-
[미래의 대학, 사이버 대학교] [기고] #그래니룩 #할매입맛…옛것을 나만의 방식으로 즐기는 ‘할매니얼’ 소비자
방혜진 국민대학교 경영대학원 디지털마케팅 전공 주임교수 한국 배우 최초로 오스카를 품에 안은 배우 윤여정부터 이제는 ‘실버 인플루언서’의 상징이 된 박막례 할머니까지, 할머니 셀
-
미래를 위한 트렌디한 선택, 지속가능에 도전하자
한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인. 동물보호를 위해 동물 실험 등을 하는 화장품, 가죽제품 등의 상업광고 출연 중단을 선언한 유명 연예인.
-
미래를 위한 선택! ‘지속가능’에 도전하는 미국대두 농가
━ 생산량 두 배로, 사용 에너지는 절반으로 줄인 ‘환경 보전형 농업방식’ 실천 한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물 보호를 위
-
尹도 먹은 경주 '십원빵', 화폐 도용 이어 이번엔 원조 논란
━ 尹, 대선 경선 당시 십원빵 시식 2021년 9월 당시 대선 후보였던 윤석열 대통령이 경주 황리단길 한 가게를 찾아 십원빵을 시식하고 있다. 사진 십원빵 인스타그램 화
-
80만 외국인 노동자…여론은 "수용 불가피" [新애치슨 시대]
■ 「 1950년 1월 미국은 소련과 중국의 확장을 막기 위한 ‘애치슨 라인’을 발표했다. 그리고 5개월 뒤 애치슨 라인 밖에 위치하게 된 한반도에선 전쟁이 발발했다. 73년
-
'최태원 먹방' 터진 대체유 빙수…미국인도 맛보더니 감탄
6일(현지시간) 미국 라스베이거스에서 열린 'CES 2023'을 찾은 최태원 SK그룹 회장이 SK 푸드트럭에 들러 대체유로 만든 크림치즈와 빙수를 맛보고 있다. 라스베이거스=심서
-
채소냐 과일이냐…토마토 재판도 벌여
세상을 바꾼 10개의 토마토 세상을 바꾼 10개의 토마토 윌리엄 알렉산더 지음 이은정 옮김 황소자리 토마토는 세계인의 식탁에 오른다. 피자와 스파게티는 물론 영국에서 피시앤칩
-
채소냐 과일이냐..1880년대 미국서도 재판 벌인 토마토[BOOK]
책표지 세상을 바꾼 10개의 토마토 윌리엄 알렉산더 지음 이은정 옮김 황소자리 토마토는 세계인의 식탁에 오른다. 피자와 스파게티는 물론 영국에서 피시앤칩스보다 인기가
-
[食쌀을 합시다] 영양학적으로 뛰어난 우리 쌀, 다양한 가공식품으로 활용
오늘 ‘쌀의 날’ 세계가 주목하는 쌀 쌀밥은 영양상으로 균형 잡힌 식단 조성에 유리하며, 저지방 식품으로 지방산 조성이 우수하고 다양한 건강 기능성을 갖췄다. 다이어트 효과도 뛰
-
귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
-
[유니콘 차이나](12) 치열한 中 라면 업계서 '겁 없이' 상장 도전하는 이 회사
2021년 6월 세계인스턴트면협회(World Instant Noodle Association)가 발표한 데이터에 따르면 2020년 중국 시장의 라면 총 수요는 463억 5000만
-
중국이 유통기한 임박 식품을 처리하는 방법
ⓒ바이두 떨이 식품 사랑해요(我爱临期食品) 중국 소셜 커뮤니티 사이트 더우반(豆瓣)에 나타난 소모임이다. 지난해 9월 만들어진 이 소모임은 현재 3만 5000명 이상의 회원 수를
-
막걸리=3000원 공깃밥=1000원…수년 지킨 '국룰' 깨진다
