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[e칼럼] 와인에도 생명이 있다

“예전에 선물 받은 프랑스 와인이 집에 있는데요, 1982년 산이라 꽤 값이 나갈 것 같은데 어느 정도 하는 와인인지 궁금해서 전화 했습니다.” 라는 전화를 가끔씩 받는다. “아!

중앙일보

2008.06.12 01:34
훌륭한 와인과 특별한 날의 관계

심산의 영화 속 와인 마일스(폴 지아마티)는 한심한 중년 남자다. 영어 교사로 일하고 있지만 내심 소설가로 데뷔하기를 꿈꾸고 있는데, 그가 완성한 장편소설 초고들은 모든 출판사로

중앙선데이

2008.06.11 11:40
스페인 와인은 ‘건강과 기쁨의 상징’

스페인풍을 이야기하면서 빠질 수 없는 것이 스페인 와인이다. 스페인은 프랑스ㆍ이탈리아와 함께 세계 3대 와인 생산국으로 꼽힌다. 프랑스 와인의 부담스러움과 이탈리아 와인의 불편함을

중앙일보

2008.06.11 10:01
[J-Style] 퇴근길 타파스바 돌며 맛보는 그윽한 와인

오후 2시, 직장인인 당신은 쏟아지는 단잠을 주체할 길이 없다. 이 순간 머릿속에 떠오르는 꿈은 단 하나, 시에스타(siesta·스페인의 낮잠 풍습)다. 퇴근 시간이 임박해 떠오르

중앙일보

2008.06.11 01:11
[J-Style] 음식·와인·패션 ‘스페인 점령군’ 떴다

스페인풍은 패션도 음식도 화려하고 다양하다. 대담한 프린트를 선보이는 스페인 패션 브랜드의 의상들.미국 소설가 어니스트 헤밍웨이(1899~1961)는 평생을 사로잡은 두 가지와 거

중앙일보

2008.06.11 01:08
[e칼럼] '와인 황제' 로버트 파커는 누구인가?

“이 와인은 RP 포인트(로버트 파커 점수)가 90점이 넘어요. 매우 좋은 와인이죠” 라고 와인샵이나 와인 애호가들로부터 듣는 경우가 많다. 와인샵에서 와인을 구매하다 보면, 판매

중앙일보

2008.06.05 10:20
스페인을 사랑한 '안익태 와인'은 어떤 맛?

종류도 다양하고 품질도 천차만별인 스페인 와인. 이 중 국내 와인애호가들의 입을 붙잡는 와인이 있으니 바로 ‘안익태 와인’이라 불리는 ‘코리아 판타지’ 시리즈다. 애국가의 작곡자

중앙일보

2008.06.02 11:49
골프 컨디션 위한 ‘약물 투약’에 당했다!

■ 2차 정밀감정 열흘 전 완료 … “국과수 5월 초 경찰 통보” ■ 1차 ‘졸피뎀’ ‘클로티아제팜’, 2차 ‘프로프라놀롤’ 성분 검출 ■ 변사자 DNA 확인된 문제의 ‘주사기’

중앙일보

2008.05.19 14:08
[SHOPPING] 소주처럼 … 전통주의 ‘따라 마케팅’

소주·맥주·위스키·와인만 술이 아니다. 전통주도 있다. 특히 ‘한국의 와인’ 복분자주는 독특함을 뽐낸다. 최근 선보인 국순당의 ‘50세주’와 천년약속의 ‘처음약속’. 가격, 알코올

중앙일보

2008.05.16 00:29
[week&CoverStory] 맥주 스타일을 마신다

　와이셔츠 속 등 위로 땀이 줄줄 흐르는 한여름 오후, ‘시원한 맥주 한잔’ 생각이 간절하지요. 한국에서 소비되는 맥주의 70%가 6월에서 10월 사이에 팔린다니, 여름과 맥주는

중앙일보

2008.05.09 14:28
솔직한 주량 "괴로울 땐 소주가 최고"

“와인은 어떤 것으로 하시겠습니까?” 란 질문에 “그냥 알아서 골라 주세요”라고 얼버무리는 이들에게 눈을 지긋이 깔고 우아하게 와인을 골라주는 소믈리에는 그야말로 부럽기만한 ‘와인

중앙일보

2008.05.08 16:00
[week&CoverStory] 하우스 맥주, 여기가 명가

매장에서 직접 발효과정을 거쳐 만드는 하우스 맥주. 공장에서 만드는 병맥주와 달리 효모가 살아 있어 신선함이 그만이다. ‘맥주 만들기 동호회’ 운영자인 정영진씨가 서울 시내 ‘하

