검색결과

토실토실 알밤, 팔딱팔딱 연어, 새콤달콤 와인, 뭘 먹을까

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 먹거리 축제가 전국을 뒤덮는 계절이 돌아왔다. 가을에는 다른 축제도 많지만 배불리 먹는 축제가 유난히 많다. 들녘에서는 무르익은 과실과

중앙일보

2014.09.19 00:01
울진 송이 풍년 작년의 반값, 서해안 대하도 많이 잡혀 30% 싸

얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘송

중앙일보

2014.09.19 00:01
[농·마·드: 농부 마음 드림] (17) 버섯의 제왕 '송이'

먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

온라인 중앙일보

2014.07.21 14:10
그 길 속 그 이야기 경북 영양 외씨버선길

청송·영양·봉화·영월 … 육지 속 섬 연결 우선 ‘BY2C’라는 정체불명의 약자를 알아야 한다. 2010년 지식경제부(지금의 산업통상자원부)가 광역경제권 연계협력사업을 벌이면서

중앙일보

2013.12.13 00:05
서울 인근 고택에서의 특별한 체험

1.조선황실의 위엄이 살아있는 ‘조선왕가’ 2 옛 정취가 깃든 ‘김정은 고택’ 3 정갈하고 소박한 모습의 ‘만해당’ 창호지를 바른 문을 빠끔히 열면, 빗방울이 기와 처마에 부딪치는

중앙일보

2012.05.08 04:58
문수산에 200만 점 식물 종자 은행

경북 봉화에 아시아 최대 규모의 고산수목원인 ‘국립백두대간수목원’이 들어선다. 　산림청과 경북도는 지난 16일 봉화군 춘양면 서벽리 현지에서 이돈구 산림청장, 이주석 경북도 행정부

중앙일보

2012.03.19 01:24
[food&] 10월의 맛 | 송이

산 속 흙더미에서 송이는 꽃처럼 피어난다. 쉽게 잊혀지지 않는 독특한 향기는 송이를 찾게 하는 가장 큰 이유다. 10월은 송이의 계절이다. 송이는 9월 중순부터 서서히 올라오기

중앙일보

2011.10.06 00:12
[사진] 자연산 송이 맛 보세요

자연산 송이버섯 생산이 풍년을 맞았다. 지난해 kg 당 126만원이 넘는 가격에 팔리던 송이가 올해는 7분의 1 수준인 19만6000원에 팔리고 있다. 5일 용산 이마트 매장에서

중앙일보

2010.10.06 00:19
미국도 9~10월엔 '송이 전쟁' … 오리건주 최대 산지

미국 북서부에 위치한 오리건주. 9~10월이면 이곳에선 ‘송이 전쟁’이 벌어진다. 미국에서 송이가 가장 많이 나는 곳이다. 송이 시즌이면 오리건주 국유림에는 1000여 명이 캠핑을

중앙선데이

2010.09.19 01:11
직접 캐보고 맛보고, 추석 지나면 줄줄이 송이 축제

지난해 강원 양양 송이축제에 참가한 외국인들이 직접 딴 송이를 들어보이고 있다. [양양군청 제공] 지난해 가을 송이는 유례 없는 흉년이었다. 최고급인 강원도 양양 송이 1등급의

중앙선데이

2010.09.19 01:10
[노무현 전 대통령 1주기] 묘역엔 추모 박석 1만5000개

21일 오후, 고(故) 노무현 전 대통령의 생가가 있는 경남 김해시 진영읍 본산리 봉하마을 앞. 흰 국화 한 송이를 든 40대 남성이 3일 전 완공된 노 전 대통령 묘역에 들어가려

중앙일보

2010.05.22 01:43
“경북 북부지역을 슬로푸드 밸리로”

“경북 북부지역에 슬로푸드(Slow Food) 밸리를 조성하자.” 대구경북연구원 지역활성화연구실 김현진(36·이학박사) 연구원이 최근 발간된 ‘대경 CEO브리핑’을 통해 “슬로푸드

중앙일보

2009.12.03 02:42
영화 ‘워낭소리’ 대박 속에 주인공 노부부는 곤욕 치러

경북 봉화군은 북쪽으로 강원도 영월군·태백시와 맞붙어 있다. 태백산맥 서쪽 자락에 위치해 산이 많다. 사과·고추 등 밭농사를 주로 하는 척박한 곳이다. 공장 등 산업시설이 없어 인

