-
이래서 사람들이 '찜' 했구나…비만 걱정없이 먹는 4가지 해법 [건강한 가족]
대사증후군, 먹어서 쫓아내기 많은 현대인을 찾아온 불청객 중 하나가 ‘대사증후군’이다. 만성적인 대사 장애로 고혈압·고지혈증·당뇨병 등이 한꺼번에 나타난 상태다. 이들 상당수는
-
전주 찾은 저스틴 민 "美 K팝 영화 20편쯤 제작중…K콘텐트 폭발적"
28일 전주 고사동 상영관 '전주돔'에서 닻을 올린 제23회 전주국제영화제에서 개막작 '애프터 양'으로 내한한 주연배우 저스틴 H 민이 영화 상영에 앞서 무대에서 인삿말을 하고
-
7.9㎏ 홍어 삭혀 횟감 1㎏…톡 쏘는 건 독성, 많이 먹지 말아야
━ [이택희의 맛따라기] 4대째 가업 양재동 ‘영산포홍어’ 홍어 삼합은 홍어 날개살, 1년 묵은 해남 배추김치(묵은지), 월계수 잎을 넣고 삶은 삼겹살을 함께 올린다. 신
-
[팩플] 쇼미 더 스타트업, 네이버ㆍ카카오 합격 목걸이 누가 받았나 유료 전용
팩플레터 214호, 2022.3.22 Today's Topic 쇼미 더 스타트업, 네이버·카카오 합격 목걸이 누가 받았나 지난해 시즌10을 마친 힙합 서바이벌 ‘쇼미더머니’엔
-
추자현 '파오차이' 논란에 中 "한낱 반찬" 조롱…서경덕 뿔났다
사진 페이스북 중국 관영매체가 최근 배우 추자현의 김치 표기 논란을 보도하며 한국을 비하하는 내용의 인터뷰를 게재했다. 앞서 추자현은 중국판 소셜네트워크서비스(SNS)에 라면
-
추자현 '파오차이' 사과…中은 "세계 발명품이냐" 김치 조롱
배우 추자현. [일간스포츠] 배우 추자현이 한국 전통음식 김치를 ‘파오차이(泡菜)’로 표기한 데 대해 사과했다. 22일 추자현은 소속사 BH엔터테인먼트를 통해 공식입장을 내고
-
"인재 키워 나라에 보답해야" KCC, 민사고에 30억 장학금 지원
22일 윤재업 KCC 전무(맨 왼쪽)와 한만위 민족사관고등학교 교장(맨 오른쪽)이 민족사관고등학교 학생들과 함께 영혜장학증서 수여식 기념사진을 촬영하고 있다. [사진 KCC] K
-
[쿠킹] 남쪽의 파잎이 녹색을 띠는 지금, 단맛 도는 대파의 계절
우리 집 파전은 대파를 쓴다. 파전에 쪽파를 쓰는 집이 더 많다는 건, 여기저기 쏟아지는 요리 프로그램을 통해 알고 있었지만 어쨌거나 우리 집은 대파를 쓴다. 그런데 며칠 전 지
-
이재명 '中한복논란'에 "축제의 시기를 문화공정 이용, 용납 못해"
이재명 더불어민주당 대선후보가 5일 오전 울산 울주군 울산과학기술원(UNIST) 제5공학관을 방문해 아바타 손 시연을 선보이고 있다. 뉴스1 이재명 더불어민주당 대선후보가 202
-
[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치② 곽은주 김치명인을 만나다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
-
[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치① 과거·현재·미래를 맛보다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
-
[건강한 가족] 숨은 암세포 찾아 위험도 분석·치료, 암 발생 걱정 덜어준다
바노바기 암 예측 클리닉 이왕재 박사. 김동하 객원기자 ━ 병원 탐방 - 바노바기 암 예측 클리닉 암은 현대인이 가장 두려워하는 질병이다. 2019년 국가암등록통계에
-