중앙일보

2008.05.08 14:56
[J-Style] 싱글몰트 위스키의 ‘향긋한 중독’

한 증류소에서 한 가지 품종의 보리로만 만든 위스키를 싱글몰트 위스키라 한다. 대를 잇는 장인정신과 수량의 희소성에 있어 단연 최고급 주류로 꼽힌다. 따라서 싱글몰트 위스키는 숙성

중앙일보

2008.04.16 01:33
[J-Style] “5가지 이상 음악에 춤 버무렸죠”

Tck를 유럽을 휩쓰는 독특한 스타일의 문화 상품으로 키워낸 알렉상드르 바루즈댕(30·사진)을 e-메일로 만났다. 그는 프랑스 파리의 유명 클럽인 메트로폴리의 아트 디렉터다. 그는

중앙일보

2008.02.20 05:41
[J-Style] “5가지 이상 음악에 춤 버무렸죠”

Tck를 유럽을 휩쓰는 독특한 스타일의 문화 상품으로 키워낸 알렉상드르 바루즈댕(30·사진)을 e-메일로 만났다. 그는 프랑스 파리의 유명 클럽인 메트로폴리의 아트 디렉터다. 그는

중앙일보

2008.02.19 18:31
‘CoQ10’ 에너지 생성, 항산화 효능 뛰어나 심장병 특효약서 ‘웰빙 보약’으로

　노화나 질병 예방에 관심이 있는 사람이라면 한번쯤 들어 봄직한 단어가 있다. ‘코엔자임 Q10(이하 코큐텐)’이다. 국내에선 지난해 12월 식품의약품안전청으로부터 건강보조식품으로

중앙일보

2007.08.28 09:58
과일 곁들인 새콤한 석류초 "피로회복에 좋아"

다시금 시작된 학교생활과 아침·저녁으로 급격히 달라지는 온도차에 생체리듬이 깨지면 무기력해지기 쉽고 정신이 산만해져 학습능률이 오르지 않는다. 이럴 때는 새콤한 식초가 들어간 음

중앙일보

2006.09.11 20:39
"2남 VS 4남 경영권 분쟁으로 확전"

박카스. 제약업계 1위 동아제약의 ‘45년 효자상품’이다. 지난해 이 회사는 전체 매출(5300억원) 가운데 4분의 1을 박카스 한 제품으로 벌었다. 엄청난 캐시카우(현금 창출원

중앙일보

2006.07.10 14:31
맛 따져보자 ! 32개국 '맥주 월드컵'

월드컵을 맞아 맥주의 나라 독일에서 맥주 월드컵이 열렸다. 그렇지만 맛과 향을 놓고 실제 대결을 벌인 건 아니다. 남성잡지 GQ 독일어판 6월호가 월드컵 본선에 참가한 32개국의

중앙일보

2006.06.15 05:12
주당 맥주 3-4병은 심장병 예방에 효과

음주의 심장마비 예방효과가 그 동안 미스터리로 남아 있었으나 호주 의사가 술을 조금이라도 마시는 남성들은 피가 비정상적으로 응고되지 않는다는 사실을 밝혀냄으로써 해답에 한 발짝 더

중앙일보

2005.11.17 10:54
[한 입 경제] 모차르트 이름값 6조원대

볼프강 아마데우스 모차르트의 브랜드 가치는 얼마나 될까. 내년 모차르트 탄생 250주년을 맞아 고향 잘츠부르크에서 열리는 대규모 기념행사를 주관하는 오스터라이히 베르붕사는 최근 모

중앙일보

2005.10.25 18:38
[me] 뽕짝이 달라졌다

윤명선(가운데)씨가 프로듀서를 맡은 트로트 댄스그룹 LPG. 안성식 기자 이제 트로트는 더 이상 'KBS 가요무대'의 전유물이 아니다. 신세대 트로트 가수들은 10대가 주 시청자인

중앙일보

2005.10.17 20:43
[사고] '2004 중앙일보 히트상품' 추천해주세요

올해 괄목할 만한 판매실적을 보였거나 소비자들에게서 높은 인기를 끈 히트상품을 뽑습니다. 대상은 식음료 및 주류 등 6개 부문 36개 품목이며, 해당 기업의 신청을 받아 전문가들의

중앙일보

2004.11.11 19:14
수분 부족하면 근육경련·피로·두통 현상

요즘같이 기온.습도가 높을 때는 월드컵을 향해 뛰는 선수.관중 모두가 땀을 많이 흘리게 된다. 우리 몸의 60(여성)~70%(남성)를 차지하는 수분을 대량 상실하는 것. 적절한 물

중앙일보

2002.06.04 10:25