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도쿄에서만 살 수 있다는 카카오프렌즈 ‘치비 어피치’ 인형
카카오IX 도쿄점에서만 한정판매하는 '치비 어피치' 캐릭터. 캐릭터의 나라 일본에서 인기를 얻고 있는 한국 캐릭터 인형이 있다. 우리에게도 익숙한 카카오프렌즈 캐릭
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'오월의 종' 빵집사장의 도발 "파리바게뜨 많아져야 한다"
지식 플랫폼 폴인(fol:in)의 스토리북 의 다섯번째 이야기 ‘오월의 종 (1) 이 집 빵맛이 변하지 않는 이유’의 일부를 공개합니다. 소셜 살롱 비마이비(Be My B)가 폴
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줄서서 먹는 빵집 '오월의 종'···하루아침에 불량식품 된 사연
지난 5일 서울 한남동 오월의 종 매장에서 만난 정웅 대표가 온라인 식품 유통 플랫폼 진출 당시 상황을 설명하고 있다. “불량식품 제조업자라니. 허탈했죠.” 지난 5일 서울
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망한 ‘청년몰’ 지척에 또 ‘청년몰’...690억원 투입해 30% 폐업
진주 중앙시장 2층에 2017년 문을 연 청춘다락. 2개 점포만 남아 개점 휴업 상태다. 위성욱 기자 진주 중앙시장 2층 청춘다락 2~3m 위치에 2018년 말 문을 연 새 청년
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고추잡채·치즈불닭…없는 것 빼고 다 넣는 호빵
제육볶음·꿀씨앗·바나나 등이 호빵 속을 채우면서 한 끼 식사나 술안주, 디저트로 호빵을 찾는 사람이 늘고 있다. 사진은 피자 호빵. [사진 SPC삼립] 치즈불닭·꿀씨앗·떡볶이
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떡카롱·미들렌…‘#할매입맛’ 타고 해외 디저트보다 인기 끄는 전통 디저트
해외 유명 베이커리 중심이었던 디저트 시장에서 전통 디저트가 인기를 끌고 있다. 30~40대 젊은 대표들이 전통 디저트를 재해석해 새롭게 내놓고, 온라인을 중심으로 입소문이 퍼져
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커피맛보다 '이 것'…스타벅스 제친 골목 카페의 비밀
━ SNS 빅데이터로 본 커피 카페 시장 SNS 인스타그램 검색창에 '카페스타그램'을 치면 500만 개 이상의 콘텐츠가 나타난다. [사진 인스타그램 캡처]
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CJ, 미국 식품업체 2조원에 산다
CJ제일제당이 미국 냉동식품 업체를 인수하며 CJ그룹 역사상 최대 규모의 인수합병(M&A)을 성사시켰다. 인수금액만 2조원이 넘는다. 이번 계약 체결로 CJ는 미국 전역에 걸친
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비비고 만두, 미국 전역으로…CJ 이재현, 2조원대 식품회사 M&A
CJ제일제당이 미국 냉동식품 업체를 인수하며 CJ그룹 역사상 최대 규모의 인수합병(M&A)을 성사시켰다. 인수 금액만 2조원이 넘는다. 이번 계약 체결로 CJ는 미국 전역에 걸친
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대학가 상권 성장률 1위, 신촌·홍대 제치고 '이곳'
샤로수길 입구에 위치한 상점들.[자료 관악구청] 9년 전 서울대를 졸업한 회사원 나모(35)씨는 지난해 동창 모임을 하러 서울대입구역 앞을 찾았다가 눈이 휘둥그래졌다. 수제버거,
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동대문에 온 23세 중국 청년, 한 달에 1억 버는 비결은?
