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김밥·자장면·칼국수 외식비 또 올라…냉면 한 그릇 1만2000원 육박
한 시민이 김밥 가격이 표시된 서울 중구의 한 김밥전문점 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴 가운데 김밥과 자장면·칼국수·냉면·김치찌개 백반 등 5개
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'삼계탕' 유럽 식탁에 오른다…협상 28년 만에 첫 수출
연합뉴스 한국의 고유음식 삼계탕이 유럽에 처음으로 수출된다. 유럽연합(EU)에 삼계탕 수입 허용을 요청한 지 28년 만이다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 농림축산검역
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[2023 고객사랑브랜드대상] 소비자가 입소문 낸 부드러운 소고기 육포
궁 宮 견우푸드의 ‘궁 宮’이 ‘2023 고객사랑브랜드대상’ 가공식품/육포 부문 대상을 수상했다. 견우푸드는 1982년에 설립된 축산물 유통 전문 기업으로, 국내 육류 유
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3분기 카드 많이 긁었다…소비 더 늘었나, 고물가 착시 효과냐
외식을 비롯한 물가 상승세가 무섭다. 연합뉴스 서울 장위동에 사는 박모(32)씨 요즘 매달 카드명세서를 받아볼 때마다 이용 내역을 꼼꼼히 확인한다. 결제금액이 예상보다 많이 나와
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[이번 주 리뷰] "엄마 감사해요"...수퍼 태풍, 수퍼 달러, 수퍼 보름달 (5~10일)
9월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #태풍 힌남노 #영국 트러스 신임총리 #이재명 #김혜경 #OPEC+ #중국 지진 #해외여행 면세한도 #검수원복 #검수완박 #종부세 #국민의힘 비
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아이유 마신 녹색병 찾아다닌다…일본인 몰린 '칸비니' 정체 [이영희의 나우 인 재팬]
이영희 도쿄특파원 ‘칸비니(韓ビニ).’ 일본 트위터 등에서 뜨거운 이 단어는 한국의 ‘한(韓)’과 일본어로 편의점을 뜻하는 ‘콘비니’(convenience store)의 합성
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"부품 못 옮겨 10억 날릴판"…화물연대 파업 피해 100여건 호소
화물연대 총파업 이틀째인 8일 부산시 남구 한 화물차 주차장에 많은 대형 화물차들이 주차해 있다. 송봉근 기자 #1. 화학품을 생산하는 A업체는 화물연대 파업의 영향으로, 수
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광
━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타
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[이번 주 핫뉴스] 우리 동네 축제는?…검수완박ㆍ청문회 정국(政局)(25~5월1일)
4월 마지막 주 주요뉴스 키워드는 #검수완박 #청문회 #임성근 #청각장애인 올림픽 #북한 열병식 #수학여행 #아름지기 #거리두기 #영화관 팝콘 #김건희 #서울연극제 #금성ㆍ목성
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냉면 1만원 칼국수 8000원 시대 코앞…외식물가 더 오른다
서울 명동의 터줏대감으로 유명한 명동교자의 칼국수 가격이 지난달 1만원으로 올랐다. 2019년 2월 9000원으로 가격을 올린 데 이어 3년 만에 1000원을 올리면서다. 봉피양
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[단독] "작고 맛없다" 황교익발 '닭 전쟁'…농진청 답변은
━ 농진청 "42일 키운 닭이 30일보다 감칠맛 성분 더 많아" "한국은 통닭·삼계탕을 좋아해 작은 닭을 선호한다. 부분육 소비 증가 추세 및 수출 확대 등을 위해선 대
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리커창도 韓음식이라는데…하다하다 삼계탕까지 우기는 中
사이버 외교 사절단 반크가 중국 포털사이트 바이두를 비판하며 제작한 포스터. 반크 홈페이지 제공 삼계탕을 고대 중국 광둥식 국물 요리라고 한 중국 최대 포털사이트 ‘바이두’를 겨
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"삼계탕은 中광둥식 요리"…김치 이어 이번엔 '삼계탕 공정'
삼계탕. [중앙포토] "삼계탕은 고려인삼·닭·찹쌀로 만든 고대 중국 광둥(广东)식 국물 요리 중 하나로, 한국에 전파된 후 가장 대표적인 한국 궁중요리 중 하나가 됐다." 중
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뉴요커들 K-POP에 들썩, K-FOOD에 엄지척!
