검색결과
  • 공항로 외식·쇼핑 메카로 부상

    서울 강서구 등촌동 공항로 일대가 새로운 외식산업및 쇼핑 중심지로 급부상하고 있다. 불과 2~3년전만 해도 변변한 외식업체 하나 없던 이곳에는 스카이락.아웃백 스테이크하우스등이 잇

    중앙일보

    1997.08.22 00:00

  • 독일 와그너치킨 국내상륙 - 육영탕수육, 체인점 개설

    독일의 2백년된 정통치킨점으로 유명한'와그너'가 국내 치킨체인점 상호(商號)로 무료제공돼 화제다. 와그너 점포는 독일 프랑크푸르트의 작센하우젠에 있는 2백평 규모의 대형 치킨점.원

    중앙일보

    1997.04.25 00:00

  • VR투마로우社

    .가상현실(VR)기술에 미래를 건다.' 서울청파동1가 청일빌딩 3층에 자리잡은 VR투마로우사(대표 吳昌根.34.02-717-1137)는 회사 이름이 말해주듯 VR기술 하나에 승부를

    중앙일보

    1997.02.05 00:00

  • 名退시대 기술창업 눈돌릴만-유망분야 많고 자금지원 혜택도

    경기불황으로 명예퇴직자등이 늘고 있는 가운데 창업에 관심을 돌리는 사람들 또한 급증했다. 창업하면 흔히 음식점이나 조그만 가게,혹은 각종 체인점등을 떠올리지만 자금혜택이 용이한 발

    중앙일보

    1997.02.04 00:00

  • KFC.파파이스.바비큐 치킨시장 3파전

    켄터키후라이드치킨(KFC)의 독무대였던 치킨 전문점 시장 판도가 KFC.파파이스치킨.비비큐의 3파전 양상으로 바뀌고 있다. 25일 관련업계에 따르면 국내 치킨 전문점시장은 지난 8

    중앙일보

    1997.01.26 00:00

  • 수원에 그랜드마트 3호점

    …그랜드백화점은 올해초 수원 영통지구에 연건평 1만2천평 규모의 초대형 할인점을 착공,연말 완공할 계획.그랜드마트 3호점이 될 영통점은 2천대를 수용하는 지하 2~3층의 주차장을

    중앙일보

    1997.01.03 00:00

  • 아시아 개발도상국 기업들 土種상표로 다국적 기업과 맞서

    국내 브랜드를 고집하면서 다국적 거대기업들에 당당히 맞서 고속성장을 거듭하고 있는 아시아 개발도상국 기업들이 있다. 맥도널드를 물리친 필리핀의 졸리비사,일제 오토바이를 몰아낸 인도

    중앙일보

    1996.10.21 00:00

  • 한국입맛 김밥.낙지볶음등 로열티 수출

    김밥.낙지볶음.치킨체인등 국내의 전통 외식브랜드가 로열티를 받고 해외로 진출하고 있어 화제다. 김밥 전문체인인 「라미하우스」(대표 김무진)는 지난 4월 캐나다 토론토거주 한국교포와

    중앙일보

    1996.10.07 00:00

  • 중국 만두.찐빵 옛말 햄버거.피자 서양 패스트푸드 성시

    햄버거.프라이드 치킨등 서양의 패스트 푸드가 보수적이고 까다롭기로 정평이 난 중국인들의 입맛을 바꾸며 무서운 속도로 대륙시장을 잠식하고 있다. 맥도널드.켄터키 프라이드 치킨(KFC

    중앙일보

    1996.05.09 00:00

  • 인디언힐스-숯불에 구운 닭고기 온가족 별미

    최근 4,5년 사이 선풍적 인기를 끈 패밀리 레스토랑.미국식메뉴에 혹은 반색하고,혹은 질색하는 입맛의 세대차를 감안한다면정작 가족식당으로선 부적격일 때가 있다.경기도 고양시에 지난

    중앙일보

    1996.04.19 00:00

  • 톡톡튀는 상표작명 유행-궁금증 자극 신세대취향에 호소

    「I.N.V.U」,「화통」(話通),「마레모레」등 다양한 뜻을함축하면서도 톡톡 튀는 의성어나 순수 우리말로 된 상표가 늘고있다. 평범한 것을 싫어하는 신세대취향에 맞춰 제품이름부터

    중앙일보

    1996.03.14 00:00

  • 체감景氣는 소비행태 때문

    고급화.서구화돼가는 소비 행태의 빠른 변화가「대기업=호황,중소.영세업체=경영난」이라는 경기 양극화 현상의 주요 원인이 되고 있다는 분석이 나왔다.소득이 높아지고 승용차 보급이 늘다

