검색결과

[문학] 베트남서 찾아낸 '加害의 기억'

베트남민족해방전선 전사였고 지금은 시인.소설가.영화감독으로 활동하고 있는 실존인물 반레와의 만남을 통해 갈등을 해소하게 되는 과거 운동권 동지들의 이야기를 다룬 중편소설 '존재의

중앙일보

2003.11.21 17:24
[week& 클로즈 업] 척보면 좌르르 … '번갯불 觀相' 쩡칭훙

명리학을 공부하면 누구나 쉽게 자기 운명을 알 수 있는가? 그건 아니다. 책 몇 권 읽는다고 해서 되는 일이 아니다. '도사'가 되는 길은 멀고 험하다. 당연히 몇 단계를 거쳐야

중앙일보

2003.11.06 16:12
[맛 탐험! 세계의 名국수] 1. 중국

'중국에도 자장면이 있는 걸까? 있다면 한국 자장면과 맛이 같을까?' '면발이 굵은 일본 우동을 어떻게 겉을 퍼뜨리지 않고 속까지 쫀득하게 삶아낼 수 있을까?' '태국 사람들은 왜

중앙일보

2003.10.31 15:56
[맛 탐험! 세계의 名국수] 1. 중국

'중국에도 자장면이 있는 걸까? 있다면 한국 자장면과 맛이 같을까?' '면발이 굵은 일본 우동을 어떻게 겉을 퍼뜨리지 않고 속까지 쫀득하게 삶아낼 수 있을까?' '태국 사람들은 왜

중앙일보

2003.10.30 15:59
[책꽂이] '까마귀가 쓴 글' 外

◇까마귀가 쓴 글(김현영 지음, 문학동네, 8천5백원)=소설집 '냉장고'로 주목받았던 작가의 두번째 소설집. 까마귀의 입을 빌려 인간 세계를 풍자한 '까마귀가 쓴 글' 등 8편이

중앙일보

2003.09.05 17:45
[week& 맛] 서울서 맛보는 동남아 食

베트남 쌀국수는 아오자이 차림의 아름다운 베트남 여인을 연상시킨다. 쌀로 만든 투명한 국수 가닥이 몸매를 살짝 내비치는 아오자이를 닮았다. 인도 여인들은 박음질 없는 천옷인 사리를

중앙일보

2003.06.26 14:58
"프랑스 요리사엔 한국인이 제격"

그는 한국인이다. 독일에 산다. 직업은 프랑스 음식 요리사다. 이쯤 되면 "그 사람 참 대단하네"라는 부러움과 "시시한 삼류 요리사겠지"란 냉소로 갈릴 법하다. 미리 말하자면, 전

중앙일보

2003.06.18 18:46
'사스 1호'는 고양이 요리사

전 세계에 중증 급성호흡기증후군(SARS.사스)을 처음으로 퍼뜨린 사람의 얼굴과 구체적인 신원이 첫 공개됐다. 독일의 일간지 빌트는 3일 중국 남부 항구도시인 선전(深)의 식당 두

중앙일보

2003.06.05 13:24
'사스 1호'는 고양이 요리사

전 세계에 중증 급성호흡기증후군(SARS.사스)을 처음으로 퍼뜨린 사람의 얼굴과 구체적인 신원이 첫 공개됐다. 독일의 일간지 빌트는 3일 중국 남부 항구도시인 선전(深)의 식당 두

중앙일보

2003.06.04 18:23
[이달의 음식] 제육볶음·보리밥으로 더위를 이기자

체력이 떨어지기 쉬운 6월엔 스태미나식을 먹어 보자. 한낮엔 더위가 심하고 아침.저녁엔 찬 기운이 남아 있는 여름의 문턱이다. 활동량이 늘어나면서 몸 안에 저장해둔 단백질.무기질의

중앙일보

2003.06.03 15:12
[이달의 음식] 제육볶음·보리밥으로 더위를 이기자

체력이 떨어지기 쉬운 6월엔 스태미나식을 먹어 보자. 한낮엔 더위가 심하고 아침.저녁엔 찬 기운이 남아 있는 여름의 문턱이다. 활동량이 늘어나면서 몸 안에 저장해둔 단백질.무기질

중앙일보

2003.06.02 14:44
"광둥 주민, 다리 4개면 책상 빼고 다 먹어요"

사스(SARS.중증급성호흡기증후군)의 최초 진원지인 중국 남부지역 광둥(廣東)성 주민들은 '다리 4개 달린 것은 책상 빼고 다 먹는다'는 것으로 유명하다. 이들은 개나 뱀, 꿩은

