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[Biz-inside, China] 中 쓰레기 없는 도시 건설, 가능할까?
장쑤(江蘇)성 쑤첸(宿遷)시가 '제로 웨이스트 도시' 구축에 열을 올리고 있다. 생활쓰레기 100% 무공해 처리, 도심 슬러지 영구 처리 시설 구축, 폐기물 없는 방직∙택배...
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해남 세발나물, 진도 봄동…남도에 퍼지는 달큰한 풋내
봄을 느끼고 싶다면 남도로 가보자. 아직 꽃이 흐드러지진 않았어도 푸릇푸릇한 들녘에서 봄기운이 피어난다. 사진은 전남 진도군 군내면 봄동밭. 최승표 기자, [중앙포토] 봄은 오는
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싹 틔운 보리, 푸릇한 봄동…유달리 추웠던 남도 찾아온 손님
봄동은 진도를 대표하는 작물이다. 12월부터 재배하지만 겨울 추위를 이겨낸 이맘때 봄동이 단맛이 강하다. 진도 군내면 봄동밭에서 농민들이 분주하게 봄동을 수확하는 모습. 최승표
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[송호근의 퍼스펙티브] 평창을 행복의 피톤치드 기지로 만들자
김주원 기자 zoom@joongang.co.kr 봄이 왔다. 겨우내 움츠렸던 나뭇가지에서 돋는 싹들이 피톤치드를 내뿜고 있을 터이다. 휴양림에 가득 찬 그 생명의 묘약은 자연산
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[라이프 트렌드] 유기농 재배 견학, 무공해 작물 수확…농업 6차 산업화 탐구
“와~ 여기 모든 건물이 황토로 만들어져 친환경적이네요.” 지난 14일 광주광역시 학교 교장·영양교사·행정실장·학부모 등 40여 명이 전남 장성군 한마음공동체영농조합법인을
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[분양 포커스] 대왕버섯 특화 재배지 … 임대·위탁 운영, 5년간 월 500만원 지급
대왕버섯이 은퇴 후 안정적인 수익을 올릴 수 있는 고소득 작물로 인기다. 이미지는 대왕버섯 통일 새마을 파크랜드 귀농분양단지 조감도.창농(創農)이 베이비부머의 노후 준비 대안으로
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[분양 포커스] 대왕버섯 특화 재배지 … 임대·위탁 운영, 5년간 월 500만원 지급
대왕버섯이 은퇴 후 안정적인 수익을 올릴 수 있는 고소득 작물로 인기다. 이미지는 대왕버섯 통일 새마을 파크랜드 귀농분양단지 조감도.창농(創農)이 베이비부머의 노후 준비 대안으로
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[뉴스클립] 키 크는 쌀, 젊어지는 쌀, 살 빼는 쌀 … 기능성 쌀 골라 드세요
장대석 기자Special Knowledge 쌀의 무한 변신 쌀은 우리의 주식입니다. 단일식품으로는 가장 많이 소비하는 품목이지요. 하지만, 식생활이 바뀌면서 소비가 크게 줄고 있습
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[세계 속으로] 화성엔 식물에 필요한 질소 많아 우주 감자·고구마 키울 수 있다
화성에 홀로 남겨진 뒤 살아남기 위한 식량인 감자를 키우는 우주비행사 마크 와트니(맷 데이먼 분)를 그린 영화 ‘마션’의 한 장면. [사진 20세기폭스코리아]지구에서 2억㎞ 이상
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삼육대학교, 중독문제 해결·농업 6차산업화 교육 화두로
[사진 삼육대. 삼육대 융·복합 전략은 건강과학과 첨단도시농업에 집중한다. 사진은 첨단 자동화 농업시설 ‘노원-삼육 에코팜센터’.]삼육대학교의 융·복합 전략은 특성화와 연결돼 있다
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[커버스토리] 파르라니 물든 남녘 봄처녀 ‘썸’ 타시네
벌써 3월. 입춘이 지난 지도 한 달이 넘었는데 여태 웅크리고 있었구나, 달력을 보다 문득 무안해졌습니다. ‘날 풀리면’ ‘봄이 오면’이라는 핑계로 미룬 약속이 몇 번인지 모르겠
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[커버스토리] 파르라니 물든 남녘… 봄처녀 ‘썸’ 타시네
벌써 3월. 입춘이 지난 지도 한 달이 넘었는데 여태 웅크리고 있었구나, 달력을 보다 문득 무안해졌습니다. ‘날 풀리면’ ‘봄이 오면’이라는 핑계로 미룬 약속이 몇 번인지 모르겠