지난 7월 6일부터 7일까지 양일간 CJ ENM 주관으로 열린 전 세계 최대 K컬쳐 컨벤션인 ‘KCON 2019 NY’과 연계하여 뉴욕 제이콥 K. 재비츠 센터에서 개최된 ‘20
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EU, "한국 정부 ILO 핵심협약 비준 서둘러라"
유럽연합(EU)이 한국 정부의 국제노동기구(ILO) 핵심협약 비준과 관련, 이른 시일 안에 가시적 진전이 없을 경우 분쟁해결절차의 다음 단계에 들어가겠다고 밝혔다. 9일 고용
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횟집 수족관서 헤엄친다?···그 민어, 민어일 리 없다
목포 '중앙횟집'의 민어 정식 상차림. 맨 앞의 음식이 부레와 데친 껍질이다. 바로 뒤가 바닷바람에 말린 민어찜이다. 민어회, 민어전, 민어초무침도 같이 나온다.
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[골든브랜드] 생산·유통 통합시스템 통해 닭고기 품질 높여
하림이 ‘2018 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 냉장/냉동육 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다. 하림은 품질과 위생관리로 안심할 수 있는 차별화된 닭고기라는 인식을 강화했다.
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맛과 건강 전하는 추석 선물 인삼…요리ㆍ보관법 알아볼까
한국 대표 수출 식품 중 하나인 인삼은 추석 명절 선물로도 인기다. 원기 회복, 노화 억제 등 효능이 있어 환절기에 먹으면 좋은 건강식품이다. 농촌진흥청이 3일 추석을 앞두고
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AI 폭탄 맞은 닭고기 수출, 작년 100분의 1
고병원성 조류인플루엔자(AI) 사태로 올해 들어 닭고기 수출이 사실상 중단된 것으로 나타났다. 야심 차게 추진했던 중국으로의 삼계탕 수출도 끊겼다. 17일 농림축산식품부에 따르면
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고병원성 AI에 삼계탕 수출길도 막힐 위기
[중앙포토] 고병원성 조류인플루엔자(AI) 사태 여파로 닭고기 수출이 크게 줄었다. 17일 농림축산식품부에 따르면 올해 1∼5월 닭고기 수출물량은 139t이다. 지난해 같은 기
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[브리핑] 순천향대, 한-베트남 산학협력 행사 열어 外
순천향대, 한-베트남 산학협력 행사 열어충남 아산 순천향대가 지난 17일부터 22일까지 베트남 껀터시에서 ‘2016 한국-베트남 글로벌 산학협력 주간’ 행사를 열었다. 순천향대는
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[라이프 트렌드] “농축산물 첫 KS마크 닭고기로 글로벌 시장 진출 본격화”
이문용 총괄대표는 “앞으로도 소비자를 위한 최고 제품을 개발해 음식문화를 선도하겠다”고 말했다. [사진 하림]닭고기 분야 선두기업 ㈜하림이 지난달 창립 30주년을 맞았다. 1986
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"농축산물 첫 KS마크 닭고기로 글로벌 시장 진출 본격화"
이문용 총괄대표는 “앞으로도 소비자를 위한 최고 제품을 개발해 음식문화를 선도하겠다”고 말했다. [사진 하림]닭고기 분야 선두기업 ㈜하림이 지난달 창립 30주년을 맞았다. 1986
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[박준호 하림 육가공영업마케팅본부장] 닭고기는 간편식 시장의 다크호스
간편식 시장이 급성장하고 있다. 1인 가구 증가, 가족 단위 야외활동 증가 등이 주요 원인이다. 식품 업계는 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 특화된 간편식으로 시장을 공략하고 있다