검색결과
  • 두바이 칠성급 호텔이 반한 손맛…그의 레시피는 바로 열정

    두바이 칠성급 호텔이 반한 손맛…그의 레시피는 바로 열정

    세계 요리업계에 선망의 대상인 권영민씨가 오랜만에 직접 조리를 시연하고 있다. “사내가 무슨 칼질이냐”며 마뜩치 않게 여기던 아버지가 이젠 자랑스럽게 여긴다며 활짝 웃고 있다. [

    중앙일보

    2008.04.06 17:14

  • [남기고 꿈의여정 50년 칸타빌레] 32. 미군 부대의 추억

    [남기고 꿈의여정 50년 칸타빌레] 32. 미군 부대의 추억

    20대 초반의 필자. 큰 키와 서구적 체형 때문에 꺽다리로 불렸다.1951년 겨울 나는 두 여동생과 함께 어머니를 따라 대구로 피란을 갔다. 나는 전쟁으로 어지러운 어른들의 세상은

    중앙일보

    2008.04.02 01:33

  • [커버스토리] 그리운 명태

    [커버스토리] 그리운 명태

      강원도 인제군 용대리 덕장 주변엔 까마귀가 많다. 눈알 맛을 알아서다. 정작 이 동네 개들은 황태에 관심이 없다. 널린 게 황태이니 말이다.[사진=권혁재 전문기자]오늘 새벽에

    중앙일보

    2008.02.14 15:34

  • 지난해 쌀 2만2057가마 ‘뚝딱’ … 현대중 사내 식당

    지난해 쌀 2만2057가마 ‘뚝딱’ … 현대중 사내 식당

    현대중공업 직원들이 자매마을을 돕기 위해 구입한 밀양 사과로 후식을 즐기고 있다. [현대중공업 제공] 기업체가 지역민들에게 어떤 도움을 주는 걸까.  세계 최대 조선소인 현대중공업

    중앙일보

    2008.01.28 06:20

  • [체험르포] 행인1로, 때론 죽고 다시 일어나 달리고…18시간 엑스트라 체험기

    ■ 오락 프로의 실험맨, 뉴스 잠복취재까지… 수요 많아 ■ 일용직에 파견이어서 부상당해도 구제받기 어려워 ■ 생계형 보조출연자 5,000여 명, 하루 동원 인원 2,000명 수준

    중앙일보

    2007.11.24 13:10

  • 최평규 S&T 회장님의 단식 농성

    최평규 S&T 회장님의 단식 농성

    'M&A의 3대 귀재'로 불리는 최평규(55.사진) S&T그룹 회장이 단식 농성을 벌이고 있다. 그룹 내 자동차 부품회사인 S&T대우(옛 대우정밀)의 극심한 노사 갈등을 보다 못

    중앙일보

    2007.09.20 04:34

  • [르뽀] 가까이 들여다 본 '구글'

    [르뽀] 가까이 들여다 본 '구글'

    구글을 전통적 느낌의 회사로 생각하면 오산이다. 활기와 창조가 넘치며 여유로움이 곁들여진 분위기는 스탠퍼드 대학과 별반 다를 게 없다. 구글 로고가 박힌 검은 색 티셔츠나 청바지

    중앙일보

    2007.09.10 10:04

  • [분수대] 독신세

    [분수대] 독신세

    ‘고개 숙이고/순대국밥을 먹어본 사람은 알지/혼자라는 건/실비집 식탁에 둘러앉은 굶주린 사내들과 눈을 마주치지 않고 식사를 끝내는 것만큼 힘든 노동이라는 걸’ (최영미, 『혼자라

    중앙일보

    2007.08.28 21:15

  • 카드 한 장의 디자인이 회사를 바꿨다

    카드 한 장의 디자인이 회사를 바꿨다

    1.직사각형 평범한 카드는 현대카드에 없다. 이집트 출신의 세계적인 디자이너 카림 라시드가 디자인한 카드, 한쪽 모서리를 둥글게한 프리폼 카드 등 개성 넘치는 카드 디자인에 억대

    중앙선데이

    2007.06.16 15:59

  • [김동완의광고로보는세상] 올 월드컵 카피는 뭘까

    [김동완의광고로보는세상] 올 월드컵 카피는 뭘까

    여당이 임시전당대회를 통해 새 당의장을 뽑았다. 보름 동안 전국을 순회하며 치러진 이 행사가 당초 그들의 기대만큼 흥행에 성공했는지는 모르겠다. 생각해 보니, 이제 정치뿐만 아니

    중앙일보

    2006.02.24 17:15

  • 한국가스안전공사, 선택적 복지제도 실시

    한국가스안전공사는 사내 복지제도 개선을 위해 내년부터 선택적 복지제도를 도입·실시한다. 이를 위해 지난 8월 30일 공사 사옥에서 복리후생 컨설팅 업체 4개사 경합해 공개 프리젠테

    중앙일보

    2005.09.07 11:08

  • [재취업] '친절한 정옥씨' 나이는 문제가 안됐다

    [재취업] '친절한 정옥씨' 나이는 문제가 안됐다

    패밀리레스토랑 아웃백스테이크 서울 이태원점의 박정옥(39.사진) 점장은 전대미문의 초고속 승진으로 외식업계에선 하나의 전설처럼 통한다. 그는 2000년 아웃백스테이크에 입사해 불과

