![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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한국 '대표 소믈리에' 뽑는다
주세페 바카리니(55) 이탈리아 소믈리에협회장은 30일 "한국의 소믈리에는 젊은 프로페셔널이 많다. 경험이 쌓인다면 국제무대에서도 훌륭한 평가를 받을 것"이라고 말했다. 세계소믈
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이종격투기과, 레이싱모델과, 동물조련과…톡톡 튀는 이색학과
배운 것을 바로 써먹을 수 있는 공부가 있을까. 한국고용정보원은 대학수학능력시험을 마치고 학과 선택에 고민하는 수험생·학부모·진학지도교사를 위해 최근 ‘톡톡 튀는 이색학과, 눈길
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[삶과문화] 포도주는 그저 포도주인데 …
얼마 전 몇 사람과 와인 바에서 포도주를 마실 때였다. 오가던 대화가 끊겨 잠시 어색한 순간에 갑자기 어둑한 조명 아래로 와인 잔을 열심히들 흔들고 있는 모습이 눈에 들어 왔다.
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![[week&맛] "불고기 상추쌈 wonderful"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200711/htm_2007110817394330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&맛] "불고기 상추쌈 wonderful"
미국 CIA에서 열린 국제 음식 콘퍼런스에 처음 참가한 한국 음식. 우송대학교 조희숙 교수(왼쪽에서 둘째)가 손수 갈비를 만들어 관람객들에게 맛보이고 있다.“아이 인조이드 잡채 비
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[week&CoverStory] 브라보, 마이 세컨드 라이프
좋아하는 걸 보면, 마음에 드는 일 만나면 눈이 번쩍 뜨이게 마련이다. 그래서 ‘눈은 마음의 창’인가 보다. 새로운 삶을 시작한 이들. 하나같이 눈이 맑다. 왼쪽부터 최준영씨, 최
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![[week&CoverStory] 브라보, 마이 세컨드 라이프](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200710/htm_2007100416130630003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&CoverStory] 브라보, 마이 세컨드 라이프
좋아하는 걸 보면, 마음에 드는 일 만나면 눈이 번쩍 뜨이게 마련이다. 그래서 ‘눈은 마음의 창’인가 보다. 새로운 삶을 시작한 이들. 하나같이 눈이 맑다. 왼쪽부터 최준영씨, 최
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하늘서 만나는 ‘신의 물방울’
미국 포도주 전문지인 ‘와인 스펙테이터’가 뽑은 100대 와인 중 하나인 적포도주 ‘샤토 스미스 오 라피트’. 프랑스 샤를마뉴 대제가 긴 턱수염이 포도주에 빠져 붉은색으로 물들자
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신은경 측 결별설에 "각자 본인들 외에는 아무도 모른다"
신은경 측 관계자가 신은경과 남편 김모씨와의 결별설에 대해 애매한 답변을 내놓았다. 20일 방송된 MBC ‘섹션TV 연예통신’은 이날 한 매체를 통해 보도된 신은경의 별거설을 취
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아시아나항공 박혜주씨 ‘소믈리에 스튜어디스’
아시아나항공 객실 여승무원이 와인을 감정하고 선택을 도와주는 전문가인 소믈리에 공인 자격증을 받았다. 박혜주 부사무장(31·사진)은 프랑스 와인 교육기관인 카파 포르마시옹에서 과정
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여검사 3명 사는 관사 턴 '간 큰 도둑'
여검사 3명이 거주하는 인천지검 관사에 도둑이 침입, 금품을 훔쳐 가 경찰이 수사에 나섰다. 20일 인천 연수경찰서에 따르면 18일 오후 6~9시 인천시 연수구 옥련동 한 아파트에
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트렌디 호텔바下 JW메리어트의 바 루즈VS리츠칼튼 서울의 리츠 바
트렌드세터들의 '만남의 광장' 특급호텔 바 탐험 두번째 이야기. 미국 vs 유럽 스타일로 대변되는 JW메리어트 '바 루즈'와 리츠칼튼 서울 '리츠 바'-, 그 '우아한 세계'를
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[소비자Memo] 가방업체 세븐 外
◆가방업체 세븐은 MP3플레이어를 장착할 수 있는 학생용 가방 'MP7 백팩' 을 내놓았다. 이탈리아에서 수입.판매하는 이 가방은 어깨끈 부위에 MP3플레이어를 넣는 전용 주머니가
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일본은 '자격증 전성시대'
후각 판정사, 야채 소믈리에, 노인 간호용 요리사…. 일본에서 요즘 각광받는 자격증들이다. 사람들의 취미.욕구가 다양해지고 경기가 회복되면서 이름조차 생소한 자격증.인증 제도가 속
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한채영처럼 요리사 도전해 볼까
파티시에(제빵.제과사).꾸오꼬(이탈리아 음식 전문 요리사)…. 몇 년 전까지만 해도 낯선 이름의 직업들이다. 그러나 요즘 프랑스.이탈리아 요리가 젊은 세대를 중심으로 인기를 끌면
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[와인 소식] 프랑스 보졸레협회 外
프랑스 보졸레협회(INTERBEAUJOLAIS)와 와인21닷컴은 2004년 보졸레 누보 출시를 기념해 17일 자정 한강유람선에서 새 와인의 첫 코르크를 따는 '2004 보졸레 누보
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![[전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200301/htm_2003011918495830003100-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에
생활 수준이 높아지면서 우리와 점점 친숙해지는 것이 있다. 바로 와인이다. 와인의 맛과 향기는 사람의 얼굴처럼 가지각색이다. 때문에 취향에 맞는 와인을 찾기란 여간 어렵지 않다.
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[생활문화를 수출한다]上.전통먹거리…외국의 경우
프랑스의 달팽이요리와 와인, 이탈리아의 피자와 스파게티, 일본의 우동과 생선초밥, 중국의 자장면과 탕수육…. '세계의 음식' 하면 우리가 무의식적으로 떠올리는 것들 중엔 자장면처럼
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![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
