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"핵산섭취로 노화막는다"|미 의사가 내놓은 「핵산식사법」 8개항
몇년전 세계적으로 크게 논란의 대상이 되었던 「핵산식사법」이 최근 국내에서도 핵산식사연구회의 발촉으로 다시 관심의 대상이 되고 있다. 핵산식사법이란 미국의 심장내과의사인 「벤저민·
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목욕, 제대로 하면 약이 된다
아침저녁으로 공기가 제법 차갑게 느껴지면서 「내부 수리중」이던 목욕탕도 다시 문을 열었다. 목욕의 계절이 따로 있는 것은 아니지만 이때쯤부터는 목욕탕이나 온천장을 찾는 발길이 늘어
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건강·미용에 좋은 10가지 식품 SS딸기·두부·생선·시금치 등 비타민·미네럴 풍부 |살찔 염려 없고 머릿결·피부·눈빛 등 건강하게
몸무게 관리를 철저히 하는 사람들, 특히 여성들이 반드시 섭취해야할 영양소가 비타민과 미네럴 종류다. 이 두 영양소는 머릿결 피부눈빛을 건강하고 아름답게 하는데 없어서는 안될 종류
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질병없는 사회(8)|간장보호제 ″득″보다 ″실″이 많다
어느 사이엔가 사람들은 간장병을 가장 무서워하는 병의 하나로 인식하게 되었다. 몸의 어딘가가 이상해지거나 컨디션이 좋지 않으면 혹시 간이 나빠진 것이 아닌가 의심부터 하고 본다.
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비타민 알고나먹자|미 콜럼비아대 위니크박사가 밝힌 허와 실
최근 들어 비타민이나 미네럴등 보조영양제를 쓰고있는 가정이 부쩍 늘고 있다. 우리나라의 경우 이들 보조영양제를 복용하고 있는 인구는 20∼30%로 추정되고 있다. 특히 비타민이나
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열대과일
근래들어 국내생산이 가능해진 일부 열대지방산 과일들이 시중에 선을 보이면서 주부들의 관심을 끌고 있다. 각종 멜런류를 선두로 약4년전부터 등장하기 시작한 이들 고급과일들은 해마다
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서구인의 포도주·맥주등 소비 엄청나다
식수가 좋지않은 유럽사람들은 식사할때도 보통 물대신 포도주나 맥주 또는 값비싼 미네럴워터를 사서 마신다. 따라서 이들의 식수지출 비용도 엄청날수 밖에 없다. 최근 런던에 본부를 둔
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머리카락 성분 분석, 성격 판정
■…머리카락 속의 미량 원소인 미네럴 성분을 분석함으로써 폭력을 일으킬 가능성을 예측하고 과잉 또는 과소 미네럴 성분을 조절함으로써 난폭한 성격을 고치는 성격 판정 및 치료법이 미
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올해 꿀 생산풍성...생산·유통과정과 살때의 요령|분석않곤 가짜가리기 어렵다
벌꿀은 아직도 식품이라기 보다는 약이라는 인식이 두텁다. 그 희소성과 고가성때문이기도 하지만 벌꿀이 지닌 영양이 다른 식품보다 무수한 까닭이다. 특히 로얄제리라는 풍부한 단백질과
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급성장하는 세계의 건강산업|자연식서 함량센터까지
건강산업이 세계적으로 붐이다. 건강식품, 스포츠와 체력단련용 건강기기 등 각종건강산업은 건강에대한 일반의 관심이 높아짐에 따라 급성장을하고 이에따라 새로이 이분야에 진출, 성공을
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여름철 운동할땐 수분을 충분히…|무더위를 이기는 운동수칙
건강을 유지하기위해 운동의 생활화가 강조되고있고 이를 실천하는 사람들도 꽤 늘어났다. 요즘은 낮이 길어져 운동의 기회도 그 만큼 많아졌다. 그러나 더운 여름철의 운동은 다른 계절에
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자기 전·목욕후 매일한번썩해야 핵과침구·의자등 일상생활서도 신경써야
젊음은 됫모습에서 알수었다고 한다. 코트를 벗는 봄철은 됫모습이 눈에 뜨이는 계절.뒷모습의 기본인 등과 척추운동으로 젊옴과 활력을 되살려보자. 한량순교수 (연세대· 체육학과)가 지
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모유·해조류 등| 머리 좋게 한다.