    중앙일보

    2005.08.10 03:22

  • [week& cover story] "맨해튼 최고-맛의 종지부" 자존심엔 양보 없어

    [week& cover story] "맨해튼 최고-맛의 종지부" 자존심엔 양보 없어

    1985년 12월 16일 오후 5시 뉴욕 맨해튼 46가의 스테이크 하우스 스팍스(Spark's) 앞. 성탄절을 앞두고 쇼핑객들로 붐볐다. 갑자기 십여 발의 총성과 함께 한 사내가

    중앙일보

    2005.04.28 16:24

  • 냉동공장 - 차·철강 공장의 8월

    냉동공장 - 차·철강 공장의 8월

    ▶ 포스코는 공장 직원들에게 팥빙수(上) 등 더위를 이기는 음식을 주고 얼음 수건(下) 등도 나눠주고 있다. [포스코 제공] 영하 18~23도의 냉동고에서 일하는 사람들에게도 한여

    중앙일보

    2004.08.01 18:05

  • [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    어리굴젓, 간재미회, 우럭매운탕, 붕어찜…. 바다에서 갓 건져온 팔딱거리는 해산물에 침이 꼴깍 넘어가는가. 그렇다면 당장 서해안 고속도로를 타자. 그리곤 충남 당진이건, 변산반도건

    중앙일보

    2004.07.08 15:17

  • [세상은 넓고 할일은 없다] 김화영의 시베리아 열차 횡단기 (4)

    웃통 벗은 사내 하나가 보드카에 취한 채 열차 계단에 서서 나를 가로막는다. 기차는 떠나려 하는데 … 마지막 순간에야 사내는 길을 터준다. 진땀이 났다. 모스크바행 열차에서 여자친

    중앙일보

    2003.12.18 16:11

  • [일터] 비즈니스 컨디션 챙겨드립니다

    [일터] 비즈니스 컨디션 챙겨드립니다

    건강은 살아가는 습관에 따라 크게 달라진다고 한다. 음식을 조절하고 운동을 규칙적으로 하면서 작은 증상이라도 나타나면 병원을 찾아 조기에 병을 치유한다면 그것이 건강을 지키는 지

    중앙일보

    2003.05.25 16:46

  • "화장실·게시판 살피면 그 회사 주가가 보인다"

    '될성 부른 나무는 떡잎부터 안다'는 속담이 있다. 이 말은 기업을 평가할 때도 딱 들어맞는다고 한다. 그래서 세계적 컨설팅 회사인 매킨지는 기업 실사를 나가면 우선 안내 데스크

    중앙일보

    2002.10.28 00:00

  • 아셈族 "우린 노는 물이 달라요"

    아셈타워는… ▶연수생각:쾌적한 일터이자 롤러코스터처럼 짜릿한 즐거운 놀이동산입니다. ▶영진생각:한 공간에서 여러가지 일을 함께 처리할 수 있는 멀티 플레이 존이죠. ▶혜림생각:낮엔

    중앙일보

    2002.09.09 00:00

  • 혼자서도 잘사는 사내들

    '자명종 소리에 부스스 눈을 비비고 일어나 냉장고 문을 열고 우유 한 잔을 마신다. 식탁 위의 전날 먹다 남은 빵조각을 몇입 물어 뜯고 아침식사를 때운다'. 일반인들이 상상하는

    중앙일보

    2002.06.05 00:00

  • 당뇨병 환자모임 '샛별회'

    1996년부터 당뇨병에 시달려온 최종철(61)씨에게 99년은 새로운 인생으로 거듭난 뜻깊은 해다. 당뇨환자 모임인 샛별회에서 주관한 당뇨 캠프에 참가, 식이요법과 운동요법의 중요성

    중앙일보

    2002.04.02 10:19

  • [뉴욕에서] 동성애자 해방촌 '메이플우드'

    뉴욕에서 서남쪽으로 2백㎞쯤 떨어진 메이플우드 빌리지 중심가의 한 식당. 기자가 식당을 찾은 27일 오전(현지시간) 깔끔한 캐주얼 차림의 젊은 백인 남자 두 명이 두살쯤 돼 보이는

    중앙일보

    2002.01.30 00:00

  • [뉴욕에서] 동성애자 해방촌 '메이플우드'

    뉴욕에서 서남쪽으로 2백㎞쯤 떨어진 메이플우드 빌리지 중심가의 한 식당. 기자가 식당을 찾은 27일 오전(현지시간) 깔끔한 캐주얼 차림의 젊은 백인 남자 두 명이 두살쯤 돼 보이는

    중앙일보

    2002.01.29 19:14

  • [노트북을 열며] 돈 벌고 싶으세요?

    1996년 2월 세계적 음반회사인 일본의 소니뮤직은 일을 하나 꾸미고 있었다. 소니뮤직 코리아를 통해 일본에 진출시킬 한국 가수 물색에 나섰던 것이다. 일반적인 접근법이라면 끼 있

    중앙일보

    2001.11.21 00:00