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손목터널증후군은 키보드병? 블루칼라가 화이트칼라 1.8배
키보드를 오래 치는 등 손목을 반복된 자세로 활용하면 손목터널증후군에 걸리기 쉽다. [중앙포토] 키보드를 오랫동안 두드리는 사람들은 손가락이 저릿해지거나 손목이 뻐근해질 때가 종
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"통통해서 안 팔린다"…'굴 비만도'에 한숨 쉬는 통영 어민들
통영 굴. [중앙포토] 통영 굴이 제철을 맞았지만 통통하게 살이 올랐다는 이유로 소비가 부진하자 어민들의 한숨이 깊다. 경남 통영 굴수하식 수협은 올해 굴 소비가 예년 대
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김장용 절임배추, 하루 이상 뒀다면 세 번만 씻으세요
김장 행사에서 김치를 담그는 모습. [연합뉴스] 본격적인 김장철에 접어들면서 배추, 고춧가루 등 김장 재료를 준비하는 손길이 분주해지고 있다. 최근에는 배추를 사서 집에서 직접
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[食쌀을 합시다] 입맛대로 골라 먹는 다양한 세트밥·컵밥···맛과 영양 가득 담은 '든든한 한 끼'
━ 오뚜기 ㈜오뚜기는 김치참치덮밥·제육덮밥 등 25종의 컵밥 제품을 판매하고 있다. 풍미를 강화하고 큼직한 건더기를 넣은 것이 특징이다. [사진 ㈜오뚜기] 몇 년 전만
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[라이프 트렌드] 우리 동네 라이프 톡
━ 아이 꿈 찾기, 엄마 심리 수업 등 구민 맞춤 특강 진행해 서울 강남구 서울시 강남구가 강남혁신교육 ‘좋은 부모 되기’ 프로젝트 목적으로 ‘명사 초청 학부모
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김치냉장고 화재 6일에 한 번…구형 제품은 점검 받아야
김치냉장고. 사진은 이 기사의 내용과 관계 없음. [중앙포토] 최근 5년간 서울에서 발생한 김치냉장고 화재사고 10건 중 7건은 대유위니아에서 생산한 제품인 것으로 나타났다. 서
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[시선집중] 위생관리 시스템 구축 통해 ‘식품안전’ 강화
━ 롯데홈쇼핑 롯데홈쇼핑 이완신(오른쪽 첫째) 대표가 지난 12일 식품 협력업체인 대복영농조합의 유성열(오른쪽 둘째) 회장과 함께 대복영농조합 생산라인을 둘러보고 있다.
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식품위생법 어긴 김치 선심쓰듯 기부…태광이 세금감면 받는 법
이호진 전 태광그룹 회장.[뉴스1] 태광그룹이 이호진 전 회장 일가 개인 회사가 만든 김치를 계열사에 비싼 값에 강매하고, 계열사들은 김치를 복지단체에 선심 쓰듯 기부해 세금을
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[단독] 방사청의 배신···'오이피클'이 '단무지'에 열받은 사연
방위사업청이 ‘오이피클’ 납품회사 입찰공고를 하고 단무지 업체를 선정해 논란이 일고 있다. 방위사업청 정문. [중앙포토] 오이피클 제조회사인 A사와 방위사업청 등에 따르면
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[김치로드]‘김치산업 육성 방안’발표…내년 국산김치 휴게소 100곳으로
국산 김치의 품질경쟁력을 높이고 국내·외 시장을 넓히기 위한 '김치산업 육성방안'이 6일 발표됐다. 최근 한국 김치를 선호하는 국가가 늘면서 김치 수출이 역대 최고 수준으로
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[김치로드]영광의 대상 쥔 김치는?
최고의 김치란 무엇일까. 입맛은 '100인 100색'이라 단정하긴 어렵다. ’우리집 김치가 최고‘라는 사람이 있는가 하면, 어린 시절 추억을 불러일으키는
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[제5회 한광호 농업상] "인수한 베트남 작물보호제 제조 회사 키워 농업 한류 일으킬 것"
━ 공존·공생·공영 50년…한국농업 발전 이끈 SG한국삼공 농업 발전에 이바지하려는 마음은 50년 전이나 지금이나 한결같았다. 할아버지는 배고픔으로 대변된 시대에 작
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[김치로드] 한국김치 많이 수입하는 나라 2위 미국, 1위는?
