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[간편식 별별비교]어느 마트 간편식 새우볶음밥에 새우가 많을까
"한 번 사볼까. " 장 보러 대형 마트에 갔다가 가운데 자리를 차지하고 있는 간편식을 보며 이런 생각 한 번쯤 해보셨을 겁니다. 직접 재료 사서 손질하고 조리할 필요가 없는 데다
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시골 농협, 미국 월마트 뚫은 비결은
10일 안동시 서안동농협 풍산김치 공장에서 직원들이 김치를 버무리고 있다. 이 김치는 상황버섯 추출물을 이용해 아삭한 식감을 오래 유지한다. [안동=김정석 기자] 10일 오후 경
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한국식품 수입중지 '색소'때문
미국으로 수입되는 한국산 제과류 중 일부는 인체에 심각한 부작용이 우려되는 색소 성분을 포함하고 있어 임시 수입 정지 처분을 받고 있는 것으로 나타났다. 사진은 최근 볼티모어의 한
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쌀벌레는 비닐 포장을 뚫는다…식품 이물질, ‘면 종류’에 ‘벌레‘가 최다
짜장면 제품에 들어간 쌀벌레. [자료 식약처] #쌀벌레(화랑곡나방) 애벌레는 비닐로 된 식품 포장지를 뚫는다?답은 'O'다. 주로 비닐류로 포장되는 라면과 시리얼 등은 쌀벌레 애
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'원재료ㆍ유통기한' 글씨 커지고 표로 정리…식품 포장지 바뀐다
마트에서 과자ㆍ컵라면 등을 사려고 집으면 포장지에 적힌 식품 정보를 보게 된다. 원재료, 유통기한, 영양소 등이 깨알같은 글씨로 적힌 채 포장지 한켠을 빽빽하게 차지하는 경우가 대
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[힘내라! 대한민국 경제] 미얀마·베트남 등 동남아 시장 진출도 활발
CJ제일제당은 올해 인도네시아 1곳, 베트남 2곳, 필리핀 1곳 등 총 4개의 사료 공장을 추가로 건설해 동남아 공장 수를 16개까지 늘릴 예정이다. 또 미얀마·방글라데시에도 생산
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빈 병 보증금 안 내는 술집·식당, 소줏값 1000원 올린 건 꼼수
서울의 한 음식점에서 최근 친구들과 소주를 마신 대학생 A씨는 짜증이 났다. 4000원 하던 소주 한 병 값이 최근 5000원으로 올랐기 때문이다. 1월부터 빈 병 보증금이 기존
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[맛있는 도전] 육즙 보존 기술특허 담은 만두 풍미에 씹는 맛도 살아있네 !
올반엔 ‘올바르고 반듯하다’는 철학이 담겨 있다. 신세계푸드는 외식 브랜드 ‘올반’을 식품 통합 브랜드로 확장했다. 식품 제조 및 유통 사업을 하며 쌓아온 노하우를 바탕으로 개발한
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스탠드형이 어느새 70%…입맛 달라진 김치냉장고
경남 창원시 가음동의 LG전자 창원1공장. A1동에 위치한 김치냉장고 라인은 일요일인 27일도 쉬지 않고 가동됐다. 이 공장의 이원구 냉장고제조팀장(부장)은 “김치냉장고 주문이 몰
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"소형트럭 자영업자 여러분, 김치냉장고 드려요"
글로벌 에너지 전문기업 미국 엑손모빌의 국내 자회사인, 윤활유 전문 제조·판매 업체인 모빌코리아윤활유㈜가 자사의 소형트럭 전용 엔진오일 ‘모빌 델박 시티’ 출시 1주년을 기념해 ‘
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세종사이버대학교, 호텔관광경영학부 김치명인기업 (주)한성식품 방문
세종사이버대학교(총장 김문현) 호텔관광경영학부가 10월 29일(토요일) 김치명인기업 (주)한성식품을 방문했다고 31일 밝혔다. (주)한성식품은 86 아시안게임, 88 서울올림픽,
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널뛰는 배추값, 조용한 고추값…이유 있었네
한 김치 공장 컨베이어벨트에서 종업원들이 김치를 대량으로 만들고 있다. [중앙포토]김치, 이제 담가 먹지 않고 사 먹는 상품이 됐다. 김장철이 왔어도 마찬가지다. 친척들이 모여 왁
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[이슈 인사이드] 그랜저 최대 388만원 할인 블랙프라이데이, 이번엔 소비자 지갑 열릴까?