오후 11시 30분, 자정에 가까운 시각이지만 동대문 시장 쇼핑타운은 활기가 넘친다. 시끌벅적한 이곳에서 단연 눈에 띄는 풍경은 스마트폰을 앞에 두고 열심히 무언가를 설명하고 있
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[혼밥의정석]그래놀라로 만든 폼 나는 브런치 메뉴 셋
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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바쁜 직장인 입맛 공략한 마윈의 '신의 한수' 퀵 마트
한 사람의 마음을 얻고 싶다면, 먼저 그 사람의 위(입맛)를 사로잡아라 사소한 것 같지만 먹는 일이 얼마나 중요한 지를 보여주는 말이다. 온-오프라인 결합 마트 허마셴
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[먹자G0] 파인애플·수박·바나나…씻기도 자르기도 귀찮을 땐
무더운 여름, 갈증 해소에도 건강에도 좋은 게 과일이지만 껍질을 벗기거나 과육을 자르는 일은 참 번거롭다. 이 때문에 최근엔 편리하게 손질한 후 소포장한 과일들이 마트·편의점 진
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퇴근하자마자 달려간다, 당구장·PC방·북카페 ‘한밤 호황’
기록적인 폭염이 이어진 지난 1일 오후 부산시 해운대구 신세계 센텀시티몰 지하 대형 서점에서 무더위를 식히러 나온 시민들이 독서를 하고 있다. [송봉근 기자] 회사원 임수인(35
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역대급 폭염에 PC방·당구장·스타벅스 콧노래
회사원 임수인(35) 씨는 1일 저녁 경기 성남시 자택으로 퇴근하자마자 근처 PC방으로 향했다. 임 씨는 "폭염이 기승을 부리기 시작한 지난달 중순부터 매일 퇴근 후 PC방에 간
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고구마ㆍ도시락ㆍ원두커피… "편의점 히트상품, 제 손안에 있습니다"
패션업계에서 디자이너가 새로운 트렌드를 주도한다면 식품업계에서 맛의 최신 트렌드를 이끄는 건 식품개발자의 몫이다. 그래서 유행과 변화가 특히 심한 편의점 식품의 개발자들은 20~
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[먹자GO] 올여름, 하드·빙수 대신 소프트아이크림·젤라토 어때요
생우유의 진한 맛이 느껴지는 오슬로 아이스크림. [사진 신세계푸드] 한 입 베어 물면 입속부터 차가운 기운이 퍼지는 아이스크림. 동네 슈퍼마켓이나 편의점은 기본이고 이젠 카페의
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[라이프 트렌드] 달콤한 맛+풍부한 영양 열대 과일, 음료·식품으로 유혹
구아바·망고·아보카도·용과 등 무더운 지역에서 재배된 열대 과일이 우리 식탁에 오르고 있다. 부모님 세대에 이어 젊은 층에서도 동남아 여행이 대중화되면서 현지에서 열대 과일을 즐
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[江南人流] 할머니 집을 뒤져라 … ‘뉴트로’에 열광하는 20대
카페·식당 등 외식업계에 부는 복고 트렌드가 심상치 않다. 최근 인기를 끄는 식당이나 카페에 가보면 ○○상회, △△당 같은 옛날식 이름을 사용하고 개화기에나 사용했을 법한 글씨체
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엄마의 자개장, 할머니의 컵…‘뉴트로’에 열광하는 20대
카페·식당 등 외식업계에 부는 복고 트렌드가 심상치 않다. 최근 인기를 끄는 식당이나 카페에 가보면 ○○상회, △△당 같은 옛날식 이름을 사용하고 개화기에나 사용했을 법한 글씨체
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[라이프 스타일] 일하러 가는 회사, 우리는 즐기러 간다
포스코가 창립 50주년을 기념해 대치동 사옥을 리뉴얼하며 식당과 카페를 입점시켰다. 사진은 포스코 이미지에 부합되도록 꾸민 커피 전문점 ‘테라로사’로 연일 사람들로 북적인다. [
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중소기업 제품 표절 시비 걸린 '오예스 수박'…해태 입장은
23일 해태제과가 출시한 '오예스 수박'(왼쪽). 오른쪽 '수박통통'은 중소기업 SFC바이오가 지난해 출시했다. [사진 김종국 SFC회장 페이스북]
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아모레 퍼시픽, 포스코 사옥에 사람들이 몰리는 이유
포스코가 창립 50주년을 기념해 대치동 사옥을 리뉴얼하며 식당과 카페를 입점시켰다. 사진은 2층 규모의 커피 전문점 '테라로사'. 연일 사람들로 북적인다. 송정 기