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평양 출신 요리사가 만든 평양냉면, 쫄깃한 메밀 100% 면발 일품

━ 김석동의 ‘맛있는 노포’ 평양냉면 맛집 '능라밥상'의 평양냉면. 사진 김석동 여름철 음식으로 여겨져 왔던 냉면은 계절을 가리지 않는 마니아들이 늘어나면서 이제 사계절음

중앙선데이

2023.06.03 00:20
제물포 르네상스·뉴홍콩 프로젝트 추진, 인천 세계 10대 도시로 키울 것

━ 유정복 인천광역시장 유정복 인천시장은 “공항, 경제자유구역, 신도시 인프라를 활용하는 뉴홍콩 프로젝트를 통해 인천을 국제도시로 키우겠다”고 말했다. 최영재 기자 모든

중앙선데이

2023.06.03 00:01
[김동호의 시시각각] 위선적 정책들의 비극적 결말

김동호 경제에디터 MZ세대는 기성세대와는 다른 세상에서 살고 있다. 경제 규모 10위 국가에 살고 있는데 무슨 걱정이 있을까 싶지만 취업은 물론 평생 집 한 채 마련이 어려운 세

중앙일보

2023.06.02 00:58
[Biz & Now] 현대건설, 입주민 위한 ‘헬스케어 서비스’ 본격화

현대건설이 생명공학 분야 세계 1위 기업인 미국의 써모 피셔 사이언티픽, 국내 유전자 분석·검사 기업 마크로젠과 미래 건강주택 개발을 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다고

중앙일보

2023.06.02 00:02
외국인 근로자 “계약해지” 요구 급증, 중기 사장님들 속 탄다

인천국제공항을 통해 외국인 근로자들이 입국하는 모습. 코로나19 기간 국내 입국 이 막혔던 외국인 근로자들의 입국이 지난해부터 늘고 있다. [뉴스1] 자동차용 센서를 생산하는 중

중앙일보

2023.06.02 00:02
경복대, 기업인협의회와 기업정책 설명회 개최

경복대학교는 지난 26일 남양주캠퍼스 지운관에서 산학협력단과 혁신지원사업단 주관으로 남양주시 기업인협의회 회장단과 ‘KBU 산·관·학·연 공유·협업을 위한 기업정책 설명회’를 개

중앙일보

2023.06.01 16:00
중소기업 10곳 중 9곳 “외국인 근로자 태업에 대항수단 없어”

인천국제공항 제1여객터미널 입국장으로 외국인 근로자가 입국하고 있다. 코로나19 기간 국내 입국 길이 막혔던 외국인 근로자들의 입국이 지난해부터 늘어나고 있다. 뉴스1 자동차

중앙일보

2023.06.01 11:54
"식사시간 10분 돈으로" "자녀 고교 입학 100만원" 현대차 노조 요구안

현대차 노조가 지난해 5월 울산공장 본관 앞 잔디밭에서 '2022년 임금협상 승리를 위한 출정식'을 열고 있는 모습. 사진 현대차 노조 제공. 연합뉴스 "결혼 휴가에 재혼도 포함

중앙일보

2023.06.01 11:09
현대건설, 입주민 건강 관리하는 ‘올라이프케어 하우스’ 개발

지난달 31일 서울 계동 현대건설 본사에서 현대건설 윤영준 사장(가운데)과 써모 피셔 사이언티픽 산타뉴 코시카 부사장(왼쪽), 마크로젠 서정선 회장(오른쪽)이 유전자 분석 기반의

중앙일보

2023.06.01 10:40
“하루 지난 고기 안 팔아” 구멍가게에서 대형 기업으로 변모한 이곳

중국 광둥성의 작은 시골에서 돼지고기를 소소하게 팔던 한 상인이 있었다. 그 상인이 운영하던 가게는 10년 뒤 거액의 투자를 받으며 3천 개에 달하는 프랜차이즈 매장을 열게 된다

중앙일보

2023.06.01 07:01
로봇 바리스타만 보셨나요? 커피 곰팡이도 골라 죽이는 AI [트랜D]

출근길 사람들 손에 들린 음료 대부분은 커피입니다. 세계 커피 시장은 약 150조원 규모이며 사람들은 하루 평균 커피 약 20억 잔을 마십니다. 국내 커피 시장 규모도 무려 8조

중앙일보

2023.06.01 05:00
[시론] 한국 스타트업, 세계로 더 나가야

김영태 KAIST 교수·기술경영전문대학원·기업가정신연구센터장 역대 정부의 연평균 국내총생산(GDP) 증가율 추세를 챗GPT에게 물어봤다. 박정희 정부 8.8%, 전두환 정부 6.

