-
계명문화대 식품영양조리학부, 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회 수상
계명문화대학교(총장 박승호) 식품영양조리학부 학생들이 5월29일부터 5월30일까지 양일간 대전인터시티호텔에서 열린 ‘2021 대한민국 챌린지컵 국제 요리경연대회’에서 대상인 환경
-
[예영준 논설위원이 간다] "일본보다 중국이 더 싫다" "중국과 엮이면 기업 이미지 타격"
춘천의 보수 단체가 "한중문화타운은 중국 공산당이 추진하는 동북공정의 교두보"라고 주장하며 반대 집회를 하고 있다. 결국 이 계획은 반중 감정에 밀려 사실상 백지화됐다. [연합뉴
-
영남이공대학교 식음료조리계열, 제18회 서울국제푸드그랑프리 3관왕
영남이공대학교(총장 이재용) 식음료조리계열 학생들이 지난 8일부터 2일간 한국농수산시품유통공사 aT센터에서 열린 제18회 서울국제푸드그랑프리 대회에서 대회 최고상인 보건복지부장관
-
황금빛 영양, 달콤참외로 면역력 지켜요
출하되는 참외를 들고있는 한국참외생산자협의회 강도수회장 봄꽃이 지고 녹음이 짙어지면서 기온도 높아지고 있다. 나른함과 피곤함을 해소해줄 향긋한 과일로 면역력도 높이고 코로나19로
-
‘김치공정’ 중국의 잇단 도발, 정부는 부랴부랴 대책 내놨지만…
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 김치가 위기다. 아니, 김치 종주국이 위기다. 그것도 나라 안팎으로 어렵다. 입맛이 바뀌고 다이어트에 신경 쓴다며 김치에 대한 우리의
-
조각가 심문섭, 통영선 안 먹던 멍게·해삼 서울 와 즐겨
━ 예술가의 한끼 경남 통영 출신 조각가 심문섭. [사진 심문섭] 통영의 봄은 살이 막 여물어지기 시작하는 남해의 도다리와 해풍을 뚫고 고개를 내민 어린 쑥으로 만든 도다
-
[차이나인사이트] 김치가 자신의 문화라 우기는 중국이 노리는 건?
━ 문명사적 맥락에서 본 ‘김치 전쟁’ 중국 유튜버 리즈치는 지난 1월 김치 담그는 영상을 공개하며 김치를 ‘중국 요리’라 주장해 파문을 던졌다. [유튜브 캡처] “부처를
-
오스카 넘보는 '미나리' 윤여정 "美진출 이유? 아들 보려고"
배우 윤여정, 2012년 영화 '돈의 맛' 주연 당시 삼청동 카페 인터뷰 자리에서 포즈를 취했다. 권혁재 사진전문기자 “제가 미국서 산 경험이 있잖아요. 제가 봤어요. (국제결혼
-
[2021 대한민국 브랜드 명예의전당] 더 얇고 편리하게, 라인업 세분화
시니어용품 부문 유한킴벌리㈜, 디펜드(DEPEND) ★★ 유한킴벌리㈜의 디펜드(DEPEND)가 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당’ 시니어용품 부문에서 수상했다. 2년 연속이다
-
세종대 요리학교 컬리너리스쿨 (SCIA), 2021년도 1분기 양식·한식·제과·제빵 정규과정 수강생 모집
세종대 대양AI센터 세종대학교(총장 배덕효) 미래교육원 세종컬리너리스쿨(SCIA)이 2021년도 1분기 양식, 한식, 제과, 제빵 정규과정 수강생을 선착순 모집한다. 이번 정
-
주방 밖으로 나오니 더 빛을 발하는 윤여정…‘윤스테이’의 저력
‘윤스테이’에서 영어로 농담을 던지는 윤여정. [사진 tvN] “아무튼 우려먹는 거는 1등이야, 정말 대한민국에서.” tvN 신규 예능 ‘윤스테이’ 제목을 들은 이서진의 말이다.
