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"주인 발소리 먹는다"···24시간 대기 '무태장어' 양식
━ 한때 천연기념물 ‘무태장어’ 양식…“자식 키우는 게 이럴까” 전라남도 나주에서 장어 양식장을 운영하는 정석모씨가 출하를 앞둔 무태장어를 들어 보이고 있다. [사진
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고창 뱀장어 양식장서 발암성 물질 검출…“전량 폐기”
전북 고창군의 한 뱀장어 양식장에서 사용 금지된 동물용의약품인 니트로푸란이 검출됐다. 니트로푸란은 살균제로 발암성 미분류 물질이다. 미국이나 일본 등에서는 사용을 금지한다. 5일
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[200자 경제뉴스] 온실가스 배출권 무상할당 연장 건의 外
기업 온실가스 배출권 무상할당 연장 건의 대한상공회의소 등 경제5단체와 한국철강협회를 비롯한 17개 업종 협회는 6일 청와대와 국무총리실에 “온실가스 배출권 무상할당 기간을 202
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![[food&] 장어 족보는 복잡하지만, 하나같이 뛰어난 맛](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201107/04/htm_2011070422003530003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 장어 족보는 복잡하지만, 하나같이 뛰어난 맛
뜨거운 육수에 넣어 살짝 데친 갯장어 속살. 입에 들어가면 두부처럼 바스러진다. 부추, 양념 소스와 곁들이면 더 맛깔스럽다. 여수수산물특화시장에서 택배로 부쳐주는 샤부샤부용 갯장
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“낙동강에 대형 보 건설하면 배스 등 외래어종 급증할 듯”
낙동강에 보가 들어서면 토종 물고기가 줄어들 수도 있어 이에 대한 대책이 필요하다는 평가가 나왔다. 6일 본지가 입수한 ‘낙동강 살리기 사업 환경영향평가서’에 따르면 8개의 대형
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[사설]중국發 멜라민 공포에 떨고 있는 아시아
“아침 일찍 일어나 발암물질 치약으로 양치하고 요오드 함량 과다에 멜라민으로 오염된, 유효기간이 지난 우유를 마시다. 점심에는 금지된 식용 색소 아미노아조벤젠이 든 계란과 피임약
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국내산 향어·송어에 발암물질
발암물질로 알려진 '말라카이트 그린'이 국내에서 양식된 송어.향어 등 민물고기 2개 어종에서도 검출됐다. 해양수산부는 국립수산물품질검사원이 지난달 15일부터 3일까지 국내의 내수면
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국내산 향어·송어에 발암물질
발암물질로 알려진 '말라카이트 그린'이 국내에서 양식된 송어.향어 등 민물고기 2개 어종에서도 검출됐다. 해양수산부는 국립수산물품질검사원이 지난달 15일부터 3일까지 국내의 내수면
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항공편·여객선 결항사태
사흘 동안 몰아친 한파와 폭설로 전국이 꽁꽁 얼어붙으면서 충북지역에서 2명이 동사(凍死)하는 등 피해가 잇따르고 있다. 지방 주요 도로가 결빙으로 차량 운행이 통제되고 항공편과 여
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중국산 뱀장어 조심…피임약 먹여 살찌워
[상하이 = 연합]중국 상하이 (上海) 의 수산물 양식업자들이 뱀장어에 인간 피임에 사용되는 호르몬제를 먹여 굵고 길게 키우고 있으며 이 뱀장어를 먹은 사람은 심각한 건강상 피해를
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경쟁력 높은 양식품목-참게.자라.은어.뱀장어등
농산물 시장 개방후 늘어나게 될 자투리 논 등 휴경지와 이용되지 않는 저수지 활용방법을 찾는 일이 급하다.쌀 생산단가를 낮출 수 있도록 벼농사와 병행할 수 있는 겸업농업도 함께 찾
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농지 전용 적극 억제
전두환 대통령은 25일 청와대에서 박종문 농수산부 장관·김문헌 농촌진홍청장·강영식 수산청장으로부터 농수산 분야의 새해 주요 업무 계획을 보고 받았다. 박 장관은 올해 쌀 생산목표를
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(1)|수산물 (상)
하나의 상품이 소비자들에게 전달되려면 여러 유통 단계를 거쳐야 한다. 사회가 비대해 지고 복잡해질수록 유통 단계는 늘어나게 마련이고 소비자들의 상품 선택과 구매 시장 선택은 점점
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일 중소기업의 「탈 일본」전략
일본 중소기업의 일본탈출 작전이 본격화하고 있다. 일본「엥」화의 절상이 큰 중소기업에 대한 수출특혜의 감소, 인건비 급등, 선진국 시장에서 발전 도상국과의 경합 등으로 일본 중소기
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