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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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국내 최초 젤라틴 젤리…경쟁제품은 단종인데 재열풍 비결은
국내에서 판매 중인 마이구미 시리즈. 사진 오리온 국내 최초의 젤라틴 젤리. 출시한 첫해에만 3800만 봉지가 팔려나가고 그해 과자로는 유일하게 ‘10대 히트상품’에 선정되는
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김장 100포기하던 시절…온갖 그릇, 김치통으로 총출동
━ [더,오래] 홍미옥의 폰으로 그린 세상(14) “말도 안 되는 가격이죠. 10kg에 5만9900원! 고춧가루값도 안 나오는 특가입니다.” TV를 켜자 호들갑스러운
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[비즈스토리] 바리스타도 깜짝 놀랄 오피스 커피 솔루션 … 보관·추출·판매까지 완벽하네요
네스프레소가 기업 고객을 위해 선보이고 있는 ‘타워 솔루션’. 커피 캡슐 보관 및 판매, 커피 추출이 가능한 결제시스템이 결합된 모듈 방식으로 사용 공간과 직원 수 같은 커피 사
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[비즈스토리] 바리스타도 깜짝 놀랄 오피스 커피 솔루션 … 보관·추출·판매까지 완벽하네요
네스프레소가 기업 고객을 위해 선보이고 있는 ‘타워 솔루션’. 커피 캡슐 보관 및 판매, 커피 추출이 가능한 결제시스템이 결합된 모듈 방식으로 사용 공간과 직원 수 같은 커피 사
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64겹 질감 살리고, 블루베리 속 넣고…인기 ‘빵빵’
| 식빵의 재발견부드럽고 쫄깃쫄깃한 데니쉬 식빵은 그냥 먹어도 좋지만 치즈, 햄을 곁들이면 그 자체로 한 끼 식사가 된다. [사진 교토마블]무엇이든 기본은 있다. 하지만 기본이라고
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식빵 반 통에 8500원…줄 서는 빵집, 비밀이 뭘까
부드럽고 쫄깃쫄깃한 데니쉬 식빵은 그냥 먹어도 좋지만 치즈, 햄을 곁들이면 그 자체로 한 끼 식사가 된다. [사진 교토마블]무엇이든 기본은 있다. 하지만 기본이라고 변치 말란 법은
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[레드스푼 5] 옥수수·초콜릿·치즈 쏙…취향 따라 맛있는 변신, 식빵
식빵은 재료에 따라 다양한 맛을 낸다. 사진은 리치몬드 우유식빵·잡곡식빵·밤식빵.(왼쪽부터 시계 방향). [김경록 기자]강남통신 ‘레드스푼5’를 선정합니다. 레드스푼은 강남통신이
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[기획]내가 차린 부모님 도시락 프로젝트
부모님을 위한 도시락 만들기에 나선 소중 친구들이 요리사로 변신했습니다. 왼쪽부터 김규나(서울 예일초 5)·홍찬빈(고양 아람초 5)·김명주(서울 성북초 5)·김민솔(서울 성북초 6
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[week&CoverStory] 지하철 타고 가는 아랍
다섯 살 사외라 말케르(사진左)는 엄마 손을 잡고 이슬람 성원에 왔다. 케밥 하나 들고 여기저기를 뛰어다니던 이 꼬마 아가씨, 수선스럽다고 엄마에게 야단맞았다. 눈물 찔끔 흘리다
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[커버스토리] 지하철 타고 가는 아랍
다섯 살 사외라 말케르(사진左)는 엄마 손을 잡고 이슬람 성원에 왔다. 케밥 하나 들고 여기저기를 뛰어다니던 이 꼬마 아가씨, 수선스럽다고 엄마에게 야단맞았다. 눈물 찔끔 흘리다
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열대야 잊게 할 서늘한 맛, 마티니
뉴요커만큼 칵테일 마시는 걸 즐기는 사람들은 없을 듯하다. 작고 허름한 브런치 가게에서도 어김없이 단출한 칵테일 리스트를 발견할 수 있다. 주말의 시작인 금요일 저녁, 레스토랑에
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'핸드메이드 크리스마스' 어때요?
해마다 크리스마스는 많은 사람들을 들뜨게 한다. 올 크리스마스는 흥청망청 너무 들뜨지 말고 가족과, 연인과 알차게 보내보면 어떨까. 요즘엔 가족과 함께하는 크리스마스를 더 따뜻하게
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[Family/리빙] 알뜰살뜰 우리집 소품들
없어도 크게 불편하진 않지만, 있으면 요긴하게 써먹을 물건들…. 게다가 값도 싸 호주머니 사정에 큰 부담이 없는 소품들. 자주 다니는 대형 마트를 구석구석 살펴보면 주부들의 일손을
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″바다 위의 궁전〃퀸엘리자베드호
『부산에 「바다궁전」이 들어온다.』 세계 최대 호화여객선 「퀸·엘리자베드」Ⅱ호가 관광객 l천4백74명을 태우고 10일 상오부산항에 처음으로 입항한다. 67년9월 진수된「퀸·엘리자베
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미니설탕봉지 용량2g 줄이도록 지시
29일 공업진흥청은 「커피」 한잔용으로 유통되고 있는 「미니」설탕봉지의 용량을 정전10g에서 8g으로 줄이도록 제당공장에 지시했다. 이 같은 지시는 주로 다방·「호텔」 등에서 쓰는