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[문정훈의 푸드로드] K치킨의 특별한 바삭함
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 한국 치킨은 두 번 튀겨서 더 바삭하고 맛있다는 해외 요리 관련 전문 채널과 매체의 기사들이 심심찮게 눈에 띈다. 이 비법
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수입 오렌지 컨테이너 수상한 연쇄 화재…원인은 농약이었다
지난 4일 오전 10시 48분쯤 경남 창원시 용원신항으로 들어온 미국산 오렌지 컨테이너 1동에서 불이 나 소방관이 화재 진압을 하고 있다. 독자 제공 수입산 농산물에 대한 검역·
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'그림자 아동' 2123명 중 249명 사망…814명도 아직 수사 중
연합뉴스 ‘그림자 아동’으로 불리는 출생 미신고 아동 2123명을 전수조사한 결과 10%가 넘는 249명이 사망한 것으로 확인됐다. ━ 그림자 아동 전수조사했더니…249
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호남 283㎜ 퍼부은 장마 북상, 오늘 중부에 폭우·우박
28일 소방대원들이 전남 함평군 송로리 인근에서 폭우로 불어난 하천 수문을 열다 실종된 수문관리자를 찾고 있다. [사진 전남소방본부] 남부 지역에 많은 비를 뿌린 장마전선(정체전
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200억짜리 빗물 저류시설, 이 폭우에 가동 못하는 황당 이유
28일 남해안 곳곳에 비 피해가 발생하고 있는 가운데 침수피해를 막고자 200억원 이상 들여 만드는 경남 거제시 빗물 저류시설이 부실시공으로 제 기능을 못 하고 있다. 경남
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부모를 알 권리는 누가 보장하나요? [김미애가 응답하다]
그래픽=김영희 02@joongang.co.kr ■ 「 한 사람의 소리는 자칫 일방적으로 흘러갈 수 있습니다. 소통을 위해서는 다른 사람의 반응이 필요합니다.〈소리내다〉는 대
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성수동 검은 'ㅅ' 건물의 정체…'몸값 4조' 무신사의 이런 실험 [비크닉]
또 다른 무신사의 공간 탄생 여러분 혹시 지난 주말 성수동 가보셨나요? 성수동의 '핫플' 리스트에서 또 한 곳이 이름을 올렸습니다. 이름하여 ‘E( )PTY(엠프티)’. 영문명
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[포토타임] 광화문 광장에 조선총독부와 일장기 연상 그림 걸려, 서울시 오늘 철거 예정
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.08.30 오전 12:30 광화문 광장에 조선총독부와 일장기 연상 그림
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200원대 ‘입체 사각형 마스크’ 나왔다
항균소재 업체인 메디팩이 선보인 ‘퓨리타스 수플레’ 마스크. [사진 메디팩] 안전성과 경제성을 결합한 신개념 마스크가 출시됐다. 보건용 마스크(KF80·94)와 의료기관의 수
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‘꼰대라떼’ 5060남성들 ‘환지통’ 겪는 뇌를 성형하라
━ 인문학자의 과학 탐미 과학 탐미 위를 절제한 환자가 속쓰림을 느낀다면? 아픔을 느끼는 신체 기관이 있어야 통증이 있기 마련인데, 있지도 않은 부위에 통증을 느끼는 경
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택배 상자 전용 사소한 커터, 정성 다한 디자인 예술이네
━ [쓰면서도 몰랐던 명품 이야기] 트로이카 커터 독일을 대표하는 현대 미술의 거장 게르하르트 리히터의 전시에 다녀왔다. 새로 지은 멋진 미술관을 채운 픽셀 그림 ‘490
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[라이프 트렌드&] 저렴한 보험료로 산업재해와 질병 보장 … 5인 미만의 사업장도 가입 가능
교보생명은 지난해 12월 금융위원회에서 혁신금융서비스로 지정한 서비스를 실제로 상품화한 단체보험 상품 두 가지를 출시했다. [사진 교보생명] 교보생명이 5인 미만 사업장도 가입할
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"한달 밖에 없는 기회" 샤넬백 사러 제주도 티켓 끊는 그들
명품 브랜드는 역사와 전통, 누구나 가질 수 없는 값비싼 가치를 강조하며 고유한 시장을 형성해 왔습니다. 하지만 정보기술(IT)의 발달과 소비자 성향의 변화로 ‘변해야 사는’ 일
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베일 벗은 신형 아이오닉5…전기차에 '사이버 펑크' 왜나와?
