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  • 초고압식품 일서 개발붐/몇해 묵은쌀도 햅쌀처럼 바꿔

    ◎가열않고 맛 그대로 유지 “장점” 초고압을 이용한 식품개발이 일본에서 한창 진행중이다. 심해의 압력과 같은 4천∼5천기압의 초고압으로 물질을 생산·가공하는 기술은 지금까지 파인세

    중앙일보

    1992.04.09 00:00

  • 기술혁신은 국가전략 사업으로(사설)

    국가간에 정치 군사적 동맹관계는 성립될 수 있지만 과학기술의 동맹관계란 존속할 수 없다. 정치적 우방은 가능하지만 과학기술의 우방관계는 기대할 수도 없고,실제 불가능한 일임은 우리

    중앙일보

    1991.12.20 00:00

  • 일인2세 대통령 100일 맞은 페루 새 정부

    ◎“일본은 후지모리에 냉담하다”/살인적 물가… 시위 그칠새 없어/꿈부푼 조국원조 “언발 오줌누기” 파탄에 이른 경제를 일본지원을 받아 회생시켜 주리라는 기대속에 출범한 페루의 일본

    중앙일보

    1990.11.05 00:00

  • 격동하는 동구-열기의 현장을 가다(11)|정치는 "뜀박질"경제는 "내리막길"|체코의 경제구조

    체코슬로바키아에는 두 가지차가 있다. 하나는 정치라는 이름의 승용차이고 또 다른 하나는 경제라는 기관차다. 지난해 11월17일 프라하 대학생시위로 시작된 체코의 민주화는 시위 2주

    중앙일보

    1990.01.04 00:00

  • 농민 69%가 도시서민만 못하다

    농민들은 예전보다 전반적으로 농촌생활이 나아졌다(79.3%)고 생각하나 여전히 도시서민생활보다 못하다(69.2%)는 상대적 빈곤감을 크게 느끼고 있는 것으로 나타났다. 또 농가의

    중앙일보

    1989.05.10 00:00

  • 세균침입을 항체로 막는 "불침번"

    AIDS유행이후 우리는 「면역」이라는 용어에 자주 접하고 있다. 면역이란 원래 세금이나 부역에서 면제된다는 데서 비롯된 말로 우리몸도 병(역)의 재앙을 면제받기 위한 신비스러운 면

    중앙일보

    1987.05.13 00:00

  • 식탁정보-달걀값 1줄에 30∼50원 떨어져

    달걀값이 가을철산란기로 생산이 는데다 추석을 고비로 수요가 줄면서 내림세다. 달걀은 농장출하 가격이 특란의 경우 10개 한줄에 지난주 보다 30원이 떨어진 5백70원, 대란과 중란

    중앙일보

    1983.10.04 00:00

  • 기술첨단지대|불「메리외연구소」그룹 "백신으로 인유구제"

    예방의학계에서 세계적인 명성을 얻고있는 메리외 연구소는 1897년 프랑스중부 리옹에서 처음 문을 열었다. 리옹은 세계최초의 수의과대학과 프랑스 최초의 현대식 병원이 섰던 곳이다.

    중앙일보

    1983.04.14 00:00

  • 서기2000년 이런 세상이 된다.|한국과 세계 17년후의 모습

    프랑스공상과학소설가「쥘·베른」(1828∼1905)는『어느 미국신문발행인의 하루』에「비행자동차」와「말하는 신문」을 등장시켰다. 서기2889년 어느날 미국. 소설속에서 비행자동차는

    중앙일보

    1983.01.01 00:00

  • 강보다 유…부패 추방 제스처|안드로포프 크렘린 입성 한달을 보면

    「유리·안드로포프」가 고 「브레즈네프」의 뒤를 이어 소련의 최고 권좌인 공산당 서기장에 취임한지 꼭 한달이 됐다. 이 한달 동안 「안드로포프」는 그를 지켜보는 바깥 사람들에게 새

    중앙일보

    1982.12.11 00:00

  • 「시험관 아기」완 달라…천재의 복제도 가능

    보통「크로닝」이라고 부르는 생명체의 복제는 암·수의 생식세포의 결합이 아닌 한쪽의 체세포만으로 새 생명을 만드는 것이다. 이는 배양 접시에서 남녀의 생식세포를 결합시켜 주는 시험

    중앙일보

    1981.01.17 00:00

  • 바뀌어진 식생활「패턴」…고기가 모자란다|「축산한국」의 청사진

    「축산한국」의 청사진이 펼쳐졌다. 정부는 올해부터 오는 91년까지 14년간 모두 2조4천8백67억원의 돈을 들여 쇠고기를 제외한 돼지고기·닭고기·우유·계란등 축산식품의 완전자급체제

    중앙일보

    1978.10.26 00:00

  • (5)|소득과 직결되는 수종 (중)|부업적 조림

    정부는 74년부터 국유림 분수 제도를 마련, 산이 없지만 나무를 심겠다는 사람에게 국유림을 빌려주고 있다. 또 대한산련은 임지와 재력은 있으나 조림 기술이나 시간이 없어 주저하는

    중앙일보

    1976.04.03 00:00

  • (2)축산부문|김영진(농림부 축산국장)

    축산부문에 투입될 투융자 총액은 총 59억9천만원이다. 이 예산은 올해보다 2억8천만원이 감소된 것이지만 축산물 생산량은 쇠고기가 올해보다 6% 늘어난 4만7천t. 돼지고기는 11

    중앙일보

    1972.12.25 00:00

  • (2)충북 제천 시곡리

    충북 제천군 송학면 시곡리 2구는 별명이 「돌 마을」이다. 마을 어귀 개천가에서 비탈진 밭에까지 온통 주먹보다 큰돌이 깔려 있고, 1백 30가구 담이 모두 돌로 싸여져 있는데서 붙

    중앙일보

    1970.03.18 00:00

  • 쌀값 진폭 7%이내로

    박정희대통령은 13일 농림부를 초도순시, 농림·수산 시책전반에 대한 「브리핑」을 들었다. 이자리에서 조시형농림부장관은 쌀값은 80kg들이 가마당 도매 5천5백원을 유지, 쌀값의 가

    중앙일보

    1970.01.13 00:00