어떤 음식을 섭취하면 머리가 좋아질까. 머리에 활력을 주고 건강한 어린이로 키울 수 있는 건뇌식이 바로 그것. 식품 약품의 효능을 집대성한 중국의 「본초강목」과 『식료본초』에 소개
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(323)-자연건강식
미국 상원영양문제 특별위원회에서 1977년에 발표한 보고서의 골자를 살펴보면 『오늘날은 만성병시대인데 만성병은 모두 음식물의 잘못으로 생기기 때문에 식원병이라고 할 수 있다』고 밝
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자연식품|과대선전‥값도 멋대로
자연건강식품을 즐기는 사람들이 늘고었다. 너무나도 건강식을 찾고, 자연건강식품의 매상도 근래들어 부쩍 증가하고 있다. 자연건강식품의 대두는 성인병이 새롭게 사회의 주목을 끌고 현대
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밥 위주의 식생활이 성인병에 좋다
식생활 패턴이 갈수록 서양화해 가고 있다. 농촌보다는 도시가 더욱 그렇다. 밥과 채소보다는 육류와 분식, 우유를 즐겨 최근 10년 사이에 육류와 우유소비는 두 배 이상 늘었다. 그
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「시식의 지혜」로 건강과 미각을|"춘곤을 봄나물 쫓는다"
겨울의 피로를 덜어버리고 산뜻한 봄의 미각을 찾는 계절이다. 그러나 봄철로 접어들면 에너지의 소모가 늘어나고 자율신경이 자극돼 춘곤증이 찾아오기 쉽다. 봄을 건강하게 보내기 위해서
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(10)식생활의 "중용"|제자=김사위
『빵이 아니면 죽음을 달라』고 노골적으로 외쳐댄 프랑스대혁명은 물론, 우리역사의 크고 작은 민란이며 나아가 왕조의 몰락도 모두 굶주림에서 비롯되었다. 먹는 걱정 없이 살아보는 것이
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건강식도 균형을 잃으면 역효|범람하는 각종 식품, 그 허실을 알아본다
건강식품을 찾는 사람은 많으나 이에 대한 올바른 인식은 많이 부족하다. 최근 공해·스트레스 등으로 현대인들이 느끼는 건강에 대한 불안감-건강노이로제에 편승해 각종 건감 식품이 판매
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농약 화·성인병 등 염려 없다|쏟아지는 「무공해식품」
자연식품·무공해식품 등 이른바 건강식품을 찾는 사람들이 부쩍 늘고 있다. 육류 및 가공식품 섭취가 늘어난 현대의 식생활이 오히려 각종 성인병을 유발하고 있다는 지적과 농약·화학비료
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여름을 이기는 식품|어떤 것이 좋을까
태양이 작렬하는 여름-피로하고 짜증나기 쉬운 계절이다. 무더위는 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜 결과적으로 비타민 B·C의 부족을 가져오고 지치기 쉽게 만든다. 또 많은 땀을 통해
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단백질·지방·칼슘이 모자란다
여름철은 영양부족으로 피로하기 쉬운 계절이다. 스태미너를 유지하기 위해 골고루 영양을 섭취해야 할 때다. 그러나 우리나라 국민은 아직도 단백질섭취가 부족하고 지방·철분·칼슘·비타민
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녹즙은 성인병을 예방|고혈압·당뇨병·노이로제 등에 효과
나라마다 그 국민들의 식성, 생활수준에 따라 상식하는 음식물이 달라지고 한 나라에서도 도시와 농촌간에 음식내용이 달라지기 마련이다. 우리 나라의 경우 최근의 한 영양조사는 도시를
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꽃가루도 장수식품
꽃가루(화분)가 장수식품으로 인식되면서「유럽」에서는 꽃가루 식품·약품의 수요가 점차 늘어나고 있다. 현대과학으로 밝혀 낸 꽃가루의 성분은 각종 영양소의 보고로 필수「아미노」산 40