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고물가 시대 PL상품 인기…마트·제조사 함께 웃는다
고물가에 PL 상품 선호도가 높아지면서 관련 중소 제조업체도 호황을 누리고 있다. [사진 이마트] 전국 270여 개 이마트 노브랜드 매장에서 ‘노브랜드 고르곤졸라 치즈 소프트콘’
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“달콤고소한 스낵 히트하자…신공장, 증원, 수출까지”
전국 270여 개 이마트 노브랜드 매장에서 ‘노브랜드 고르곤졸라 치즈 소프트콘’은 일명 ‘필수 구매템’으로 꼽힌다. 구매템은 어느 매장에 가면 반드시 사야 하는 상품을 가리킨다.
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[비크닉] 꼬북칩 성공 이끈 비밀은 ‘100대 0’의 법칙
오리온 꼬북칩 ‘스윗바닐라’를 만든 김무건 글로벌 연구소 선임연구원(왼쪽), 김성률 선임연구원(오른쪽) 오리온의 대표 제품은 누가 뭐래도 초코파이였다. 1974년 출시 이후 60
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[맛있는 도전] 새우깡 블랙과 와인의 조화, 그 매력에 빠져보세요
농심 새우깡 블랙의 고급스러운 트 러플 풍미가 와인과 잘 어울린 다는 평가를 받으며 와인 애호 가 사이에서 인기 안주로 주목 받고 있다. [사진 농심] 농심이 새우깡
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[맛있는 도전] 50살 국민스낵 ‘새우깡’, 트러플로 고급스러운 풍미 더하다
농심 이탈리아산 블랙트러플 사용 / 얇아진 두께, 바삭한 식감 구현 / 새우 함량 두 배로 늘려 더 고소 새우깡이 출시 50주년을 맞아 세계 3대 식재료인 트러플로 고급스러운 풍
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하루 10만봉 팔린다···순식간 260억 벌어들인 꼬북칩 비결
김성률 오리온 글로벌연구소 과장이 초코츄러스맛 꼬북칩을 꺼내 보이고 있다. [사진 오리온] 어지간해선 히트작을 내기 어렵다는 과자업계에서 요즘 하루에 10만 봉씩 팔리는 과자
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내가 먹은 오징어, 국적은 중국…명태 누르고 수입 1위
서민 밥상에서 사랑받아온 ‘국민 생선’ 오징어의 국적이 바뀌고 있다. 31일 해양수산부·수협에 따르면 지난해 오징어 수입액은 4억6291만 달러(약 5235억원)로 전년보다
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'국민 생선' 오징어 국적 바뀔판···中어선 싹쓸이에 씨말랐다
오랫동안 서민 밥상에서 사랑받아온 ‘국민 생선’ 오징어의 국적이 바뀌고 있다. 중국 어선의 남획, 해수 온도 상승 등으로 국내 오징어 어획량이 급감하고 있는 반면, 해외에서 사
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'고래밥' 이 해양동물 없다? 4년전 중도 하차한 불운의 멤버
고래밥에 들어있는 해양동물. 오리온 블로그 "고래가 먹는 밥인데 왜 고래가 들어있지?" 1984년 3월 세상에 나온 오리온 고래밥은 출시 당시 수많은 동심을 궁금하게 했
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[맛있는 도전] 튀기지 않고 소금에 구워 바삭~ 새우깡으로 ‘1일 1깡’ 해볼까
농심은 그간 10여차례 새우깡 패키지 디자인에 변화를 줬다. 이달에도6년 만에 새 옷으로 갈아입었다.[사진 농심] 최근 전국에 불고 있는 ‘깡 열풍’과 함께 농심 새우깡이 화제다
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[한국의 장수 브랜드]② 71년 돼지띠…81억 봉지 판매 새우깡
━ [한국의 장수 브랜드]② 농심 새우깡 새우깡은 1971년생 돼지띠다. 그해 12월 출시된 새우깡은 올해 48살의 중년이 됐다. [사진 농심] “손이 가요. 손
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새우깡에 도전장 낸 빠새, 1.4초에 한 봉지씩 팔렸다
‘1.4초에 한 봉지씩 팔리는 과자와 서울-로스앤젤레스 거리만큼 팔린 맥주.’ 해태제과의 ‘빠새’와 롯데주류의 ‘피츠 수퍼클리어’가 출시 후 단기간 동안 소비자의 마음을 사로잡았다
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절대강자 군림하는 새우스낵-맥주시장서 '빠새'와 '피츠수퍼클리어' 반란
'1.4초에 한 봉지씩 팔리는 과자와 서울-로스앤젤레스 거리만큼 팔린 맥주.'해태제과의 ‘빠새’와 롯데주류의 ‘피츠 수퍼클리어’가 출시 후 단기간 동안 소비자의 마음을 사로잡았다.