. 지난해 김치 수출이 큰 폭으로 증가했다. 농림축산식품부는 2018년 김치 수출액이 9750만 달러(약 1100억원)라고 16일 밝혔다. 2017년보다 20% 증가했다. 정부가
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개성∙김제∙순천, 물산 넉넉한 고장 화려하고 양념 진한 김장
2018년 우리나라 김장의 실제 상황을 알아보기 위해 10월 말~12월 중순 전국 9곳의 현장을 찾아다녔다. 자연환경에 따라 ▷동부 산간지역 ▷서부 평야지역 ▷동서 해안지역 ▷섬
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[김치로드]김장도 과학- "욕조에서 배추 절이지 마세요"
백김치 ‘욕조를 가득 채운 배추’‘김장철만 되면 욕조의 주인공은 배추’… 김장철을 지나면서 블로그나 페이스북 등 소셜네트워크서비스(SNS)에는 김장하는 사진들이 경쟁하듯 올라
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딱 걸린 중국산 고춧가루, 냉동삼겹살이 힌트였다
광학현미경을 통해 본 중국산 냉동고추로 만든 고춧가루와 국산 건고추로 만든 고춧가루의 세포벽 모습. [사진 국립농산물품질관리원 전남지원] 김장철이면 기승을 부리는 중국산 고춧가루
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[김치로드]'탄산가스 잡아라' 김치 제조업체들, 발효가스 전쟁 중
대상의 종가집 김치. 대상은 1989년 국내에서 처음으로 이산화탄소를 붙잡는 가스흡수제를 개발했다. 이후 대상은 포장김치 시장에서 30년 가까이 1위를 지키고 있다. [사진 대상
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‘박항서 박카스’ 뜨자, 동아쏘시오 주가 13% 떴다
베트남 하노이 시내에 축구팬 사이 서있는 박 감독의 실물 크기 박카스 광고판. [연합뉴스] ‘박항서 매직’이 주식시장에서도 통했다. 동남아 시장에서 박항서(59) 베트남 축구대표
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'워라밸' 신봉자된 골프업계 일벌레, 사연 물어보니
━ [더,오래] 민국홍의 19번 홀 버디(12) 에코 골프의 신두철 대표. [사진 민국홍] 최근 급성장한 골프 시장에서 사업가로 둘째가라면 서러워할 사람이 있다. 장사
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[食쌀을 합시다] 즉석밥·누룽지·씻어나온쌀 … 간편하고 든든하게 한 끼 해결
최근 들어 많은 식품업체에서 다양한 쌀 가공식품을 내놓고 있다. 몇 년 전만 해도 ‘쌀’은 주식 개념의 ‘쌀’로 인식됐고 쌀을 활용한 제품은 즉석밥이나 쌀막걸리 정도였다. 하지만
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백년가게 선정된 곳 보니…어제 갔던 을지로 그 맥주집도 있네
서울 중구 을지로에 자리한 전통 맥주집 ‘을지OB베어’는 37년째 영업중이다. 을지로 노가리 골목의 오랜 맥주집이자 전국적으로 노가리 열풍을 불게 한 맛집으로 꼽힌다. 사진은 지
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"톡 쐈는데···김 빠졌어유" 600년 초정탄산수 무슨 일
━ "이끼 끼고 물 맛 변해"…불안한 초정리 주민들 충북 청주시 초정리에 있는 초정약수 상징탑. [사진 청주시] “물이 죽었어유. 동치미도 담그고 속병 치료에 쓰던 약수
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즉석밥·컵밥 위협하는 '냉동밥' 더 맛있는 이유 있다?
━ 냉동밥이 그렇게 맛있어? 국내 냉동밥 시장이 가파르게 성장하는 가운데 업계 경쟁도 뜨거워지고 있다. 지난해 국내 냉동밥 시장 규모는 700억원이다. 210억원대
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700억 시장 잡아라…"앗 뜨거!" 냉동밥
국내 냉동밥 시장이 가파르게 성장하는 가운데 업계 경쟁도 뜨거워지고 있다. 지난해 국내 냉동밥 시장 규모는 700억원이다. 210억원대이던 2014년과 비교하면 3년 사이