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[LA의 숨은 명소] 실버레이크 블러바드를 가다
실버레이크 불러바드의 명소로 자리잡고 있는 라밀커피 부띠끄. 식상하다. 딱히 대단히 재미있고 멋있는 곳을 찾는 것은 아니지만 매일 가는 식상한 거리에서 조금은 벗어나고 싶을 때가
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차 한잔의 여유, 티타임 브레이크
TWG TEA 올해 1월, 오픈한 싱가포르 프리미엄 티 브랜드 ‘TWG Tea’는 전 세계 36개국 다원에서 직접 채집한 최고의 품질을 자랑하는 티를 선보인다. 1층은 홍차, 녹
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올해 핼러윈엔 이게 딱이네!…달콤 쌉싸름한 해골이 나타났다
옹기종기 모여 있는 흑백의 해골들. 순간 섬뜩한 생각이 들다가도 이것의 정체가 무엇인지 궁금해진다. 이 해골들의 정체는 일본 아티스트 노부마사 타카하시가 일본 전통 백설탕 '
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여름 이색 디저트 즐기기
얼음을 눈처럼 갈아 담고 팥을 듬뿍 넣은 뒤 몸에 좋은 견과류와 쫄깃한 찹쌀떡을 올리면 더위를 이기는 시원한 팥빙수가 완성된다. 여름 디저트의 최강자가 빙수라지만 그렇다고 항상 팥
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옛날 팥빙수의 귀환
경성팥집 옥루몽의 `가마솥 전통 팥빙수` (8000원). 여름이면 어김없이 생각나는 디저트가 있다. 바로 빙수다. 올해, 빙수는 옛날로 돌아갔다. 소복하게 쌓인 고운 얼음 위에 팥
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히말라야 14좌 베이스캠프를 가다 마나슬루(하)
1 비겐드라 달 호수에 비친 마나술루(왼쪽). 사마가온 마을 위, 해발 3600m 지점에 거대한 호수가 자리하고 있다. 세계 8위봉 마나슬루(8163m)는 히말라야 8000m급 1
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서울시내 손꼽히는 예쁜 케이크 가게
같은 값이면 다홍치마란 속담이 있다. 이왕 살 케이크라면, 좀더 예쁜 케이크로 크리스마스의 품격을 높여보는 것은 어떨까. 서울 시내에서 손꼽히는 케이크 가게의 특제 크리스마스 케이
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세상에서 가장 달콤한 도시, 브뤼셀
1 벨기에 브뤼셀 그랑플라스 옆 쇼핑 아케이드 ‘갤러리 루아얄 생 위베르(Galeries Royales St Hubert)’에 있는 최초의 노이하우스 매장. 1857년 문을 열었다
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호박파이·캐러멜 팝콘·루이보스…‘아이스크림 셰프’ 손에서 태어난 입 안의 행복
요즘은 모든 분야에서 수제가 인기다. 직접 키워 먹는 채소부터 손으로 만든 가구, 손맛이 느껴지는 가죽 제품까지. 아이스크림도 수제의 맛이 있다. 몸에 나쁠 것 같은 단 맛이 아닌
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[사람 속으로] K-POP 작곡가, 스윗튠·신사동호랭이·용감한 형제
최근 가요계에서 가장 활발하게 뛰고 있는 ‘K-POP 3대 작곡가(팀)’. 왼쪽부터 용감한 형제, 한재호·김승수 콤비, 신사동호랭이. [김도훈 기자, 브레이브엔터테인먼트·AB엔터테
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여름메뉴 반값 프로모션 경쟁
이상기온현상으로 인해 빙과류 등의 여름 메뉴가 이전 5~6월 등장하던 것 보다 한 달 이상 빨라지며, 한 해 매출량과 수익 향상이 예상된다. 이에 커피전문점 및 음료 외식업체들은
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여름 바캉스 메이크업, ‘눈’에 달렸다
여름에는 평소보다 화장품 사용 단계를 줄이는 것이 원칙이다. 해변·수영장 등 물놀이 장소에서는 말할 것도 없다. 그렇다고 메이크업을 포기할 수도 없는 일. 이땐 눈매를 살리는 것