중앙일보

2023.06.01 00:58
‘싼 주식’만 사랑하는 클라먼, 페북 다 팔고 구글 2배 샀다 유료 전용

워런 버핏 책상에도 이 책이 있다. 월스트리트저널(WSJ)이 최근 투자 계발서 한 권이 오늘날 4200달러(약 560만원)를 주고도 살 수 없는 ‘귀한 몸’이 된 일화를 소개

중앙일보

2023.05.31 16:18
美 "작년 中 수출하려는 제품 4분의1 막았다"...中기업 '탈중국'은 심화

미국 상무부가 지난해 자국 기업들이 중국 판매를 허가해달라며 신청한 '수출 승인 요청' 중 4분의 1가량을 반려했다고 밝혔다. 중국의 첨단기술 굴기를 견제하는 조 바이든 미국 정

중앙일보

2023.05.31 16:17
빼돌린 돈으로 외국에 집 27채…역외탈세자 52명 세무조사

오호선 국세청 조사국장이 31일 오전 세종시 정부세종청사 국세청에서 공정과 준법의 가치를 훼손하는 역외탈세자 52명에 대한 세무조사 내용을 발표하고 있다. 뉴스1 국세청은 부당

중앙일보

2023.05.31 13:18
[단독]"선관위 김세환·박찬진때 수의계약, 그전 10년의 3배 수준"

중앙선거관리위원회가 문재인 전 대통령 후원 기업인이 대주주로 있는 보안 컨설팅 업체와 5년간 수의계약을 맺었다는 의혹이 제기된 데 이어 지난 5년간 맺은 수의계약의 62%가 자녀

중앙일보

2023.05.31 12:31
사회복지협, 지역사회공헌 인정기업 초청 세미나 성료

2023 아너 CSR 컴퍼니 초청 오찬 세미나 행사 현장에서 참석자들이 기념촬영을 하고 있다. (사진=한국사회복지협의회) 한국사회복지협의회와 보건복지부는 30일 지역사회공헌 인정

중앙일보

2023.05.31 12:15
커피 찌꺼기로 데크 길 만든 韓기술…사우디 녹색수출 길 '활짝'

한화진 환경부 장관을 만난 칼리드 알 팔리(Khalid Al-Falih) 사우디아라비아 투자부 장관이 한국 기업이 개발한 커피 찌꺼기 목재 샘플을 만져보고 있다. 사진 환경부 사

중앙일보

2023.05.31 05:00
'카이로 쓰레기' 모이는 그 마을…韓환경장관이 간 특별한 까닭

지난 17일(현지시간) 이집트 카이로 남부 모카탐 지역에서 만난 현지인이 쓰레기를 분류하고 있다. 정은혜 기자 이집트 수도 카이로 남동쪽에 위치한 모카탐 지역은 쓰레기 마을로 불

중앙일보

2023.05.31 05:00
[빅 체인지] 린데그룹과 울산에 액화수소 공장 설립

효성그룹 효성티앤씨가 세계 최초로 상용화에 성공한 바이오 스판덱스 ‘크레오라 바이오베이스드’. 옥수수에서 추출한 원료를 가공해 만든다. [사진 효성그룹] 효성은 자체 개발

중앙일보

2023.05.31 00:03
[빅 체인지] 우주항공·친환경에너지 등 신규사업 발굴

한화그룹 한화그룹은 우주항공·친환경에너지 등 미래 산업 분야의 신규 사업 발굴을 통해 미래경쟁력을 확보해 나가고 있다. ESG경영과 사회경제적 가치 창출을 위한 활동도 적극적

중앙일보

2023.05.31 00:03
“아이오닉 통해 ‘현대차=멋지다’ 브랜드 구축…LG‧아모레도 주목”

곤잘로 브루호 인터브랜드 글로벌 최고 경영자가 25일 서울 용산구 드래곤시티 호텔에서 중앙일보와 인터뷰를 하고 있다. 장진영 기자 “현대자동차의 전기차 브랜드 ‘아이오닉’은

중앙일보

2023.05.30 17:49
SKC-포스코, ‘차세대 2차전지 소재 사업’ 경쟁력 강화에 맞손

2차전지 이미지. 중앙포토 2차전지용 동박 시장 세계 1위 기업인 SKC와 2차전지 원료부터 양∙음극재, 차세대 소재까지 밸류체인을 갖춘 포스코그룹이 2차전지 소재 사업 강화

중앙일보

2023.05.30 11:03
250억 들여 故정주영 얼굴상…울산판 '큰바위 얼굴' 건립 논란

울산 국도변 야산에 현대·SK 등 국내 대표 그룹 창업주의 얼굴 조각상을 세우는 사업이 추진된다. 미국 사우스다코타주 러시모어 산에 바위를 깎아 만든 미국 대통령 얼굴 조각상인

중앙일보

2023.05.30 10:58