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알록달록 컬러 수박 “여름만 기다렸다”

지난해 한 대형마트에서 고객이 진열된 컬러 수박을 살펴보며 고르고 있다. 컬러 수박은 올해 이달 말부터 본격적으로 대형마트에 깔린다. [이마트 제공] 대형 마트들이 수박전쟁에 들어

중앙일보

2010.06.18 00:28
쿡웨이브펌 참가 '2010 서울국제 화장품․미용 박람회'

국내 최대 규모의 화장품미용산업 종합박람회 가 오는 5월 6일(목)일부터 9일(일)까지 코엑스 1층 B호(구 인도양홀)에서 열린다. 국내․외 공신력 있는 협, 단체들의 조직적인 협

온라인 중앙일보

2010.05.07 17:30
[헬스코치] 미역이 산모에게 좋은 이유

박태균 식품의약전문기자서양 여성들은 아기를 낳자마자 샤워부터 한다. 그러나 우리는 예부터 산후 보온을 강조했다. ‘삼칠일’(세이레)이라고 해서 산후 21일이 지나기 전엔 바깥출입을

중앙일보

2010.04.29 09:37
세계 3대 재배지 … 관광객만 연 70만 명 다녀가

고란 기자의 녹차 체험:1 채엽 첫물차를 딸 때는 다음 수확을 위해 마지막 한 잎은 남겨 둔다. 2.덖음 솥을 180~200도로 달궈 덖어 낸다.3유념 잎을 비비면서 압력을 가해

중앙선데이

2010.04.17 23:31
제주 오백장군 接神한‘바위 스토리텔러’

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중앙일보

2010.01.14 15:04
[헬스코치-木] 공인받은 간 기능 개선 식품으로 간 건강하게!

박태균 식품의약전문기자 20∼30년 전 한국은 B형 간염 왕국이었다. B형 간염은 만성화돼 간경화ㆍ간암으로 발전할 수 있는 심각한 질병이다. 한때 간암이 위암 다음으로 한국인에게

중앙일보

2009.12.10 08:46
[이번주 HOT 아이템] 곶감, 올해는 더 달콤

‘호랑이보다 무서운 곶감’이 제철을 맞았다. 곶감은 추석 때 선물로 많이 나와 가을이 제철이라 생각하기 쉽다. 하지만 감을 수확한 후 말리는 시간이 필요해 12월부터 1월 사이에

중앙일보

2009.12.04 01:07
과일이 약! 고혈압엔 아보카도, 불면증엔 롱간

1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과

중앙일보

2009.09.04 09:58
Special Knowledge 열대과일의 세계

1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과

중앙일보

2009.08.24 00:49
[즐겨읽기 BOOK] 사회학자, 10년간 시카고 슬럼가를 뒹굴다

괴짜 사회학 수디르 벤카테시 지음, 김영선 옮김 김영사, 392쪽 1만5000원 “7시 30분 코카인 소굴에서 잠이 깨었다. 로버트 테일러 홈스 2301번지 아파트 1603호였다

중앙일보

2009.07.25 01:26
[커버스토리] 잠깐, 복날 삼계탕 찾기 전에 닭에 관한 얘기 몇가지

경기도 일산 닭농장에서 15년에 걸쳐 복원해낸 긴꼬리닭. 1m가 넘는 긴 꼬리를 날리며 우아한 자태로 앉아 있다. 다음 주 화요일(14일)이 초복입니다. 그러면 우리는 다음 달 1

중앙일보

2009.07.09 00:02
‘푸른 보약’ 매실의 효능은?

요즘 시장이나 마트에 가보면 과일 코너에는 온통 매실 박스다. 요즘 집집마다 매실주나 매실 엑기스를 만드느라 분주하다. 매실을 절일 설탕을 대형 포장으로 구입하는 바람에 마트에선

중앙일보

2009.06.08 12:13
[BOOK] 문명이 앞으로 갈 때 삶의 질은 뒷걸음질쳤다

문명에 반대한다 　존 저잔 지음, 정승현·김성우 옮김 와이즈북, 463쪽, 2만5000원 고대 이후 문명의 해악에 반대하는 목소리를 담아낸 의미 있는 저술이다. 물론 서양 쪽의 5