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[food&] 시판 커피, 눈 딱 감고 맛보니 …
이번 테스트에서는 참가자들이 브랜드를 알 수 없도록 각각 숫자만 다르게 적힌 종이컵을 사용했다. 요즘은 편의점에서도 100% 원두를 추출한 프리미엄 커피를 사서 마실 수 있다. 캔
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[기업 인사이드] 한솔교육 주니어랩스쿨 사업설명회 외
◇한솔교육이 만든 신개념 영어전문학원 주니어랩스쿨이 오는 17일 광주, 부산 중심으로 프랜차이즈 모집을 위한 사업설명회를 개최한다. 주니어랩스쿨은 전국에 700여 개의 가맹학원을
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정성 담은 초콜릿, “마음까지 달콤해요”
DIY 초콜릿 세트 활용하면 나도 쇼콜라티에…제작부터 포장까지, 강좌 참여로 솜씨 두 배 밸런타인데이에는 역시 초콜릿이 제격이다. 보고만 있어도 달콤함이 전해지는 수제 초콜릿으로
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멜라민, 홍차와 코팅 프라이팬에서도 검출
분유에서 시작돼 일부 초콜릿, 야채 시리얼, 두유 제품으로 계속 확산되면서 전세계에 충격을 주고 있는 멜라민 파문이 이번에는 프라이팬과 홍차로 번졌다. 멜라민이 주방에서 쓰는 대표
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셀러브리티의 it place ⑦ 초콜릿을 닮은 그녀, 채정안
모 초콜릿 CF. 여인의 부드러운 미소에 감미로움이 번지고, 그윽한 눈빛엔 달콤함이 흐른다. 채정안이 돌아왔다. 커피 프린세스에서 초콜릿 퀸으로-. 세월도 그녀의 아름다움에 넋을
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신비의 땅 갠지스 강에서 영혼의 갈증을 풀다
날이 밝았으니 이제 여행을 떠나야 하리 시간은 과거의 상념 속으로 사라지고 영원의 틈새를 바라본 새처럼 그대 길 떠나야 하리 다시는 돌아오지 않으리라 그냥 저 세상 밖으로 걸어가리
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[week&] 아삭, 빙수 한 입 … 사르르 녹는 여름
장마가 끝나기 무섭게 땡볕 더위다. 등줄기에 흐르는 땀을 한 방에 날려 보낼 찬 먹거리 어디 없을까. 이럴 땐 얼음을 곱게 갈아 만든 빙수가 딱이다. 빙수에는 이열치열을 부르짖으
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[week&쉼] 백화점에 맛 쇼핑 간다
사진=중앙포토"넌 백화점에 쇼핑하러 가니? 난 외식하러 간다." 정말이지 요즘 백화점에 가면 물건 사러 왔는지, 식사 하러 왔는지 헷갈릴 지경이다. 최근 백화점마다 개보수를 하고
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너희가 초콜릿을 아느냐
"밸런타인 데이와 초콜릿이 무슨 연관이 있어? 제과업계의 상술에서 나온 국적 불명의 행사일 뿐이야." 말은 이렇게 하면서도 마음 한구석으로는 다른 생각이 스친다. "올해는 초콜릿을
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[week&] 너희가 초콜릿을 아느냐
"밸런타인 데이와 초콜릿이 무슨 연관이 있어? 제과업계의 상술에서 나온 국적 불명의 행사일 뿐이야." 말은 이렇게 하면서도 마음 한구석으로는 다른 생각이 스친다. "올해는 초콜릿
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이색 카페/ 신사동 티 하우스 '타이 스피릿'
중앙일보 프리미엄은 이국적인 분위기의 태국 차(茶) 전문 카페 '타이 스피릿'과 공동으로 '태국 차 무료 시음' 이벤트를 펼친다. 10월 25일~31일까지 이어지는 이벤트에는 아래
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향긋한 서양약주 '리큐르' 한잔 어때
서양의 약주(藥酒)인 '리큐르'(liqueur)가 한국 애주가의 입맛을 파고들고 있다. 리큐르는 위스키.브랜디 등의 증류주에 설탕.시럽.과실류.약초류 등을 넣은 향기나는 알코올