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해외 훈련도 챙긴 정의선...금빛 화살, 그 뒤엔 현대家 있었다[이코노미스트]
정의선 현대자동차그룹 회장(가운데)이 지난 7월 31일 일본 유메노시마공원 양궁장에서 열린 2020 도쿄 올림픽 남자 양궁 개인전 8강전에 출전한 김우진 선수를 응원하고 있다.
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[국민의 기업] 쌀의 무한 변신 한자리에 …'2021 쌀가공식품산업대전'열린다
‘2021 쌀가공식품산업대전(RICESHOW)’이 오는 27일 킨텍스에서 개막한다. 사진은 ‘2018 쌀가공식품산업대전’ 주제관 전경. 오른쪽은 올해 라이스쇼 포스터. [사진 한
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[국민의 기업] 백년소공인 육성사업 선정된 ‘명인안동소주’ 세계적 명주로 발돋움
박재서 명인이 안동소주의 재료인 쌀을 점검하고 있다. 안동소주는 고지대 암반 270m에서 뽑은 천연암반수와 100% 국내산 쌀만을 이용해 만들어 풍미가 뛰어나다. [사진 소상공인
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[라이프 트렌드&] 한여름밤의 '행복 충전소'
바삭하게 잘 튀겨진 닭다리를 씹어 먹으며 황금빛 가득한 맥주를 꿀꺽꿀꺽 마실 때쯤 알게된다. 내 영혼이 이 도시에서 큰 위로를 받고 있다는 것을. 바삭바삭, 쫀득쪽득, 판타스틱한
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연세대학교 연세유업, 연세 전용목장우유·中수출용 Milk Talk 우유 '국제 식음료 품평회' 최고등급 3스타 국내 첫 수상
중국 수출용 Milk Talk, 연세 전용목장우유가 국제 식음료 품평(이하 Superior Taste Award) 유제품 부문 한국 최초로 국제 우수 미각상 최고등급인 3스타를
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"볶은고기 어울리는 생강향" 와인 뺨치는 전통주 맛 평가
산도(酸度)·당도·피니쉬(끝 맛) 등 평가 “A양조장에서 만든 소곡주는 생강·계피 향이 많이 나면서 당도(糖度)는 약하다. 볶은 고기류와 잘 어울릴 것 같다.” “B양조장 소곡
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[대한민국의 중심 충청] 백제 전통주 우수성 국내·외에 전파우희열 대표 농촌융복합산업인 선정
한산소곡주 우희열 대표가 농림수산식품부에서 4월의 농촌융복합산업인으로 선정됐다. 우씨의 아들 나장연씨가 누룩을 들고 웃고 있다. [중앙포토] 충남 서천군 ‘한산소곡주’의 우희열(
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4월 28일, 대구 엑스코에서 2021 대한민국 전기산업엑스포 개막
경상북도(도지사 이철우)와 한국전기공사협회(회장 류재선)가 주최하고, ㈜엑스코(대표 서장은)와 ㈜한국전기신문사(대표 양우석)가 주관하는 ‘2021 대한민국 전기산업엑스포(Inte
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[맛있는 도전] "물맛 청량하고 미네랄도 풍부" ‘닥터유 제주용암수’ 최고점 획득
‘닥터유 제주용암수’가 ‘세계 물의 날’을 맞아 지난 13일 한국국제소믈리에협회가 진행한 ‘2021년 제5회 먹는샘물 품 평회’에서 74개 대상 제품 중 최고점을 받았다. ‘닥터
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[라이프 트렌드&] 내 몸을 위한 ‘깨끗한 한모금’ 건강 지키는 가장 쉬운 실천이죠
농심은 백산수의 광고모델인 전지현과 함께 ‘바른 물 습관 캠페인’을 펼치고 있다. [사진 농심] 물은 생명을 유지하는 필수 물질이다. 우리 몸의 70%나 차지하고 있고 모든 세포
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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남다른 브랜드 파워로 자리매김한 국민 소비재
산업정책연구원(IPS)은 올해로 5회째를 맞이하는 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당(Korea Brand Hall of Fame)’을 통해 9개 분야 50개 브랜드를 선정했다
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[2021 대한민국 브랜드 명예의전당] 철저하고 엄격한 품질관리로 다양한 인증 취득
생수 부문 제주특별자치도개발공사, 제주 삼다수 ★★★ 제주특별자치도개발공사의 제주 삼다수가 ‘2021 대한민국 브랜드 명예의전당’ 생수 부문에 선정됐다. 3년 연속 수상이다.
