한다. 사진 왼쪽부터 프리미엄 꼬냑 ‘하디 라리크 포시즌스’ 봄·여
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[라이프 트렌드&] 최고급 원두 아낌없이 사용…커피의 단맛과 무게감을 동시에 느껴보세요
‘필메이트’ 1호점 강남역에 오픈 지난달 22일 서울 강남역에 오픈한 필메이트 1호점. 최고급 원두로 제조한 커피와 음료, 베이커리를 합리적인 가격에 선보인다. [사진 필메이
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[Cooking&Food] ‘맥심플랜트’ 오픈 5주년 기념 이벤트
다음 달 31일까지 ‘카누 캡슐 라운지’ 운영 맥심플랜트에선 고객의 취향에 맞춘 커피 메뉴를 선보인다. 사진은 ‘카누 시그니처 그라니타’. [사진 동서식품] 동서식품의 맥심플랜트
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‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 부문별 수상자는? ①
‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 부문별 수상자는? ①국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 소비자에게 가장 사랑받은 브랜드를 발표했다. 올
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[2023 대한민국 브랜드 명예의전당] 음료를 디저트와 함께 즐기는 ‘페어링’ 문화 선도
커피 전문점 투썸플레이스㈜, 투썸플레이스 ★★★★ 투썸플레이스㈜가 ‘2023 대한민국 브랜드 명예의전당’ 커피 전문점 부문에서 수상했다. 4년 연속이다. 2002년 신촌 1호
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[맛있는 도전] '맥심 카누'의 풍부한 커피 맛 즐기고 특별한 선물도 받으세요
동서식품 동서식품이 여름을 맞아 누적 패들 포인트에 따라 다양한 굿즈를 증정하는 ‘2022 맥심 카누 패들 포인트 프로모션’을 진행한다. [사진 동서식품] 최근 코로나19 엔데믹
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[맛있는 도전] 40돌 맞은 맥심, 끝없는 제품 혁신으로 국내 커피 시장 선도
1968년 창립한 동서식품은 맥스웰하우스, 맥심, 맥심 모카골드 커피믹스, 맥심 티오피, 맥심 카누 등을 개발·출시하며 국내 커피시장의 역사를 써왔다. 창립 50주년인 2018년
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[맛있는 도전] 전문점의 풍부한 커피 맛 그대로 홈카페서 즐기세요
따뜻한 한 잔의 커피가 어울리는 선선한 가을이 돌아왔다. 최근에는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)의 여파로 언택트(Untact) 소비가 일상화되면서 집에서 커피를 즐기는 ‘
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[맛있는 도전] 고품질 원두 로스팅, 제품별로 다른 풍부한 맛과 향 담은 ‘맥심 카누’
맥심 카누는 간편하게 커피전문점 못지않은 풍부한 맛의 커피를 즐길 수 있다는 장점으로 10여 년간 시장에서 줄곧 1위를 지키고 있다. [사진 동서식품] 동서식품이 선보인 ‘맥심
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티 소믈리에가 만든 차(茶) 칵테일…요즘 핫템은 '커피' 아니라 '차'
와인 바가 아닌 티 바(tea bar)에 앉아 차를 즐기고, 은은한 조명 아래 재즈 음악을 들으며 차(茶)로 만든 칵테일을 마신다. 트렌드에 빠른 호텔 업계가 차에 ‘특별함’을
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치맥·떡볶이·쌀국수…의외로 화려한 유료 LCC 기내식
저비용항공사 사이에서 기내식 경쟁이 뜨겁다. 한국 국적 6개 항공사가 모두 파는 ‘불고기 덮밥’ 외에도 떡볶이, 치맥, 크림파스타 같은 음식도 판다. 대형 항공사보다 훨씬 메뉴가
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[맛있는 도전] 나만의 카페 '카누' 더 풍부하고 깊은 맛으로 업그레이드