중앙일보

2003.04.30 10:49
한국의 情 전하는 '가나다 교실'

"자 따라해 보세요. 가, 나, 다, 라…. " 매주 일요일이면 성동구 홍익동에 있는 '성동 외국인근로자센터' 4층의 '한국어교실'은 우리 말을 배우려는 외국인들의 열기가 가득찬

중앙일보

2002.11.20 00:00
정통 베트남 요리 뷔페 열린다

쌀국수로 유명한 베트남 음식을 양껏 먹을 수 있는 행사가 열리고 있다. 서울 장충동 소피텔 엠배서더호텔 '카페 드 셰프'레스토랑에서는 현지인 주방장 2명을 특별 초빙해 뷔페식으로

중앙일보

2002.11.08 17:19
정통 베트남 요리 뷔페

쌀국수로 유명한 베트남 음식을 양껏 먹을 수 있는 행사가 열리고 있다. 서울 장충동 소피텔 앰배서더호텔 '카페 드 셰프' 레스토랑에서는 현지인 주방장 2명을 특별 초빙해 뷔페식으로

중앙일보

2002.11.08 00:00
중국 하이난 건강요리

진귀한 중국의 산해진미(山海珍味)를 맛볼 식탁이 마련된다. 서울 소공동 웨스틴조선호텔 중식당 호경전에서는 오는 19일부터 24일까지 6일간 중국 하이난(海南)지방의 산해천(山海天)

중앙일보

2002.08.16 00:00
詩가있는아침

샘 치러 나가 볼까 합니다. 그저 물 위의 나뭇잎이나 건져 내려구요 (물이 맑아지는 걸 지켜볼는지도 모르겠어요). 오래 안 걸릴 거예요. 같이 가시지요. 엄마소 옆에 있는 어린 송

중앙일보

2002.06.01 00:00
나들이용품 때 만났다

봄기운이 완연해지면서 산이나 들로 나들이를 나서거나 운동을 즐기는 가족들이 늘고 있다. 유통업체들은 나들이용 의류와 각종 레포츠용품을 내놓고 일제히 행사를 열고 있다. 특히 백화

중앙일보

2002.03.15 00:00
복권 당첨보다 어려운 도쿄 伊식당 저녁식사

도쿄(東京) 긴자(銀座)의 한 뒷골목. 매일 오전 10시가 되면 어김없이 20여m의 긴 행렬이 늘어선다. 좌석수 40개의 아담한 이탈리아 레스토랑 라 베토라(LA BETTOLA)

중앙일보

2002.03.13 00:00
수감된 에스트라다

1년 전, 그는 한 국가의 통치자였고, 독재군주로서 당연히 행사해야 하는 권리쯤으로 여겼던 수많은 부패와 탐욕, 허영과 배반의 중심에 서 있었다. 필리핀 국민들은 독재자를 몰아내는

중앙일보

2002.01.31 22:31
"프랑스인은 고양이 먹어도 한국인은 잔소리 안해"

월드컵 개최를 앞두고 보신탕 문화에 대한 국제적 논쟁이 한창인 가운데 뉴욕 타임스와 이 신문의 기사를 전재하는 인터내셔널 헤럴드 트리뷴(IHT)이 12일 개고기 섭취를 옹호하는 한

중앙일보

2001.12.13 00:00
월드컵 손님들 "산사로 모십니다"

내년 월드컵 때 한국을 찾는 외국인들에게 우리는 무엇을 보여줄 것인가. 이에 대한 불교계의 대안이 사찰체험, 이른바 '템플스테이(Temple-stay)'다. 외국인들이 산사(山寺)

중앙일보

2001.12.07 00:00
[월드컵] 월드컵 손님들 "산사로 모십니다"

내년 월드컵때 한국을 찾는 외국인들에게 우리는 무엇을 보여줄 것인가. 여기에 대한 불교계의 대안이 사찰체험,이른바 '템플스테이(Temple-stay)'다. 외국인들이 산사(山寺)에

중앙일보

2001.12.06 17:27
베트남 하롱베이 외국인 관광유치 열기 뜨거워

베트남은 개방화에 속도를 내면서 관광객 유치에도 열을 올리고 있다. 남베트남에 비해 상대적으로 낙후된 하노이 중심 북베트남의 외국인 관광객 유치 열기는 더 뜨겁다. 지난달 6일 하

중앙일보

2001.11.09 00:00