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[라이프 트렌드&] ‘백년가게 및 백년소공인 육성사업’에 힘입어 전국구 쫄면 맛집으로 성장
소상공인시장진흥공단, 홍보·마케팅·시설 개선·정책자금 등 지원 나드리는 2018년 백년가게로 지정됐다. 2019년 대한민국 소상공인대회에서 대통령 표창을 받았고, 2022년에
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모재정밀, 중기부 ‘백년소공인’ 선정
사출 금형 제조 전문기업 (주)모재정밀(대표 장성일, 양승인)이 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 주관하는 ‘백년소공인’에 선정됐다고 24일 밝혔다. 백년소공인은 장인정신
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대구한의대, 지역민 대상 한방체험 프로그램 진행
프로그램을 마친 후 기념촬영하는 영주시와 김천시, 청송군 지역민 대구한의대학교는 최근 3차례에 걸쳐 경상북도 영주시와 김천시, 청송군 지역민을 초청하여 한방체험 프로그램 ‘핏빌리
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[Cooking&Food] “명인이 만드는 ‘바다숲’의 감태 맛보면 확실한 차이 느낄 수 있어”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더 ② 감태 브랜드 ‘바다숲’ 송주현 대표 청정 갯벌서 자란 감태, 100% 수작업 채취 국내외 파인다이닝과 특급호텔에서 사용 감태 원물 기반한
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파리·뉴욕서 통했다…세계 미식가 사로잡은 서산 '감태' 비결 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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원주 금성식당, 올해 1분기 ‘이달의 소상공인’ 선정
중소벤처기업부 산하 소상공인시장진흥공단은 14일 찜갈비 밀키트·스마트스토어와 같은 판로확대를 통해 지속성장에 귀감이 된 금성식당 등 6명을 2023년 1분기 ‘이달의 소상공인’으
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촉촉함 만드는 '이것'이 비법…계란말이로 100년 자리 지켰다 [백년가게]
■ 백년 가게 「 시간의 힘, 믿으십니까. 백년을 목표로 달려가는 가게, 혹은 이미 백년을 넘어서 역사를 쌓은 곳들은 어떤 이야기를 갖고 있을까요. 일본 동네 곳곳에 숨어있는
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한국과 일본에서 중소기업을 물려 받았을 때 상속세 차이는?
#1. A씨는 아버지가 세상을 떠나면서 중소기업을 물려받고 상속세를 납부했다. A씨의 부친은 10여 년 전 A씨의 조부가 사망해 이 기업을 승계받았을 때도 상속세를 냈었다. 1세
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[국민의 기업] 백년소공인 육성사업 선정된 ‘명인안동소주’ 세계적 명주로 발돋움
박재서 명인이 안동소주의 재료인 쌀을 점검하고 있다. 안동소주는 고지대 암반 270m에서 뽑은 천연암반수와 100% 국내산 쌀만을 이용해 만들어 풍미가 뛰어나다. [사진 소상공인
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"中, 2027년 대만 항복시킨다" 홍콩언론이 보도한 中 노림수
대만 인근에 접근한 중국 인민해방군 소속 H-6 폭격기를 대만 공군 소속 F-16 전투기가 근접 비행하고 있는 사진을 대만 국방부가 공개했다. 중국은 2027년 건군 100주년
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[시론] 백년 가업의 꿈이 상속세 때문에 깨진다면
김성철 공인회계사 『행복한 증여 상속』 저자 죽음과 세금은 피해갈 수가 없다. 사람의 일생을 경제적인 측면에서 보면 직장을 다니거나 사업을 하면서 돈을 벌고 그 돈을 지출하면서
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[권혁주 논설위원이 간다] 한쪽 눈 잃어가며 만든 종소리, 일본을 긴장시킨 한지