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아시아·오세아니아 1000가지 슬로푸드 남양주로 다 모인다
아시아와 오세아니아 지역의 슬로푸드를 즐길 수 있는 ‘슬로푸드 국제대회(아시오 구스토·Asio Gusto)’가 1일부터 6일까지 경기도 남양주시 이패동 체육문화센터 일원에서 열린다
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전남 통합의학 육성 5년 2016년 국제박람회 연다
장흥군에 2015년 말 들어설 통합의료센터 조감도.전남도는 올해부터 2017년까지 시행할 통합의료산업 육성 5개년 계획 수립에 들어갔다. 통합의학에 대한 국내외 수요가 늘어남에 따
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다슬기 잡고 솥밥 짓고 … 추억에 잠기다
이번 주말부터 전국 학교가 여름방학에 들어간다. 미리 계획해두지 않은 부모들은 마음이 급하다. 학원에 찌든 아이들의 마음을 편안히 풀어줄 가족여행을 떠나야 할 텐데…. 푸른 산의
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곤드레는 종합비타민, 곰취는 천연항염제 … 산나물이 춘곤증 싹~ 날려주네
서울 개포동에 사는 김미숙(주부·45)씨. 매일 아침 천임산(경기도 성남시)에 가는 게 하루 중 가장 행복한 시간이다. 김씨가 산 중턱쯤 올라서 하는 일은 아카시아잎·곰취·고사리나
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[2011 안전한식탁] 충남의 알프스 청양에서 나고 자란 명품식자재, 청양고추
고추는 삼국사기에도 재배한 기록이 나와 있는 것으로 보아 고구려시대 이전부터 재배되어 온 것으로 보인다. 그만큼 고춧가루는 한국인의 음식문화를 가장 잘 대변해주는 음식재료이다. 특
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기상이변, 농촌 노령화 대응책 … 50여년 전 덴마크서 싹 터
일본 파소나 그룹이 운영하는 도쿄의 실내 식물공장. 다케나카 헤이조 전 일본 총무상이 이삭이 자란 벼를 돌아보고 있다. [중앙포토] 식물공장이 기상이변 시대에 떠오르는 대표적 미
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[2011 안전한 식탁] 영광 웰빙 식품 ‘모싯잎 송편’으로 건강 채우기
전통 웰빙식품 전라남도 영광군 모싯잎 송편! 서해안 깨끗한 갯바람으로 자란 모싯잎과 무공해 쌀로 정성을 다해 빚어 전라남도 영광군은 예로부터 모싯잎을 넣어 송편을 빚어먹어 왔다.
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'하이서울 친환경농장' 인기 만점
서울시에서 운영하는 가족농장인 ‘하이서울 친환경농장’이 인기다.‘하이서울 친환경농장’은 손수 유기농법으로 농작물을 재배하는 체험 농장으로 서울 시민이면 누구나 참가할 수 있다. 2
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“신아시아 외교 구상과 나의 알타이 연합론 일치”
소설가 황석영(66·사진)씨가 10∼14일 이명박 대통령의 우즈베키스탄·카자흐스탄 등 중앙아시아 2개국 국빈방문에 동행한다. “5일 오전, 청와대 관계자로부터 다급한 연락을 받았어
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‘안전한 먹거리’의 상징이 되다
사법시험에 네 번 낙방하고 건설회사에 들어갔다. 열사의 나라 사우디로 떠나고 싶었기 때문이다. 사우디 현장에서 번 돈으로 친구와 동업을 했다. 친구는 그 후 정치판으로 떠났고,
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온라인 판로 확 뚫은 ‘맷돌호박 박사’
둥글납작하게 생긴 맷돌호박을 재배해 부농이 된 충남 서산시 대산읍 최근명 (54)씨가 전국 농업인가운데 인터넷 사이트 운영을 가장 잘한 농민으로 뽑혔다. 최근 농림수산식품부는 주관
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기계 안 쓰는 재래농법 고집 “돈 욕심 내면 도시 삶으로 돌아가는 것”
한생명에서 운영하는 귀농학교 수강생들이 산내면의 밭에서 배추 모종을 심는 실습을 하고 있다. 지난 3일, 백로(白露)를 나흘 앞둔 지리산의 하늘은 맑고 높았다. 88고속도로 지리