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늦가을 홈파티 유혹 ‘반각굴’…이때 옆에 두면 안되는 와인 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 반대로 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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인천대 김승규 교수, 미세플라스틱 연구로 해수부 장관상 수상
인천대학교 자연과학대학 해양학과 김승규 교수는 2022년 해양수산과학기술 주간(2022년 11월 8일~11일)에 개최된 ‘2022년 해양수산과학기술대상’ 시상식에서 해양수산부 장
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눈 덮인 킬리만자로 30년뒤 못본다…"기후지옥행 고속도로 탔다"
북극해에 떠 있는 빙하들. 로이터=연합뉴스 기후변화의 영향으로 북극해에서 30년 뒤에는 여름철에 해빙(海氷, 바다 얼음)을 볼 수 없을 것이라는 전망이 나왔다. 아프리카 킬리만자
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오늘 아침 곳곳 영하권, 주말까지 춥다
3일 정부서울청사 앞마당에서 아이들이 낙엽놀이를 하고 있다. 이날 기상청에 따르면 오늘(4일)부터 영하 24도의 차가운 공기가 북서쪽으로 내려 오면서 내륙지방 중심으로 아침 기온
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'영하 24도' 차가운 공기 내려온다…주말까지 추위, 아침 영하권
기상청은 이번 주말까지 기온이 영하권으로 떨어져 초겨울 추위가 이어진다고 예보했다. 뉴스1 오는 7일 겨울의 시작을 알리는 ‘입동’(立冬)을 앞두고 주말까지 기온이 영하권으로
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별똥별? 아님 미사일?…제주 밤하늘에 쏟아진 빛기둥 정체는
26일 저녁 제주 밤하늘에 반짝이는 빛기둥 수십 개가 쏟아지듯 나타났다. 이 빛기둥의 정체는 어선의 불빛이 밤하늘 구름에 반사되면서 생겨난 현상이었다. 제주소방본부에는 이날
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열 받은 지구의 역습…전세계 곳곳 공포의 '티핑 포인트' 떴다
캐나다 북극 군도의 플랭클린 해협에서 북극곰이 얼음 위로 오르고 있다(2017년 7월 22일 파일 사진). 지구 기온이 상승하면서 그란란드 빙하가 녹고 북극권의 영구동토층이 녹아
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대하가 수조에서 헤엄친다고? 대하축제 제대로 즐기는 법
━ 올가을 가볼 만한 축제 5 충남 홍성에서는 10월 30일까지 남당항대하축제가 열린다. 남당항은 대표적인 대하 산지다. 그러나 남당항에서 판매하는 새우는 대부분 양식
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[서소문 포럼] 북극곰보다 위급한 반지하
최현철 사회디렉터 배달 앱 운영사 우아한형제들이 2015년부터 진행해온 배민 신춘문예에는 해마다 음식 관련 기발한 카피가 쏟아진다. 그중에서도 2017년 대상작 ‘치킨은 살 안쪄
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이렇게 선명한 목성의 고리? 제임스웹이 담아낸 '초현실적' 목성
우리가 봤던 목성은 불그죽죽하죠. 적도 아래에 커다란 붉은 색 소용돌이가 보이고요. 그런데 제임스웹 우주망원경(JWST)이 관측한 목성은 색다릅니다. 신비롭게 느껴진다고
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[포브스] 대한민국 테마별 핫 플레이스_ 전통시장
1985년 개장한 가락시장 1위 각 지역에 방문할 때 미식가라면 꼭 들러야 하는 필수 코스가 된 전통시장. 포브스코리아는 데이터분석기업 TDI와 함께 지난 한 해(2021년 8월
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대홍수 1년뒤 말라버린 강…지구가 미쳤다, 더 빨라진 기후재앙
최근 독일에서는 오랜 가뭄으로 라인 강이 말라버렸다. 석탄을 운송하기 어려워지면서 일부 석탄화력발전소는 발전량을 줄여야 하는 처지가 됐다. 하지만 불과 1년 전인 지난해 7월 독