1000원, 3000원. 식당에서 파는 공깃밥과 막걸리 값이다. 이 가격은 지난 수년간 ‘국룰’이었다. 그 국룰이 최근 무너지고 흔들리고 있다. 쌀값이 가파르게 치솟고 있기 때문
-
막걸리=3000원 국룰 깨졌다...공깃밥=1000원도 흔들
1000원, 3000원. 식당에서 파는 공깃밥과 막걸리 값이다. 이 가격은 지난 수년간 ‘국룰’이었다. 그 국룰이 최근 무너지고 흔들리고 있다. 쌀값이 가파르게 치솟고 있기 때문
-
"후쿠시마 수산물, 방사능 검출율 11배 높아···수입제한 유지를"
17일 환경운동연합 일본산 농축수산물 방사능오염실태 분석보고서 발표 기자회견. 김정연 기자 2011년 원전 사고가 발생한 일본 후쿠시마 현 인근 수산물에서 방사능이 검출되는
-
"오늘 개판이네, 정말"…일당 73000원 배송 초짜들이 몰렸다
"오늘 개판이네. 나는 모르겠다, 정말…" 10일 오전 7시 30분쯤 경기 용인의 한 물류센터. 사람들이 줄지어 들어오는 것을 보고 물류센터의 젊은 남성 직원이 동료에게 속삭
-
[뉴스분석]“'中 김치 세계 표준' 황당 주장은 일종의 동북공정 "
한국의 김치. 자료사진 [뉴스1] 이쯤 되면 ‘김치 동북공정’이라 할 만 하다. 지난달 29일 중국 환구시보(環球時報)는 중국 시장 관리ㆍ감독 전문 매체인 중국시장감관보를
-
떡뻥,복숭아빵, 쌀요구르트…쌀 소비 늘려야 하는 이유
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(62) 2020년은 경자년은 쥐의 해이다. 새해 들어 며칠간 TV나 라디오를 들어 보니 올해는 상징 동물이 쥐라서 그런지 쥐처럼 희
-
0%대 日맥주 추락에···안팔리던 칼스버그 매출 세배 뛰었다
덴마크 맥주 칼스버그가 지난달 깜짝 실적을 올렸다. [사진 골든블루] 일본 상품 불매 운동 덕(?)에 국내에서 거의 팔리지 않던 덴마크 맥주 칼스버그의 매출이 지난달보다 세 배
-
[서소문사진관]'가지도 말고, 사지도 말자' 보이콧 재팬 한 달
'가지 않습니다. 사지 않습니다' 지난달 1일 일본 정부가 강제징용 배상 판결에 대한 불만으로 한국에 반도체 핵심소재 등의 수출 규제제재 조치를 강행하자 국내에서 일고 있는
-
"日 경제보복 2탄, 文 공들인 수소경제 겨냥 가능성"
문재인 대통령이 6월28일 일본 오사카에서 열린 G20 정상회의 환영식에서 아베 신조 일본 총리(왼쪽)와 8초간 악수한 뒤 이동하고 있다. [청와대사진기자단] 일본이 다음 보
-
중국서 韓식품 직구 인기…가장 많이 찾는 브랜드는?
"중국 역직구 고객 잡아라" 일러스트 [제작 조혜인=연합뉴스] 한국 식품들이 중국 온라인시장으로 영토를 확장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 7일 발표
-
[월간중앙 현장이슈] 식탁 벗어난 GMO(유전자변형식품) 유해 논쟁
생산성 늘린 식량 혁명 찬사 뒤에 거대 자본에 의한 농업 황폐화 문제 심각…결론 못 내린 안전성 논란과 소비자의 선택권 요구에 정부는 뒷짐만 진 현실 ‘오늘 저녁엔 뭘 먹지?
-
인민경제에 실패한 김정은 “자책한다”
━ ③ 문제는 민생, 개혁·개방 할 수 있나 김정은 북한 국무위원장이 지난해 1월 평양 뉴타운인 여명거리 건설 현장을 돌아보고 있다. 2016년 4월 착공돼 1년 만에 완