"누가 봐도 발톱"vs"고추씨 확률 88%"…유명김치 이물질 논란
국내 대기업의 유명 김치에서 이물질이 발견돼 업체와 소비자가 다툼을 벌이고 있다. [연합뉴스] 국내 대형 식품업체의 유명 김치에서 나온 이물질의 정체를 놓고 업체와 소비자가 논쟁
-
서경덕 "中, 한국인 눈에만 중요한 김치? 그럼 왜 뺏으려 하나"
한국 홍보 전문가 서경덕 성신여대 교수 [한국문화재재단 제공] 한국 홍보 전문가인 서경덕 성신여대 교수가 김치를 깎아내린 중국 관영 매체 보도를 비판했다. 서경덕 교수는 12
-
[쿠킹] 냄비 하나로 끓여내는 한겨울 추억의 음식, 김치밥국
김혜준의〈건강식도 맛있어야 즐겁다〉 서구화된 식습관이 일상화된 요즘, 당뇨를 관리하는 사람도 늘고 있습니다. 당뇨는 일상을 개선하는 것만으로도 효과가 있는 생활 질병입니다
-
[2021 올해의 우수브랜드 대상 1위] 창업 솔루션 통해 한식 대중화 기여
한쌈더해 ㈜우리푸드시스템은 창업 솔루션을 제공하며 한식 대중화에 기여했다. ㈜우리푸드시스템의 한쌈더해가 ‘2021 올해의 우수브랜드 대상 1위’에서 프랜차이즈 보쌈 부문을 수상했
-
[팩플] AI 이루다 컴백…혐오발언·개인정보 이번엔 괜찮을까
AI 챗봇 '이루다'의 초기 버전(위)과 내년 돌아올 '이루다2.0'(아래). 인간형에 가까운 디자인으로 바뀌었다. 사진 스캐터랩 인공지능(AI) 챗봇 '이루다'가 돌아온다. 이
-
㈜우리푸드시스템 '한쌈더해', 2021 올해의 우수브랜드대상 '프랜차이즈 보쌈' 부문 1위 수상
㈜우리푸드시스템의 보쌈·족발 전문 브랜드 ‘한쌈더해’가 중앙일보가 주관하고 JY네트워크가 주최하는 2021 올해의 우수브랜드대상에서 ‘프랜차이즈 보쌈’ 부문 1위를 수상했다.
-
서울과기대 '2021년 사랑의 김치 전달 행사' 개최
서울과학기술대학교(총장 이동훈, 이하 서울과기대)는 12월 6일 교내 대학본부에서 「2021년 사랑의 김치 전달」행사를 개최했다. 이번 김치 전달식 행사는 연말을 맞아 ‘
-
"10분만에 피 맑아진 환자…해외 의사도 증언한 땅의 치유력" [맨발로걸어라]
사람은 물론 모든 동물이 땅을 밟고 살아야 한다. 모든 생명체는 태어날 때부터 땅으로부터 생명의 기운을 충전 받아 살아가도록 설계돼 있다. 우리 조물주의 설계도이다. ㄴ경북
-
3D프린터로 만든 피자, 어떤 맛?…책이 알려주는 건강 식습관 [아이랑GO]
책과 함께 크는 아이를 바라신다고요? 근데 어떤 책이 좋은지 모르겠다면, 아이랑GO가 준비한 책 이야기를 보시는 건 어떨까요. 아이랑GO가 일주일에 한 번, 마법처럼 아이들이 푹
-
[쿠킹] 배추의 역사란, 배추김치를 먹고 말겠다는 욕망의 서사.
요즘 배추는 배추김치를 잘 만들기 위한 노력의 산물로 태어났다. 사진 세계김치연구소 장보기에 레벨이 있다고 느껴지는 순간이 있다. 예를 들면 매의 눈으로 이거다 싶은 채소를
-
[쿠킹] 김장철, 알면 김치가 더 맛있어지는 배추 상식
올해, 처음으로 김장을 하기로 마음 먹은 당신을 위해 '배추 상식'을 모아봤습니다. 맛있는 김치의 첫걸음은 좋은 배추를 고르는 거니까요. 좋은 배추를 고르는 것부터가 김장의
-
“타깃 유형 바꾼 유영철, 보기 드문 연쇄살인범이라 주목”
지난달 22일 공개된 넷플릭스 오리지널 최초 한국 범죄 소재 다큐 ‘레인코트 킬러: 유영철을 추격하다’. 미국 감독 롭 식스미스가 총책임을 맡아 연쇄살인마 유영철을 통해 한국전쟁