현대자동차의 신형 전기차 아이오닉5. [사진 현대자동차] “파격적이지 않은 사이버 펑크.”(일렉트렉) “사이버 펑크 하면서 실제 양산 차.”(모터트렌드) 지난달 현대자동차
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인천 8살 비극 없게···출산 즉시 등록, 친모 공개 안해도 된다
이르면 내년 하반기부터 모든 아동이 출생 즉시 당국에 등록되도록 하는 출생통보제가 시행된다. 최근 서류상 존재하지 않는 미등록 아이가 법적 보호를 받지 못한 채 부모에 의해 숨지
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[현장에서]쉬운 샌드박스만 허용하고 자화자찬하는 정부
과학기술정보통신부가 22일 정보통신기술(ICT) 규제 샌드박스 신청ㆍ승인 기업과 비대면 간담회를 개최했다. 과기정통부는 해당 행사에 대해 “규제 샌드박스 제도 시행 2년차가 마무
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[라이프 트렌드&] ‘공감박스’ 프로그램, 태블릿PC 지원 코로나 시대 소외된 이웃과 온정 나눠
강원랜드는 추석 명절을 앞두고 소외된 이웃과 함께 온정을 나누는 시간을 가졌다. 사진은 지난달 28일 춘천 마리아의 집 등을 방문해 행복 나눔 꾸러미를 전달하는 모습. [사진 강
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몸은 언택트, 마음은 온택트…강원랜드, 사회공헌 활동 업그레이드
코로나19가 일상을 바꾸었다. 학생들은 등교 대신 매일 아침 컴퓨터로 선생님을 만나고, 부모들은 집에서 재택근무를 하며 하루를 보낸다. 식당은 손님 대신 배달라이더들로 붐빈다.
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오래 쓰면 중금속 녹아나온다고? 태양광 패널 '괴담'의 진실
세종시 중앙공원과 국립세종수목원 주차장에 설치된 태양광 발전시설. '태양광 발전'은 거대한 패널이 늘어선 모습으로 주로 인식되지만, 사실 태양광 패널을 뜯어보면 '핵심'이 되는
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[더오래]폼나게 파티 즐기는 댄스, 1분이면 배울 수 있죠
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(24) ‘춤’이라고 하면 겁부터 먹는 사람이 많다. 일단 자신은 춤은 못 춘다고 선언하는 것이다. 그러나 춤은 그리 어려운 것이
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삼성 S11이냐 S20냐···2월11일 美서 조개껍데기 폰과 동시 공개
최신 디바이스에 능통한 온리크스(@OnLeaks)가 소셜미디어 ‘트위터’에 다음달 출시될 삼성 플래그십 ‘갤럭시S’ 최신작 렌더링 이미지를 공개했다. 갤럭시S 10 후속작이 다음
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금주법 시대 알 카포네가 주문한 위스키병 모양은?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(21) 맥주, 와인 같은 발효주는 개봉 후 짧은 시간 안에 다 마셔야 한다. 맛이 변하거나 상하기 때문이다. 그러나 위스키
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[소년중앙] “속옷 매장은 처음이에요” 사춘기 우리는 어떤 속옷 입어야 할까
노윤서·최찬이·이지윤·김동률(왼쪽부터) 10대 초반인 소중 학생기자단은 속옷 입문 단계 연령이다. 여러분은 속옷에 대해 얼마나 알고 있나요. 연말이면 관련 업계에서는 속옷 할인
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주얼리 많아도 막상 필요할 때 고르기 어려운 이유
━ [더,오래] 민은미의 내가 몰랐던 주얼리(2) 주얼리가 좋아서 주얼리회사에 다녔다. 명품회사에서 세일즈 매니저로 18년간 일했다. 주얼리는 소중한 순간을 담는 물건이다