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  • [소설] 367. 아라리난장

    제7장 노래와 덫 오랜만에 행중 식구들이 변씨집 안방에 모여 앉아 있었다. 그런데 왁자지껄해야 할 좌석이 어쩐 셈인지 사뭇 가라앉아 있었다. 혈육이나 다름없는 사람들이 모인 자리인

    중앙일보

    1999.03.19 00:00

  • 낯 부끄러운 '금강산 꼴불견 관광' 백태

    이번 금강산관광에서 일부 관광객이 싹쓸이 쇼핑에 나서는가 하면, 북한주민을 무시하거나 지나치게 아부하는 추태를 보여 문제가 되고 있다. 장전항 출입국관리소 옆 북한상품매대에서는 5

    중앙일보

    1998.11.24 00:00

  • [금강산 관광 이틀째]“진면목 보았다”환호성

    ○…금강산 관광 이틀째인 20일 관광객들은 오전 7시30분부터 3개조로 나뉘어 구룡폭포.만물상.해금강 등 3개 코스를 구경했다. 이날은 특히 전날 눈발이 날리고 기온이 낮아 안전사

    중앙일보

    1998.11.21 00:00

  • 전북 생산 민속주 완주군 송화백일주등 전국에 명성

    전북에서 생산되는 민속주가 전국에 명성을 떨쳤다. 서울강남구삼성동 한국종합전시장에서 지난달 28일 열린 '98우리농림수산식품대축제' 에 참가한 완주군의 송화백일주가 올해 처음으로

    중앙일보

    1998.11.06 00:00

  • 현대백화점 부산점 제1회 남북한 물산전

    현대백화점 부산점은 9일까지 제1회 남북한 물산전을 열고 있다. 이번 물산전에서는 백두산 송화가루 (3백g4만5천원).백두산 재배인삼 (40~45g55만원).백두산 천지주 (5백㎖

    중앙일보

    1998.08.06 00:00

  • [뉴스 브리핑]남북한 우수 생활용품 판매

    중소기업협동조합중앙회는 19일부터 28일까지 10일동안 서울특별시와 공동으로 중소기업 창동전시장에서 북한동포 돕기 위한 '남북우수생활용품대전' 을 개최한다. 6.25동란 48주년을

    중앙일보

    1998.06.18 00:00

  • [술익는 마을]12.송화 백일주

    사찰에도 스님이 건강을 위해 빚은 '곡차' , 즉 비주 (비酒)가 있었다. 전북완주군구이면계곡리. 모악산 (해발 7백94m) 자락에 위치한 마을이다. 쌀쌀한 날씨속에 한적한 도로를

    중앙일보

    1997.12.09 00:00

  • 삼보물산,브라질産 버섯엑기스 茶

    ◇삼보물산은 브라질 교외에서 자생하는 아가리쿠스버섯(흰들버섯)의 엑기스로 만든 차(茶).선보로'를 제조,시판중. 브라질의 교외 피에다테에서만 자라는 것으로 알려진 이 버섯은다른 버

    중앙일보

    1997.01.24 00:00

  • 북한 송화가루 수입시판-백두산등서 자란 조선소나무서 채집

    북한산 송화(松花)가루가 최근 수입,시판돼 관심을 모으고 있다. 남북교역업체인 효원물산(대표 김영일)이 북한의 조선관광무역회사로부터 들여온 이 송화가루(사진)는 백두산.칠보산.묘향

    중앙일보

    1995.12.29 00:00

  • 추석시장 북한상품 홍수-평양소주.송화가루등 종류다양

    추석시장에 북한상품이 눈길을 끌고 있다.특히 실향민을 겨냥해반입된 각종 술은 이미 널리 알려져 있고 최근에는 소나무 꽃가루,김일성(金日成)이 애용했다는 보약 등 이색상품도 소개되고

    중앙일보

    1995.09.04 00:00

  • 26.8호.9호 농장

    북한에선 8호농장 혹은 9호농장이란게 별도로 있다.김일성(金日成)부자나 이들이 주최하는 연회에 들어가는 농업특산품을 재배하는 농장이다.귀순자들의 증언-. 『농업특산품이 나오는 곳에

    중앙일보

    1995.04.09 00:00

  • 시동인「우이동」10번째 동인지『잔속에…』펴내

    시동인 「우이동」이 열번째 동인지 『잔 속에 빛나는 별』을 펴냈다(작가정신간). 86년 우이동에 20년 이상 거주하는 시인들이 결성, 현재 임보·이생진·채희문·홍해리씨등 4명이 동

    중앙일보

    1992.01.20 00:00

  • 출판화제

    일부터 한달간 ○…한국출판판매(주)는 제32회 독서주간기념 「1백89권의 이상한 책」 전시회를 10일부터 10월10일까지 3층 전시실에서 갖는다. 금·은·송화가루로 씌어진 책, 대

    중앙일보

    1986.09.10 00:00

  • 젊은 시절에 익힌 "기량"자랑

    7일과 8일 서울 효창공원에서 벌어진 「할아버지·할머니 솜씨 큰잔치」에서는 할머니들의 손끝에서 옛맛 그대로 되살아난 전통음식들이 유독 인기를 모았다. 대한노인회가 주최한 이 행사에

    중앙일보

    1985.06.08 00:00

  • 지방마다 특색…8도 추석음식

    「5월농부 8월신선」이라는 추석을 앞두고 가정마다 다례상마련과 손님접대를 위한 채비가 한창이다. 지금은 별 특색없이 차츰 사라져가는 지방마다의 고유추석음식을 요리연구가 왕애련씨의

    중앙일보

    1982.09.25 00:00

  • "엄마, 눈와"…창밖엔 온통 꽃가루

    『엄마. 눈이 와. 눈이…….』 둘째의 놀라움에 가득 찬 소리를 듣고 그 애의 손가락을 따라 눈길을 돌리니, 창밖엔 온통 꽃가루의 난무로 하늘이 덮여 있었다. 그 날부터 시작된 것

    중앙일보

    1982.05.18 00:00

  • 전통깊은 한국의 차

    『차는 멋의 생활가운데 한 극치입니다. 그것은 기호나 취미를 넘어서 바로 무한한 멋과 마음의 조화를 기리게 합니다.』 최근 우리나라의 전통적인 차에 대한 희귀한 저서인『한국의 다도

    중앙일보

    1975.12.11 00:00

  • 추석송편…맛있게

    솔잎향기 은은한 송편은 한가위를 기리는 고유의 음식이다. 햇곡식을 정성들여 빚은 송편을 놓고 차례를 올리는 풍습은 조상을 섬기는 아름다운 풍습이기도 하다. 김경진 교수 (이대·식품

    중앙일보

    1975.09.18 00:00

  • (14)과정

    우리 음식에서의 과정류는 일상적인 후식, 혹은 간식용으로는 일부 상류층 가정의 경우일 뿐 일반에게는 명절·제사를 위한 별식이다. 그러나 재로의 다양함이나 만드는 과정의 치밀함은 어

    중앙일보

    1973.08.17 00:00

  • 우리 집의 추석 상차림

    토란국과 송편으로 대표되는 추석상은 첫 가을 입맛을 돋우는 오붓한 식탁이 되어야 할 것이다. 가족과 모여드는 친지들에게 양보다는 춘기와 맛을 대접하게 평소의 조리법과 조금 다른 특

    중앙일보

    1972.09.19 00:00