-
[소년중앙] 유럽에 간 듯, 비행기 탄 듯···좀 더 안전하게 즐기는 여행
여행 못 가 답답한 마음 색다른 여행으로 풀어볼까요 코로나19시대, 여행하는 기분을 만끽할 수 있는 다양한 방법을 알아봤다. 비행기를 타지 않고 갈 수 있는 한국의 작은 스위스
-
수원여대 호텔조리과 ‘2020 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회’ 대상
수원여자대학교(총장 차보숙) 호텔조리과(학과장 최영심)가 지난 11월 28일부터 29일까지 대전인터시티호텔에서 열린 ‘2020 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회’에서 전시
-
영남이공대학교 식음료조리계열, 국제요리대회서 연이은 최고상 수상
영남이공대학교(총장 박재훈)는 대학의 식음료조리계열 학생들이 올해 진행된 각종 국제요리경연대회에서 최고상을 휩쓸었다고 3일 밝혔다. 영남이공대학교 식음료조리계열 학생들은 지난
-
[이정재의 시시각각] 무히카에게 배워라
이정재 중앙일보 칼럼니스트 호세 무히카 전 우루과이 대통령을 오늘 대한민국에 소환한다. 그는 떠날 때 더 박수받았다. 52%의 지지율로 당선됐지만, 퇴임 때 지지율은 65%였다.
-
BTS‧김호중‧신민아‧성동일이 맞붙는 '코로나 추석' 극장가
24일 개봉하는 방탄소년단(BTS)의 네 번째 영화 ‘브레이크 더 사일런스: 더 무비’. 한국가수 최초 웸블리 스타디움 단독 공연부터 빌보드 월간 박스스코어 1위까지, 방탄소년단
-
“클래식 연주는 죽은 텍스트를 상상력으로 되살리는 작업”
━ [아티스트 라운지] 피아니스트 손열음 전 세계 음악계가 멈춰선 올해, 한국에선 베토벤 탄생 250주년을 기념하는 대규모 음악제가 무사히 끝났다. 7월 22일부터 8월
-
소비자 중심 경영 및 올바른 소비문화 정착에 힘쓴 44개 브랜드 선정
‘대한민국소비자만족도1위’는 소비자 중심 경영을 실천하며 올바른 소비문화 정착에 힘을 기울여 브랜드 가치를 높인 유수 브랜드들을 선정, 시상하고 있다. 주최사 대한민국소비자만족도
-
"처먹을 땐 요사 떨더니"···평화 상징 평양냉면의 '독한 변신'
문재인 대통령이 2018년 9월 19일 평양 옥류관에서 열린 김정은 국무위원장과의 오찬에서 평양냉면으로 식사하고 있다. [평양사진공동취재단] “평화의 상징은 이제 비둘기가 아
-
정화예술대, 이탈리아 ‘아카데미아 까사 푸두’와 글로벌 외식 인재 양성 협약
정화예술대학교(총장 허용무)는 21일 오전, 명동캠퍼스 석화관에서 이탈리아 요리 교육기관인 아카데미아 까사 푸두와 글로벌 외식 인재 양성을 위한 업무협약식을 체결하였다. 이날
-
[issue&] “대한민국 모든 여성의 행복한 삶을 응원합니다”
롯데백화점이 2020년 첫 마케팅 테마를 ‘리조이스(Rejoice)’로 정하고 다양한 프로그램을 진행한다. 리조이스는 여성 우울증 치료와 인식 개선을 위한 롯데백화점의 대표적인
-
정정용·김정수는 어떻게 Z세대를 원팀으로 묶었나
한국을 U-17 월드컵 8강으로 이끈 김정수 감독(왼쪽)과 U-20 월드컵 준우승 사령탑 정정용 감독. 두 사람은 축구협회의 유망주 육성 및 발굴 프로젝트를 주도했다. [사진 대
-
[2019 대한민국 하이스트 브랜드] 여행 전 과정 배려한 프리미엄 항공 서비스
싱가포르항공은 최신 기종으로 전 세계 34개국 96개 도시를 운항하고 있다. 싱가포르항공이 브랜드스탁이 조사·평가한 2019 대한민국 하이스트 브랜드에서 항공사 부문 1위에 선정
-
'예쁘면 손해'라는 김지미 "요즘 할머니로서 삶 만끽하는 중"
부산국제영화제 행사 참석차 귀국한 김지미가 5일 부산 남포동 비프광장 인근의 한 카페에서 한국영화 100년과 자신의 충무로 인생을 돌아보는 소회를 말하고 있다. 부산=송봉근 기자