중앙일보

2009.02.09 02:41
[SHOPPING] 숙박 패키지·선물 판매 … 설맞이 준비 바쁜 호텔가

주요 호텔들은 설 연휴를 맞아 숙박 패키지와 전통적인 선물 세트 판매에 주력하고 있다. 서울 웨스틴조선호텔은 23일부터 27일까지 설날 패키지(사진)를 마련한다. 설날 패키지를 이

중앙일보

2009.01.09 00:49
[커버스토리] 숭례문 퍼즐 맞추는 사람들

3분이면 전기톱이 아름드리 소나무를 한바퀴 돈다. 백년을 넘게 산 장대한 나무라도 쓰러지는 건 잠깐이다. 나무는 다시 일어서 천년을 산다.2월 11일 새벽 숭례문이 무너져내렸다.

중앙일보

2008.12.26 14:23
뭉쳤다! 경북대표 축제 신났다! 탈춤·인삼·송이

3개 시·군이 공동 제작한 축제 플래카드. [안동시 제공] 　 이웃끼리 돕는 것이 모두 잘 사는 길이다-. 안동과 영주·봉화 등 경북 북부지역의 3대 축제가 5년째 상생을 위한 보

중앙일보

2008.09.26 02:58
사각사각…달콤한 '봉화 농심'

아삭아삭…사각사각…. 사과를 한입 베어 물자 소리부터 상큼하다. 단물이 주르륵 잇새를 적신다. “사과 맛이 냉장고에 넣어둔 것처럼 시원하다”는 일흔이 넘은 노부부. 미소 띤 표정

중앙일보

2007.11.06 11:21
길 떠나는 소나무

사진 임익순 기자, 자료협조 여성중앙 소나무들이 산 높이 올라가고 있었다. 나무들은 숲에서 쫓겨 산 넘고 물 건너 북으로 도망가고 있는 중이다. 자연이 스스로 변하는 천이(遷移)

중앙선데이

2007.10.20 17:16
[week&레저] 단풍에 홀려 손맛에 끌려 Flying Fishing

　단풍철입니다. 사람들은 정상을 바라보며 천천히 산을 오르고, 살 오른 물고기들은 계곡 물속 바위 틈을 바삐 드나듭니다. 이즈음 산속 계곡으로 플라이 낚시 여행을 떠나면 단풍과

중앙일보

2007.10.19 15:51
[week&레저] 단풍에 홀려 손맛에 끌려 Flying Fishing

　단풍철입니다. 사람들은 정상을 바라보며 천천히 산을 오르고, 살 오른 물고기들은 계곡 물속 바위 틈을 바삐 드나듭니다. 이즈음 산속 계곡으로 플라이 낚시 여행을 떠나면 단풍과

중앙일보

2007.10.18 15:12
[Special Report] 유일한 경쟁자는 천연송이뿐

“정신이 없습니다, 정신이. 없어 못 팔아요.” 경기도 연천군의 유일한 벤처기업 하나바이오테크(대표 최승오)의 고인수 마케팅 대표는 이번 추석을 맞아 즐거운 비명을 지른다. 지난

중앙일보

2007.09.24 15:10
9월 제철음식축제, 때를 놓치지 마라!

“가을이라 가을바람 솔솔 불어오니~.” 나도 모르게 흥얼거려지는 이 노래가 낯설지 않을 만큼, 아침저녁으로 제법 찬 기운이 느껴진다. 바야흐로 오곡백과 무르익는 ‘천고마비’의 계절

중앙일보

2007.09.14 15:04
1년을 기다렸다, 9월 송이

지구 상에서 가장 오래된 생물 중 하나인 버섯은 예로부터 영험이 깃든 겉모습에 맛과 영양도 빼어나 범상치 않은 식품으로 대접받았다. 이집트인은 신이 인간에게 보낸 선물로 여겼고,

중앙선데이

2007.09.02 03:24
와~ 여름이다. 근데 어디 가지?

휴가는 시작됐지만 고민은 계속된다. 국내로 갈까, 국외로 갈까, 혼자 갈까, 함께 갈까? 아무튼 하루 종일 차만 탔다가 여행지에서 돈 쓰고 오는 여행은 사절이다. 그런데 정말 뭐

중앙일보

2007.08.03 15:56