중앙일보

2009.05.30 00:54
시설·도로 고친 골프장이 ‘숨은 가치주’

골프회원권은 특정 골프장을 이용하기 위한 필수조건이기도 하지만, 경우에 따라서는 훌륭한 재테크 수단이 되기도 한다. 특히 상위계층의 선호도나 소비성향 등을 반영하는 ‘소비 바로미

중앙일보

2009.05.16 11:39
언어가 힘이다 글쓰기가 경쟁력 ①

누구나 글을 잘 쓰고 싶어 한다. 하지만 마음같이 되지 않는 게 글쓰기다. 무엇에 대해 써 보려고 하면 두려움이 앞서고 막막하게 느껴진다. 무엇을 써야 한다는 생각만으로도 스트레스

중앙일보

2009.05.13 00:09
[삶의 향기] 제대로 손씻기

중증 급성호흡기증후군(SARS·사스)이나 조류 인플루엔자의 학습효과 때문일까요. 신종 플루(인플루엔자 A/H1N1)가 유행하고 있지만 그 위력에 비해 너무 조용합니다. 그만큼 보건

중앙일보

2009.05.04 00:50
딸기 '크면 달다'는 편견…맛있는 딸기, 참외 고르는 법

빨간 딸기, 노란 참외가 과일전을 수놓고 있다. 최근 환율 때문에 수입과일 가격이 오르자 국산 과일이 반사이익을 보면서 딸기와 참외가 잘 팔리고 있다. 신세계 이마트에 따르면 올

중앙일보

2009.04.17 00:18
짧아 황홀한 봄, 늦기 전에 맛보시라

때로는 실소를 자아내고 때로는 비장하다. 푸근한 우리말과 낯선 한자어, 한시(漢詩)와 동·서양 미술에 대한 폭넓은 지식 등이 녹아든 글은 한상 잘 차려낸 남도 밥상처럼 맛깔스럽다.

중앙일보

2009.03.30 02:36
[첨단무기] 수직이착륙 경찰 무인 스파이비행기 '드라간플라이어 X6'

항공촬영을 전문으로 하는 무인헬리콥터 '드라간플라이어(Draganflyer) X6' 가 '경찰복'을 입었다. 캐나다 경찰은 최근 항공 순찰과 첩보수집을 위해 UAV(무인비행기) 도

중앙일보

2009.03.23 10:35
DJ 때부터 논의해 온 방송 민영화 … MBC만 유독“언론장악 음모”궤변

　MBC가 연일 정부와 한나라당의 미디어 정책을 공격하고 있다. 대기업 등에 방송 시장을 개방해 공영성을 훼손하고, 나아가 MBC 민영화를 통해 언론 장악을 시도하고 있다는 논리다

중앙일보

2008.12.23 02:47
손님, 무얼 준비해가나

>>> 와인 딸기 ■ 이런 재료가 필요해요= 딸기 250g, 레드와인 300ml, 설탕 100g, 오렌지 ½개, 통계피 1개 ■ 만들어보세요= ①딸기는 씻지 말고 행주로 겉의 이물

중앙일보

2008.12.09 18:49
극비 결혼 후 미국으로 떠났던 이선희, 2년만의 컴백 스토리

지난 10월 초 이선희가 충북 청원에서 열린 지방 공연의 가수로 깜짝 등장했다. 개막 축하 공연에서 이선희는‘인연’ ‘ 나 항상 그대를’등 대표곡 4곡을 불렀다. 이날 검은색 정

중앙일보

2008.11.28 15:56
김장처럼 마음에 절여진 '보쌈의 추억'

어릴 적 이맘때면 엄마는 김장을 담그느라 몸과 마음이 함께 분주했다. 덩달아 신났던 내 어린 날의 추억은 해마다 이맘때면 어머니의 따뜻한 손길이 그리워 눈이 고춧물처럼 빨갛게 물

중앙선데이

2008.11.23 10:48
김장처럼 마음에 절여진 ‘보쌈의 추억’

따끈한 수육에 감칠맛 나는 김치가 어우러진 돼지고기 보쌈 “요즘 배추 몇백 포기 김장을 담근다고 하면 외계인 보듯 하더라고요. 부모님께서 아파트로 이사 가시기 전만 해도 김장독을

중앙선데이

2008.11.21 23:01