    중앙일보

    1996.03.09 00:00

  • 치킨전문점 신규참여 활발-미원.대한제당등 진출

    켄터키프라이드치킨(KFC)이 주도해온 치킨전문점 시장에 최근미원마니커 등 새로운 업체들이 가세해 업체간 경쟁이 가열되고 있다. 미원마니커는 치킨전문점 사업을 위해 최근 별도법인 ㈜

    중앙일보

    1995.11.07 00:00

  • "창업자금 칠만이천원"성신제

    『나는 식당주인입니다.』 장작구이 치킨전문 체인점을 운영하는한국로스터스주식회사의 성신제(成信濟.47)대표는 요식업자나 사업가로 분류되기를 거부한다.成대표가 명문 경기고와 서울대 문

    중앙일보

    1995.08.20 00:00

  • 이탈리아음식전문점 강남구논현동 삐에뜨르

    강남구논현동 삐에뜨로는 피자.스파게티등 이탈리아 음식을 큰 부담없이 맛볼 수 있는 곳이다. 가격이 싼 곳은 분위기에 전혀 신경쓰지 않는 캐주얼식당이 대부분이고 좀 괜찮다싶은 이탈리

    중앙일보

    1995.08.16 00:00

  • 신용카드문화 어린이들에 확산

    어른들의 전유물처럼 여겨지던 각종 회원카드가 아이들에까지도 확산되고 있다. 어린이용 카드는 물론 성인의 신용카드처럼 신용거래를 한다든지현금서비스를 받는 등의 금융거래용은 아니다.다

    중앙일보

    1995.07.24 00:00

  • 외국기업 국내 식품시장 적극 공략나서

    『한국사람들 입맛에 딱맞는 볶음밥.고춧가루.국수 사세요.』 최근 미국.유럽의 식품업체들이 한국시장을 파고들기 위해 우리 입맛에 맞는 음식제품들을 잇따라 개발,국내업체들을 상대로 적

    중앙일보

    1995.06.16 00:00

  • 수입육 식별.구매요령-색깔 어둡고 탄력 떨어져

    올들어 쇠고기 뿐만 아니라 돼지.닭고기 등의 수입육류가 쏟아져 들어오고 있다. 수입산과 국산육류를 잘 구별하고 사는 지혜가 필요하다. ◇식별요령=국산육류는 보통 열흘 이내면 모두

    중앙일보

    1995.05.26 00:00

  • 해외브랜드 국내상륙 밀물-입시학원서 놀이시설까지 무차별

    해외 브랜드의 갖가지 체인의 국내도입이 러시다.과거 해외브랜드의 체인이라면 피자.치킨 등 외식점(外食店)과 편의점 정도였으나 요즘은 어린이놀이시설.영어학원 심지어 일본系 입시학원체

    중앙일보

    1995.05.23 00:00

  • 2조원 닭고기시장 잠식위기-값싼 미국産 상륙앞두고

    본격적인 닭고기 시장 개방을 앞두고 국내 양계(養鷄)업체에 비상이 걸렸다. 이달중 미국.태국산 냉동 닭고기 3천t이 부산항에 처음 들어오는 것을 시작으로 지난해의 경우 약 2조원

    중앙일보

    1995.04.12 00:00

  • 패스트푸드 종량제 비용 손님에 떠넘겨

    식생활이 나날이 서구화되어 가면서 햄버거.피자.치킨등 패스트푸드가 일종의 외식문화로 자리를 굳혀가고 있다. 어린이나 청소년층은 물론이고 20,30대 성인들도 자주 이용하는 단골층이

    중앙일보

    1995.03.21 00:00

  • 商議보고서 분석 국내 외식산업 어디까지 왔나

    입맛의 서구화 바람을 타고 국내외식산업은 패밀리레스토랑과 패스트푸드점을 중심으로 시장규모가 연간 14조원에 달할 정도로 급속한 성장궤도에 들어서고 있다.대한상공회의소는 30일 「우

    중앙일보

    1994.12.30 00:00

  • 폭발성장 西歐式 외식업 패밀리 레스토랑

    최근 경쟁적으로 문을 열고 있는 패밀리레스토랑이 「가족끼리 오붓하게 식사를 즐긴다」는 당초 취지에서 벗어나 가족식당의 수준을 넘어서고 있다. 서울강남구삼성동에 등장한 L패밀리레스토

    중앙일보

    1994.12.18 00:00

  • 쇠락하는 국내 치킨체인 31面

    켄터키 프라이드치킨등 외국에서 들어온 유명브랜드 치킨체인들은매년 큰폭의 매출신장을 기록하는 반면 국내업체들이 구축한 양념치킨 체인은 영업부진으로 부도를 내거나 점포수가 급감하는등

    중앙일보

    1994.12.08 00:00