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  • 신상품도 '반값' 할인 한다…여름 휴가전 '득템' 챙길 기회

    신상품도 '반값' 할인 한다…여름 휴가전 '득템' 챙길 기회

    대한민국 동행세일이 24부터 7월11일까지 18일 동안 펼쳐진다. 롯데·신세계·현대백화점은 여름 정기세일도 겸해 다양한 할인행사를 마련했다. 롯데백화점은 10만원 이상 구매시 한

    중앙일보

    2021.06.22 15:10

  • [더오래] 가끔 무모한 용기도 필요하다, 자유를 얻기 위해선…

    [더오래] 가끔 무모한 용기도 필요하다, 자유를 얻기 위해선…

     ━  [더,오래] 권대욱의 산막일기(52)     누가 나에게 당신의 가장 큰 삶의 가치가 무엇이냐 묻는다면 나는 한 치의 주저함도 없이 ‘자유’라고 대답할 것이다. 내가 하고

    중앙일보

    2020.04.05 09:00

  • [비즈 칼럼] 온라인 시스템이 ‘못난이 과일’ 살렸다

    [비즈 칼럼] 온라인 시스템이 ‘못난이 과일’ 살렸다

    정성남 한국농수산식품유통공사 유통이사 지난 9월 추석을 앞두고 국회에서 ‘농산물 제값 받기와 가격안정, 어떻게 할 것인가’를 주제로 토론회가 열렸다. 피땀 흘려 재배한 농산물들이

    중앙일보

    2018.10.29 00:02

  • [잼쏭부부의 잼있는 여행] 36 카레 말고 진짜 인도 음식?

    [잼쏭부부의 잼있는 여행] 36 카레 말고 진짜 인도 음식?

    “줄레(Julley·라타크식 인사말)!”  이곳은 인도 북부 라다크의 중심도시 레(Leh)에요. 인도 정부 아래에 있지만 문화적 역사적으로는 티베트에 가까운 인도 속의 작은 티베

    중앙일보

    2017.10.05 00:01

  • [이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기

    [이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기

    9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉

    중앙일보

    2017.09.08 00:01

  • [제철 이 식당] 살 단단해 씹는 맛 좋은 여름 전복, 여기서 먹자

    [제철 이 식당] 살 단단해 씹는 맛 좋은 여름 전복, 여기서 먹자

    산과 바다, 들판 그리고 사계절이 있는 한국은 계절이 바뀔 때마다 제철 맞은 식재료가 넘쳐난다. 봄엔 주꾸미·미나리, 여름엔 갈치·복숭아, 가을엔 꽃게·새우, 겨울엔 꼬막·귤처럼

    중앙일보

    2017.08.14 00:01

  • 제철 이 식당, 쫄깃하고 고소한 갯벌장어

    제철 이 식당, 쫄깃하고 고소한 갯벌장어

    산과 바다, 들판 그리고 사계절이 있는 한국은 계절이 바뀔 때마다 제철 맞은 식재료가 넘쳐난다. 봄엔 주꾸미·미나리, 여름엔 갈치·복숭아, 가을엔 꽃게·새우, 겨울엔 꼬막·귤처럼

    중앙일보

    2017.05.07 00:01

  • 아질산나트륨이란? 독성 있는데 식품에도 쓰였다니…충격

    아질산나트륨이란? 독성 있는데 식품에도 쓰였다니…충격

    ‘아질산나트륨이란’ ‘아질산나트륨이란’. [사진 중앙포토] 아질산나트륨이란 어떤 것일까? 아질산나트륨은 염료의 제조, 식품 첨가물, 의약품 등으로 자주 쓰이는 무색 결정으로 질산나

    온라인 중앙일보

    2014.12.30 15:46

  • 아질산나트륨이란? 독성 있어…먹는데에도 쓰여? '깜짝'

    아질산나트륨이란? 독성 있어…먹는데에도 쓰여? '깜짝'

    ‘아질산나트륨이란’ ‘아질산나트륨이란’. [사진 중앙포토] 아질산나트륨이란 어떤 것일까? 아질산나트륨은 염료의 제조, 식품 첨가물, 의약품 등으로 자주 쓰이는 무색 결정으로 질산나

    온라인 중앙일보

    2014.12.30 15:29

  • 아질산나트륨이란? 독성 있어…먹는데에도 쓰여? '깜짝'

    아질산나트륨이란? 독성 있어…먹는데에도 쓰여? '깜짝'

    ‘아질산나트륨이란’ ‘아질산나트륨이란’. [사진 중앙포토] 아질산나트륨이란 어떤 것일까? 아질산나트륨은 염료의 제조, 식품 첨가물, 의약품 등으로 자주 쓰이는 무색 결정으로 질산나