정부 주도로 지난해 9월 처음 진행돼 속빈 강정이라는 지적을 받은 ‘한국판 블랙프라이데이’가 올해도 열린다. 이번에는 ‘코리아 세일 페스타(Korea Sale FESTA)’로 이름
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몸에 좋으니까…김치 유산균, 빵·맥주·초콜릿 속으로
토종 유산균인 김치 유산균이 포함된 제품들이 잇따라 등장했다.토종 유산균 전성시대다. 3년전 대기업이 김치 유산균을 상품화하는 데 성공한 이후 최근에는 빵·초콜릿·수제맥주에도 생존
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[미리보는 오늘] 동북아 안보 위기, 해법 마련될까
한·중 관계가 수교 이후 최악이라는 평가가 나오는 가운데 한·중·일 외교장관들이 오늘 도쿄에서 만납니다. 사드 배치부터 센카쿠열도 영유권 갈등까지 당면한 문제가 한둘이 아닙니다.
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[학과 내비게이션] 바이오학과, 건강식품부터 수술로봇까지…생명 다루는 모든 분야와 융합
청소년들이 관심 있는 대학과 학과를 소개하는 ‘학과 내비게이션’ 시리즈를 시작합니다. 대입에서 학생부종합전형의 비중이 늘면서 진학을 희망하는 학과에 대한 탐구가 더욱 중요해졌습니다
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“이마트표 가공식품 롯데홈쇼핑서도 팔아요”
일산 킨텍스 이마트 타운에 입점한 피코크 키친. PB 브랜드인 피코크는 유통채널을 확장해나가고 있다.이마트가 자체브랜드(PB) 가공식품인 ‘피코크’를 유통업계 경쟁사인 롯데그룹에
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막걸리 마시는 베트남, 박카스 마시는 캄보디아
싱가포르 최대 유통업체인 NTUC에는 CJ제일제당이 이슬람 율법에 맞게 만든 ‘할랄 김치’ 코너가 있다. [사진 각 업체]'식품 한류'가 동남아시아 시장으로 뻗어 나가고 있다. 정
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유커 3570명 삼계탕 파티…한강 ‘태후’ 콘서트는 덤
중국 중마이과기발전유한공사 임직원 3570명이 6일 오후 서울 반포동 반포 한강공원에서 ‘삼계탕 파티’를 하고 있다. 10일 나머지 임직원 4000명이 참석하는 2차 삼계탕 파티가
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유커 3570여 명, 반포한강공원서 삼계탕 파티
“국물이 참 고소해요. 닭 뱃속에 인삼, 찹쌀, 대추를 넣은 요리 방식도 특이하고요.” 6일 오후 서울 반포한강공원에서 중국인 지아롱핑(33·여)은 삼계탕을 먹은 뒤 이렇게 말했
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이름값 빼서 이름값하네, 잘나가는 PB상품
잘나가는 마트·편의점 PB 상품 대형 마트와 편의점 PB 상품의 인기가 높아지고 있다. 이마트는 PB상품인 노브랜드 제품 전용 숍을 계획하고 있을 정도다. 김혜자 도시락(GS25)
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중국산 새우·태국산 낙지, 국산으로 표기…병원·학교에 납품
부산지검 형사4부(부장검사 김정호)는 29일 중국산 수산물과 고춧가루를 국산인 것처럼 속여 유통한 혐의 등으로 A씨(54·여) 등 도매업자 2명을 구속 기소했다. 또 같은 혐의로
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[한·중 FTA 共商·共建·共享] 화장품·신선식품·의료기기…건강·환경·실버 업종 잘나간다
한발 앞선 제품 개발트렌드 주도 기업FTA 시대 최후 승자“앞으로 10년 중국 소비시장에서 통할 히트 상품을 찾아라.” FTA 시대, 중국 비즈니스를 기획하고 있는 국내 업체들에
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[뉴스클립] Special Knowledge 할랄식품
안혜리 기자 할랄시장을 둘러싼 전 세계의 구애가 뜨거워지고 있다. 무슬림 인구 급증 등에 따라 2010년 661억 달러(세계할랄포럼 기준)에 불과하던 할랄식품 시장 규모가 이미 2