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귀향길 지루함 달래줄 먹거리·놀거리 준비하세요
'추석 귀성길도 큰 시장이다. ' 추석 대목 매출이 신통치 않은 백화점과 슈퍼를 비롯한 유통업체들이 귀성길 고객을 하나라도 더 잡기 위해 갖가지 아이디어를 짜내고 있다. 장거리 교
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불황에 세균파동까지 겹쳐 외식업계 타격 심각
'쇠고기의 O - 157균, 닭고기의 칸필로박터균, 아이스크림.피자의 리스테리아균' 주로 미국.캐나다산 수입식품에 대한 세균공포로 소비자들의 불안심리가 넓고 깊게 퍼지면서 외식업계
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세계 식량위기 불안감 고조
세계 식량위기에 대한 우려의 소리가 점차 커지고 있다. 여러가지 요인이 어우러진 결과인데 요약하면 흉작과 산업화로 곡물생산은 줄어드는 반면 아시아.중남미.아프리카 등 개도국의 수요
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인디언힐스-숯불에 구운 닭고기 온가족 별미
최근 4,5년 사이 선풍적 인기를 끈 패밀리 레스토랑.미국식메뉴에 혹은 반색하고,혹은 질색하는 입맛의 세대차를 감안한다면정작 가족식당으로선 부적격일 때가 있다.경기도 고양시에 지난
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KFC 100호점 개점
16일자 31면 「KFC 100호점포 개점」기사는 1백번째 KFC매장 개점을 사진과 함께 보도하면서 시설투자비 6억5천만원,임대보증금 3억원을 포함,모두 10억원을 들여 개점했고
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KFC 100호점포 개점
입구에 흰옷.흰수염의 할아버지가 안경을 쓰고 지팡이를 들고 있는 모형이 버티고 서있는 상징물(창업자 커넬 샌더스)로 유명한 두산음료의 치킨 전문점 KFC가 패스트푸드 업계 최초로
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닭고기 레스토랑 케니 로저스 로스터스
왕년의 톱가수 케니 로저스가 운영하는 식당체인 「케니 로저스로스터스」의 닭고기는 통나무로 천천히 구워내 기름기가 없고 담백한 것이 특징이다. 닭고기를 좋아하면서도 기름에 튀긴 것은
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올물가 등락폭 너무 컸다-남대문시장 조사
올해는 폭염과 가뭄이 전국을 휩쓸면서 물가등락이 유난히 컸다.어떤 품목이 얼마나 오르내려 올해 장바구니를 든 주부들을 울고 웃게 만들었을까. 17일 남대문시장(株)가 밝힌 장바구니
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삼성전자CF 2代모델윤해영
또오세요.』모 치킨CF에서 귀여운 용모와 깨끗한 목소리의 아르바이트생으로 인사하는 그는 모 캐러멜광고에서는 청초한 발레리나로,모 항공사 선전에서는 이국적인 스튜어디스로 변신을 거듭
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닭고기값 가을 비수가 불구 폭등세
닭고기 값이 가을철 비수기(非需期)에도 불구하고 큰 폭의 오름세를 나타내고 있다. 관련업계에 따르면 닭고기값은 산지(産地)에서의 반입량이 크게줄어들면서 20일현재 남대문시장등 재래
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KFC 전국서 닭 하루2천마리 소비-두산식음료,매출 분석
『서울 은평구에 사는 K씨(21.여)는 1~8월 2백43일 동안 하루 평균 한번이 넘는 2백91번이나 켄터키후라이드치킨(KFC)매장을 찾았다』『서울 세종문화회관 부근의 B씨(59.
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일급 주방장에게 배운다|더위 이기는 한여름 별미
이번 주 요리는 라마다 올림피아호텔 주성현씨(메인주방부주방장)가 소개하는 여름철 별미로 즐길 수 있는 바비큐치킨과 찬 감자스프·무순샐러드다. 특히 샐러드드레싱은 기름기 없고 향신료
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프라이드 치킨 업소마다 규격·값 들쭉날쭉
시판중인 튀김닭고기(프라이드 치킨)의 규격이 일정하지 않은데다 같은 무게로 환산했을 경우 값도 업소마다 큰 차이가 나 소비자 피해가 우려되고 있다. 서울YWCA가 최근 서울시내 4
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(15)먹거리·볼거리 푸짐 상하의 싱가포르
『한국은 작은 나라가 아닙니다. 엄청난 자원이 있잖아요. 대국으로 생각합니다.』 한 중국계 싱가포르인이 정색을 하고 엄지손가락을 세워 보인다. 이 한마디가 무엇을 의미하는 것일까.
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6선 현역 낙방·무명 1등에 ″나도 놀랐다″|엎치락 뒤치락…개표장 주변
○…서울한강로 상명국교에 마련된 서울 용산-마포 지구개표소에서 12일 하오9시20분 후암동 제1투표소의 투표함을 집계한 결과 투표자 1천4백62명중 신민당의 노승환 후보가 8백6표
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인터로이킨2,종양회사이자,인터페론 "항암제 3총사"로 각광
암을 정복하려는 인류의 꿈은 과학자들의 예언대로 서서히 영글어가고 있다. 암의 치료와 예방에는 암의 종류와 진행정도에 따라 외과수술· 방사선주사·화학요법이 이용되고있고 이밖에 온열
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인간 가격론
『뿌리』에서「치킨·조저」가 자유를 사기 위해서 치러야 할 식구들의 몸값을 계산하는 장면이 나온다. 「치킨·조지」는 일류 관계사라 아무래도 2천5백「달러」, 아내는 아직 젊으니까 1
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식육점에 닭고기 판매권장
시중에서 팔리고 있는 닭고기 값이 생산원가에 비해 1백%이상이나 비싸 서울시민은 지금까지 비싼 닭고기를 사 먹고 있다는 사실이 29일 서울시 조사결과 밝혀졌다. 서울시에 의하면.
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부엌의 혁명아 전자레인지
미국·일본 등에선「부엌의 혁명아」라는 전자「레인지」(화덕)가 인기를 모으기 시작했다. 「마그네트론」으로 고주파 전파를 내서 조리시간을 아주 짧게 하며 요리를 순간에 재 가열하는 등