수십 년간 한 우물을 팠다. 전통을 이어가는 데 그치지 않고 ‘어떻게 더 잘할까’를 궁리했다. 직원이라야 10명도 채 안 되는 작은 기업이지만 나름대로 연구와 개발에 몰두
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부채 한 자루 만드는 데 150공정...에어컨 시대, 김동식 장인 '63년 고집'
'합죽선' 장인 김동식 선자장의 작품. 한지에 금빛의 황칠을 하면 시간이 지날수록 은은한 멋이 올라온다. 요즘처럼 무더운 날씨에는 한 줌 바람이 귀하다. 선풍기나 에어컨이 없던
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42년째 파는 평양냉면, 31년째 영업하는 갈비…백년가게 40곳 추가
울산 중구에서 31년째 영업 중인 한정식집 고궁식당. 이번에 중소벤처기업부 백년가게에 선정됐다. [중소벤처기업부] 강원도 원주시에 있는 '복추어탕'은 41년째 추어탕을 팔고 있
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3부자 합쳐 기자 100년, 한국현대사 담았죠
박종권(오른쪽)·종률 형제가 선친과 자신들이 쓴 칼럼을 엮은 『청언백년』 을 펴냈다. [장진영 기자] 3부자가 100년간 한 길을 걸었다. 기업을 건네준 상속도, 가업을 물려받은
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[포브스 창간 100주년 기념] 데니 밀러의 4C로 본 경주 최부자집
세계적인 장수기업을 연구한 데니 밀러(Danny Miller)는 '4C'라고 부르는 연속성(continuity), 공동체 의식(community), 관계(connection),
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[포브스 창간 100주년 기념] 독일 장수 기업 DNA
독일에선 정부와 중소 기업이 호흡을 맞추며 전문 분야를 키우고 있다. 여기에 기술 경쟁력이 높고 직원 재교육도 활발하다. 길드 문화 전통을 이어가며 새 것을 준비하고, 후계자 양
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[오늘 이 미모맛집]'비빈' 밥에 육회 한 줌이 화룡점정 육회비빔밥
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
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[맛대맛다시보기] 명절엔 역시 떡…역대 대통령 단골 둔 떡집
맛대맛 다시보기 ㉓ 낙원떡집 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의
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'식초 전도사' 샘표식품 박승복 회장 별세
▲ 故 박승복 회장 70년 역사를 지닌 샘표의 박승복 회장이 23일 노환으로 별세했다. 향년 95세. 박승복 회장은 '원칙과 기본에 충실해 주어진 일에 최선을 다하는 것'이라는
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[삶과 추억] 간장산업 이끈 박승복 샘표 회장 별세
국내 간장 산업을 이끌어 온 박승복(사진) 샘표 회장이 23일 별세했다. 94세.박규회(1902~76) 샘표식품 창업주의 장남인 박 회장은 1922년 함경남도 함주에서 태어나 함흥
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‘더불어 삶, 더불어 책’ 정신으로 책바치 가문의 백년 역사 준비
세상에 책을 말하는 사람은 많다. 하지만 ‘해방둥이’인 현암사가 창립 70주년을 맞아 책을 논한다고 하면 얘기가 달라진다. 회사의 역사가 곧 우리 출판의 역사와 궤를 같이 하는
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수릿날 재액 막기 위해 먹던 우리 고유의 음식 '정선 수리취떡'
단오에 즐겨 먹던 계절식. 수리취 인절미 밭에서 수확해 온 수리취. 잎은 길이가 10~20cm로 표면에 꼬불 꼬불한 털이 있고, 뒷면에는 백색 털이 촘촘히 있다 어린이 영양 간식으
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[맛대맛 총정리]올 설에는 가족들과 맛집 탐방 어떠세요?
맛대맛 라이벌은 지난해 2월 5일 설렁탕을 시작으로 지난주 홍어까지, 42가지 주제별 맛집 85곳을 소개했습니다. 매주 전문가들이 추천한 맛집 후보 중 중복된 5~6곳을 미리 공개