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해태, 새우 스낵시장 새 바람 예고
해태제과는 얇지만 진한 맛을 내세운 신제품 '빠새'로 새우스낵 시장에 도전장을 내밀었다. [사진 해태제과] ‘두께는 얇지만, 맛은 진하다.’ 해태제과의 신제품 스낵 ‘빠새(빠삭한
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해태제과, 얇지만 진한 '빠새'로 새우깡에 도전장
해태제과는 얇지만 진한 맛을 내세운 신제품 '빠새'로 새우스낵 시장에 도전장을 내밀었다. [사진 해태제과] '두께는 얇지만 맛은 진하다.' 해태제과의 신제품 스낵 ‘빠새(빠삭한
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[맛있는 도전] 육즙 보존 기술특허 담은 만두 풍미에 씹는 맛도 살아있네 !
올반엔 ‘올바르고 반듯하다’는 철학이 담겨 있다. 신세계푸드는 외식 브랜드 ‘올반’을 식품 통합 브랜드로 확장했다. 식품 제조 및 유통 사업을 하며 쌓아온 노하우를 바탕으로 개발한
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[TONG] 2016 일본 과자 총선거… 대망의 1위는?
[그래픽=양리혜 기자]지난달 27일 일본 아사히TV는 특집 방송으로 ‘2016 일본 과자 총선거’를 방영했다. 일본 과자 업계를 대표하는 13개 회사의 상품들을 후보로 1만 명의
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광고면서 광고 아닌 듯 웹툰·웹드라마가 뜬다
1 ‘열혈강호’로 유명한 만화가 전극진이 임페리얼과 손잡고 선보인 브랜드 웹툰 ‘4버디스’. [사진 페르노리카코리아] “한결같이, 신명 나게, 진정한 건, 공유하자.” 친구 4명
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[2012 서동마의 웰빙 푸드 이야기] 젊은 농촌 벤처기업 ‘깊은 숲속 행복한 식품’
요즘 아이들이 열량은 높고 영양은 부실한 가공식품류를 섭취하는 양이 증가하면서 비만과 더불어 아토피 질환을 겪는 아이들도 늘면서 아이들이 섭취하는 식품에 대한 부모의 불안감이 증가
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찜질방도 ‘한류 예감’
찜질방을 찾은 서강대 어학당 학생들. #1. 진흙방, 소금방, 옥방 등 여러 종류의 한증막과 사우나, 좌욕실과 부항실이 있는 대규모 찜질방. 금발의 여성부터 흑인 남성까지 찜질방
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노보텔 앰버서더 독산에서 즐기는 크리스마스 패키지
크리스마스를 앞두고 각 호텔의 시즌 패키지 상품이 쏟아지고 있다. 가족 외식 상품권에다 각종 기념품, 와인 세트 등을 한데 묶은 객실 패키지 상품을 비롯해 축하공연 관람권, 뷔페
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[기업 인사이드] 금영 다이어트 노래방 오픈 외
◇금영이 서울랜드와 가족 에너지 절약 체험관, ‘금영 인간동력 다이어트 노래방’을 서울랜드에 오픈했다. ‘금영 인간동력 다이어트 노래방’ 은 전력 대신 부스 안에 설치된 자전거를
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[week&쉼] 일본의 부엌 … 오/사/카
유명 식당이 즐비한 돈토보리.'일본의 부엌', 오사카를 이르는 말이다. 이 별명은 16세기 도요토미 히데요시가 전국 통일 뒤 오사카로 각지의 산물을 모아 들이면서 생긴 것이다. 풍
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농심 '새우깡' 30년간 인기 몰이
국내 최초로 개발된 스낵 `새우깡'이 30년간 꾸준한 인기를 얻고 있다. 16일 농심에 따르면 1971년 12월 `뻥튀기'에 착안해 새우와 밀가루를 주원료로 새우깡을 개발한 이후