쇠고기 스테이크

뉴욕의 l.6배나 동경물가 제일비싸

■…미「뉴욕」의 「비즈니스·인터내셔널」사 세계83개 도시를 상대로 1백50개생필품가격을 비교·분석한바에 의하면 「뉴욕」의 실생활비를 1백으로 보았을 때 동경의 실생활비는 1백60.

자른 면의 색깔이 밝은 게 양질

지난 연말부터 제일제당·「롯데」등 대기업이 육가공품을 대량생산하면서「햄」「소시지」「베이컨」등 육가공품의 보급과 소비가 늘어날 전망이다. 기존7개「메이커」와 함께 이들 대「메이커」에

세계서 제일비싼 일본쇠고기 주범은 「축산공사」

일본의 쇠고기 값은 어쩌면 세계에서 제일 비싼지도 모른다. 「스테이크」값은 6백g단위로 환산하면 1만원으로 우리나라의 5배이고 미국 값의 8배나 된다. 이처럼 터무니없이 비싼 쇠고

너무 비싼 음식값과 술값

각종 음식값이 턱없이 비쌀 뿐 아니라 날마다 올라가고 있다는 사실은 모든 국민이 일상적으로 겪고있는 바와 같다. 세계의 주요도시 가운데 「뉴욕」·동경·「런던」·「파리」 등의 물가가

일,「햄버거」용 인조 육 개발

일본농림성은 겉모양과 맛이 쇠고기와 흡사한 고 단백·저지방 및 저「칼로리」의「햄버거·스테이크」용 인조 육을 개발하는데 성공했다고. 인조 육 개발계획의 책임자인「스즈끼·다네꼬」여사는

「그린·필드」족

「그린·필드」 「골프」족은 「골프」장을 연상하지만, 하숙생활자에게는 다시없이 구성진 말이다. 한달 내내 하숙집 밥상에는 고기 한 점 없는 시래기나 콩나물 국 뿐이다. 이걸 「그린·

설렁탕타령

우리네 식생활「패턴」이 크게 바뀌고있다. 농수산부의 발표에 따르면 지난 5년동안에 쌀 소비량은 15%나 줄어든 반면에 육류소비량은 연간 19%이상이나 늘었다. 우유는 자그마치 1백

쇠고기는 용도 따라 선택해야

우리 민족은 유목생활로부터 시작하여 점차 농경생활로 이행되어 왔다. 이 때문에 한우는 개천이래 줄곧 우리들 주변에서 농경을 돕는 일소 또는 식량자원의 하나로서 우리의 일상생활에 없

말고기요리 큰 인기-유럽, 쇠고기 앞질러

최근 「유럽」에서는 말고기요리가 날로 인기가 높아져 말고기가 빈민의 음식이란 말은 실로 옛날이야기가 되고 말았다. 일례로 「브뤼셀」에서는 말고기 「스테이크」는 「비프·스테이크」보다

(중)|본사 주섭일 파리 특파원 긴급입수 독점 연재|전택보

소련의 교육은 초·중 고등까지는 의무이며 대학은 각자의 능력과 소질에 따라 진학한다는 안내원의 설명이 있었다. 「레닌그라드」대학은 3층 건물인데 규모는 상당히 큰 것 같았으며 정문

부총리·기획원장관 분리론

18일 공화당 당무회의에선 일본의 대 북괴접근이 화제가 됐다. 최근 일본을 다녀온 이병희 무임소장관은 『일본정계의 각 파벌 대표들이 일조협회를 구성하는 등 북괴에 추파를 던지고있다

(3)값비싼 호텔요금

여행중인 사람은 누구나 제집처럼 아늑하고 안락한 잠자리를 원하고, 입에 맞는 음식과 보다 친절한 서비스를 바라게 마련. 바로 이런 것들이 한꺼번에 해결 되어야하는 곳이 호텔이다.

콩·목화씨로「비프 스테이크」

【옥스퍼드(영)7일UPI동양】콩과 목화씨로 만든 「비프스테이크」와 「베이컨」이 1970년대에는 대용식품으로 실용화될 것이라고 영양학자 「매그너스·파이크」박사가 지난 2일 이곳에서

생활경제

겨우내 묵은 먼지를 털고 골동품, 미술품을 곁들여 순한식방을 꾸며보는것도 새봄의 멋. 시세를 알아보면 생각보다 그리 어려운 일은 아닌것 같다. 골동품하면 우선 값이 엄청나리란 생각

일본쇠고기맛최고

【함부르크(서독)29일ANSA동양】28일 「함부르크」시에서 열린 미식가요리감식경기에서「요리감식가」「모리스·드라이서」(58) 씨는 맥주를 먹이고 매일같이 안마를 해준 일본소 (우)를

식별과 조리는 이렇게

5윌부터 판매하는 쇠고기 값의 등급별 판매계획을 농림부가 세웠다. 이 계획은 경제차관회의에서 사실상의 가격인상이 된다는 이유로 일단 보류되었기 때문에 시행될지의 여부는 아직 알 수

0…박정희 대통령은 16일 김성은 전국방부장관을 대통령안보담당특별보좌관으로 기용했는데 선례와 직제가 없는 인사여서 그 보임의 성격을 둘러싸고 약간의 혼선. 정부인사당국은 지난63