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[라이프 트렌드&] 전 세계가 김치의 면역력 증진 효과 주목 … 6년간 수출 지속적 성장세
김치 수출은 지난해 코로나19에도 6년간 지속해서 성장했다. 사진은 2020년 대한민국 김치품평회에서 대상을 받은 예소담 포기김치. [사진 농식품부] 그 누가 뭐라 해도 김치는
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코엑스에 한국전통주 바 생긴다…(사)한국전통민속주협회 특별홍보관 운영
(사)한국전통민속주협회(협회장 이영춘)는 오는 6월 12일부터 3일간 코엑스에서 개최하는 서울국제주류박람회에 참여해 ‘한국전통주 BAR’라는 컨셉으로 전통주 특별홍보관을 운영한다
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[맛있는 도전] 30년 간 꾸준한 연구와 품질 개선 … 국내 대표 장 발효유로 자리매김
불가리스는 30년째 1위를 지키고 있는 국내 대표적 장 발효유 제품이다. [사진 남양유업] 남양유업의 고급 발효유 제품인 ‘불가리스’가 출시 30주년을 맞았다. 1991년 출시
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[설 100배 즐기기] 100% 우리쌀·밀 사용 … 백일 정성으로 빚은 대한민국 대표명주
경주법주는 한해의 건강과 풍요를 기원하는 설날을 맞아 최고급 원료와 신라 천 년 역사의 전통 비법으로 빚은 차례용 전통주 및 선물세트를 꾸준하게 선보이고 있다. [사진 경주법주]
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집에선 밥 적게 먹지만…쌀 소비 돌파구, 가공식품서 찾는다
서울시와 농협은 쌀 소비를 촉진하기 위해 지난 25일 서울광장에서 ‘우리쌀 가공식품·전통주 위드米 페스티벌’을 열고 기호식품·전통주 등 12개 우수 제품을 시상했다. 전민규 기자
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파주·연천 개최예정 행사 전면취소…“돼지열병 확산 가능성 원천 차단”
18일 경기도 연천군의 한 양돈농가에서 아프리카돼지열병(ASF)가 발생해 방역당국 관계자들이 살처분 준비 작업을 하고 있다. [연합뉴스] 경기도는 18일 아프리카돼지열병(AS
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[라이프 트렌드] 우리 동네 라이프 톡
━ 아이 꿈 찾기, 엄마 심리 수업 등 구민 맞춤 특강 진행해 서울 강남구 서울시 강남구가 강남혁신교육 ‘좋은 부모 되기’ 프로젝트 목적으로 ‘명사 초청 학부모
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[라이프 트렌드] 미네랄 골고루 든 제주의 물맛…식음료계 ‘미쉐린 스타’ 반열에
━ 국제 품평회서 최고 등급 “물맛 한번 볼까?” 음식도 아닌 물맛을 느낀다니. 해마다 벨기에에선 물맛을 평가하는 자리가 마련된다. iTQi 국제 식음료 품평회다.
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[비즈스토리] 쌀로 만든 치즈 떡·우동·라면·피자‘2019 쌀가공식품산업대전’ 열린다
━ 농림축산식품부 2019 쌀가공식품산업대전이 오는 21~24일 일산 킨텍스에서 열린다. 지난해 행사에서 진행된 쿠킹쇼 장면. [사진 한국쌀가공식품협회] 즉석밥으로
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[산업연계 교육활성화 선도대학] 한의학 바탕 화장품·제약·바이오 융합 … 코스메디컬바이오 산업 전문인력 양성
직무역량 강화를 위한 창의자산 시제품 품평회의 전시 시제품 대상팀이 제품(맥주효모 필링젤)을 설명하고 있다. [사진 대구한의대] 대구한의대학교는 2004년 화장품 분야 학과를 개
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미국 유학 다녀온 형제도 빠졌다, 톡톡 튀는 전통 막걸리
전통 그대로 복순도가를 재현한 박복순 장인. [사진 복순도가] ‘톡톡 쪼록쪼록~.’ 지난달 28일 울산 울주군 상북면 ‘복순도가’에 들어서자 사방에서 기포가 터지는 듯 술 익