    온라인 중앙일보

    2014.12.30 11:22

  • 아질산나트륨이란? 독성 있지만 다양하게 쓰여

    아질산나트륨이란? 독성 있지만 다양하게 쓰여

    　 아질산나트륨이란 어떤 것일까? 아질산나트륨은 염료의 제조, 식품 첨가물, 의약품 등으로 자주 쓰이는 무색 결정으로 질산나트륨을 납과 함께 녹여서 만든다. 햄, 소시지 등에 붉

    온라인 중앙일보

    2014.12.30 09:43

  • [마음을 담은 설 선물] 과일·식용유도 ‘웰빙’ 바람

    [마음을 담은 설 선물] 과일·식용유도 ‘웰빙’ 바람

    설이 며칠 앞으로 다가왔다. 백화점·대형할인점 등에 쌓여있는 다양한 선물세트를 볼때마다 수많은 얼굴들이 떠 오른다. 이 것은 누구에 맞고 저 선물은 가격이 어떻게 될까. 어른·어린

    중앙일보

    2010.02.04 00:56

  • 한가위 선물, 뭐가 좋을까?

    한가위 선물, 뭐가 좋을까?

    오픈마켓 G마켓(www.gmarket.co.kr)은 민족 최대의 명절을 맞아 오는 29일까지 ‘한가위선물대잔치’를 실시한다. 산지직송 정육, 건강상품, 패션상품 등 2천 여종의 선

    중앙일보

    2006.09.19 09:24

  • [생활 메모] DHC코리아 外

    [생활 메모] DHC코리아 外

    ◇일본 통신판매 화장품 DHC코리아(www.dhckorea.com)는 천연식물 성분을 배합한 화장수 타입의 자외선 차단체 'DHC 썬 가드 로션'을 출시했다. 이 제품은 오트밀 추

    중앙일보

    2004.06.03 17:37

  • 포도 익는 마을...깊어 가는 시름

    포도 익는 마을...깊어 가는 시름

    포도 익어가는 향기가 그윽한 충남 천안시 입장면 신두리.권혁준씨(40.두레양조 대표)가 포도주공장을 세우고 있는 곳이다.이 공장은 한국-칠레 자유무역협정(FTA) 시대를 앞두고 이

    중앙일보

    2003.08.22 11:32

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    2000.11.24 13:55

  • KDI "北 나진 자유시장 품목별 개인점포 운영"

    북한 당국이 허가하고 있는 함경북도 나진선봉시 나진구역내 품목별로 자유시장(개인 점포)이 설치돼 운영되는 등 성황리에 영업중인 것으로 알려졌다. 한국개발연구원(KDI)이 1일 발간

    중앙일보

    2000.10.01 14:19

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다②…여름철 과일 & 곡류 이용한 건강식초 만들기

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    1999.08.16 11:21

  • 매실의 계절 1kg 2천원線 제주도産 복숭아 출하

    제철을 맞은 매실과 제주도산 복숭아가 시장에 나왔고 딸기는 끝물이다. 요즘 제철이 따로 없는게 과일이라지만 매실만큼은 철이 분명하다.매년 이맘때쯤 나와 한달가량 반짝하다가 들어가기

    중앙일보

    1994.05.19 00:00

  • 농산물도 상표붙여 규격화한다

    농산물도 상표가 붙어 팔리게 된다. 「계화쌀」「나주배」「영양고추」등 이름만 들어도 유명한 농산물들이 앞으로는 주산지별로 상표를 붙여 시장에 선보이게 된다. 농협은 올해 이같은 농산

    중앙일보

    1986.08.18 00:00

  • 과일풍작 작년보다 20∼30% 싸진다|작황·출하동향·값등 알아본다

    무더위가 가시면서 햇과일이 풍성한 가을 문턱에 접어들었다. 포도·복숭아가 8월초순부터 이미 시장에 선을 보였고 9월이 되면 사과·배·단감 등이 본격적으로 쏟아져 가을식탁을 장식하게

    중앙일보

    1985.08.30 00:00

  • 내년부터 농·수·축산물도 미터법 사용|과일 1상자는 15kg으로 통일

    내년부터 농·수·축산물의 거래단위가 법정미터법을 어떻게 하면 손쉽게 익힐수 있을까. 실생활에서 미터법을 생활화하기위한 요령과 미터법의 정의·사용현황을 앝아본다. 미터법은 지난 64

    중앙일보

    1983.11.07 00:00

  • 쇼핑 가이드

    시장 및 백화점 가는 복더위가 기승을 부리자 여름철에 자칫 잃기 쉬운 식욕을 돋우고 각종「비타민」이 풍부하게 들어있는 고등소채·청과류로 고객을 맞고 있다. 또「바캉스」· 「레저」용

    중앙일보

    1978.07.29 00:00

  • 과실주 과일「잼」(상)|맛있게 담그려면

    온갖 과일들이 제철을 만났다. 값도 싸고 맛도 한창일 때다. 여름 과일로 술이나「잼」을 만들어두면 계절 없이 여름과일의 풍미를 즐길 수 있다. 여기 더욱 맛있고 향기 높은 과실주·

    중앙일보

    1975.08.22 00:00

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