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日게이샤 원정 오게 한 맛…여름 삼복더위 '이것' 만한 게 없다 [e슐랭 토크]
“야~ 미터(m)급이다!” 지난달 23일 오후 2시쯤 전남 완도군 대신리 앞바다. 3t급 낚싯배 레인보우호에 앉아있던 손선초(59) 선장이 벌떡 일어섰다. 선미에 설치해놓은 낚
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위로·위안의 묘약, 시와 음식을 ‘창작’하다
━ 이택희의 맛따라기 그의 시와 음식은 생존의 근원과 삶의 원형질에서 캐내는 ‘날것’이다. 고향인 전라도 섬 사투리가 퍼드덕거리며 가슴으로 다가오는 시, 재료의 맛을 잘
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우영우 막방날, 서울 하늘에 '드론 고래'가 뜬 이유는?[영상]
18일 오후 9시 서울 성동구 서울숲 가족마당. 어두워진 하늘 위로 거대한 고래 한 마리가 나타났다. 300대의 드론이 빛으로 만든 고래다. 이 고래는 마치 드라마 ‘이상한 변호
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[조세린 클라크의 문화산책] 물을 다스리는 지도자
조세린 클라크 배재대 동양학 교수 ‘가을이 되자 황하에 모든 강물이 흘러들어 물이 불어나니 물살이 몹시 심해 건너편의 소와 말을 구별할 수 없을 정도였다. 이때 황하의 신 하백
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만년설 아니었어? 유럽 울린 해발 3200m '하얀 담요' 실체 [지도를 보자]
“초승달 모양의 이곳은 어디일까요?” 그래픽=김경진 기자 capkim@joongang.co.kr 추가 정보를 드리자면, ■ 힌트 「 ① 국화과의 여러해살이풀 ‘에델바이스
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기후재앙에 북극 녹는데…빌게이츠·베이조스는 웃는다, 왜
이상 고온으로 그린란드 빙하가 빠른 속도로 녹아내리면서 광물 탐사 작업에 속도가 붙고 있다. AFP=연합뉴스 세계 억만장자들의 자금이 들어간 북극 그린란드 광물 탐사에 속도가 붙
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[마음 읽기] 그 어느 때보다 화급한 올여름
문태준 시인 맹렬한 여름이 계속되고 있다. 폭염도 무섭지만, 호우도 두렵다. 기후가 언제부터 이처럼 예측할 수 없을 정도로, 종잡을 수 없을 정도로 급변했는지 의아할 정도이다.
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파리 센강에 갇힌 흰고래 벨루가…구조 애먹는 당국
벨루가. 사진은 기사와 직접적인 관련 없음. [사진 pxhere] 주로 북극해에 서식하는 벨루가(흰고래) 한 마리가 프랑스 센강에서 발견돼 당국이 구출에 나섰다. 4일(현
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계곡물 속 첨벙첨벙, 강릉의 시원한 속살을 걷다
계곡바우길은 강원도 강릉 부연동계곡과 양양 법수치계곡을 넘나드는 트레일이다. 대부분 물속을 걸어야 하는 오지 계곡이어서 숙련된 산꾼과 함께 걷길 권한다. 지난 7월 30일 ㈔강릉
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여기 강릉 맞아? 계곡 걷다보니 폰 끊겼다, 폭염도 비껴간 오지
강원도 강릉 부연동계곡과 양양 법수치계곡을 걷는 '계곡바우길'은 여름 계곡 트레킹의 진수를 맛볼 수 있는 곳이다. 지난 7월 30일 강릉바우길 '주말 다 함께 걷기' 행사에 참가
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[포토타임] 여기가 해바라기 천국
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 5:00 여기가 해바라기 천국 29일 해바라기 축제가 열리고 있는 강원 태백
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탱탱하고 잘 벗겨진다…이 나라선 산 채로 잡아 비행기 타는 '최고 별미'
캐나다 동부 지역은 랍스터 세계 최대 생산지다. 랍스터가 전 세계에 수출되기 전에는 이 지역에서 가난한 사람들이나 랍스터를 먹었다고 한다. 사진 캐나다관광청 캐나다 동부 지역은