카누 시그니처는 향보존동결공법(아이스버그 공법)을 적용해 신선한원두의 풍부한 아로마를 느낄 수 있는 게 특징이다. [사진 동서식품] ‘맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)
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[High Collection] 합리적인 가격에 럭셔리한 스타일 완성 … 홈쇼핑 패션의 재도약 선언
한때 저렴한 옷의 대명사였던 홈쇼핑 패션이 진화를 거듭하며 최근 패션 트렌드를 주도하고 있다. 또 한 번의 홈쇼핑 패션 도약은 GS샵이 이끈다. GS샵은 ‘트렌드리더 GS샵’을
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셀렉토커피, 4년 연속 한국프랜차이즈 대상 수상
‘아메리카노 셀렉트샵’ 커피전문점 ‘셀렉토커피’가 4년 연속 한국프랜차이즈대상을 수상했다고 셀렉토커피의 운영사인 ‘맥스원이링크’(대표 황규연)가 8일 밝혔다. 셀렉토커피는
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캠퍼스 커플의 재회, “우리 다시 사랑할까”
‘대학 생활의 로망’ 중 하나라면 캠퍼스 커플, 즉 CC다. 교정을 거닐다가 마음에 드는 이성을 만났을 때의 그 두근거림이라니. CC의 추억을 떠올릴 때면 한 작가가 생각난다.
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에스프레소 잘 추출해야 최상의 커피맛 낼 수 있어
문화소통포럼(CCF) 참석차 방한한 세계적인 바리스타 폴 바셋이 3일 서울 한남 커피스테이션에서 에스프레소를 추출하고 있다. 박종근 기자“커피의 본질은 소통이다. 사람들이 모이는
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에스프레소 잘 추출해야 최상의 커피맛 낼 수 있어
문화소통포럼(CCF) 참석차 방한한 세계적인 바리스타 폴 바셋이 3일 서울 한남 커피스테이션에서 에스프레소를 추출하고 있다. 박종근 기자 “커피의 본질은 소통이다. 사람들이 모이
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[우지경의 Shall We drink] 백년 묵은 찻집, 글래스고 윌로 티룸
도시 여행의 핵심 중 하나는 건축 여행이다. 시대별 건축이 공존하는 유럽의 도시라면 더욱 그렇다. 스코틀랜드의 항만도시 글래스고에 가면, 빅토리아 시대 저택과 아르누보 양식 건물이
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가죽향·곰팡이향까지 솔솔~ 독특한 개성미 철철~
럭셔리 브랜드가 매스티지(masstige·명품의 대중화)가 되는 영역이 있다. 바로 향수다. 럭셔리 브랜드는 대개 가방 한 개, 옷 한 벌에 수백만 원을 훌쩍 넘는다. 하지만 같은
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멜론·석류·블루베리 곁들인 ‘웰빙’ 한가득
‘나를 위한 작은 호사’를 즐기는 셀프기프팅족이 늘면서 고급 디저트에 대한 관심이 커지고 있다. 이에 발맞춰 특급호텔의 디저트 뷔페 또한 다양한 형태로 진화하는 중이다. 명품 티와
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특급호텔 디저트 뷔페 진화
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 `올 어바웃 베리&체리` 뷔페에선 다양한 베리?체리 디저트를 즐길 수 있다. ‘나를 위한 작은 호사’를 즐기는 셀프기프팅족이 늘면서 고급 디저트에 대
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“조니워커·얼음물 한 모금씩 마셔야 최고의 맛”
“매일 술을 마시지만 많이 마시진 않는다. 혀와 코를 보호해야 하니까.” 26일 서울 신사동 조니워커하우스에서 만난 짐 베버리지(64·사진) 조니워커 마스터 블렌더에겐 미각과 후
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중앙일보 MY LIFE와 루소 랩 청담이 함께한 ‘핸드드립 클래스’
11일 오전 10시30분 로스터리 카페 ‘루소 랩 청담’. 중앙일보 MY LIFE와 루소 랩 청담이 함께한 ‘핸드드립 클래스’가 열렸다. 강의는 월드 바리스타 챔피언십 수상자인