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명륜진사갈비, 가맹점 600호점 돌파 눈앞
코로나19를 극복하고 리뉴얼에 성공하여 주목받고 있는 브랜드가 있다. 2022년 8월 브랜드 리뉴얼을 통해 NEW버전을 선보이며 승승장구하고 있는 숯불돼지갈비 프랜차이즈 “명륜진
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"너희 나라로 돌아가" 차별 딛고…佛제과왕 오른 '충남의 딸'
프랑스 미식 평가서 '고에미요'가 선정한 '올해의 제과사' 김나래(파크 하얏트 파리 방돔의 페이스트리 셰프)씨가 한국을 찾아 중앙일보와 단독 인터뷰를 했다. 우상조 기자 미식의
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두마리 옛날통닭 9980원! 이마트 3월에도 ‘가격파격’
━ ‘식품 3대 핵심 상품’ 계란·시금치·컵밥은 한 달 내내 상시 최저가로 판매 이마트가 올해 새롭게 내놓은 가격정책 ‘가격파격 선언’이 고객의 장바구니 부담을 낮추며 큰
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양파 5시간 이상 볶고 30가지 향신료 조합...카레 오마카세 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월
남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이
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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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롯데리아서 크리스피 도넛 판다? '적과의 동침' 이렇게 돈 번다
매장 안에 매장…F&B 업계의 숍인숍 트렌드 패션숍 안에 라면가게, 은행 속 카페 매장 운영 부담 덜고 소비자는 늘어 많은 팬 확보한 브랜드와 협업 통해 제품을 알리고 경
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23연패인데 페퍼저축은행 벤치는 무엇을 하고 있나
흥국생명에게 져 23연패를 당한 페퍼저축은행 선수들. 연합뉴스 여자배구 페퍼저축은행이 끝없는 수렁에서 헤어나지 못하고 있다. 벤치의 위기 대처 능력, 선수단 분열, 전술적인 실패
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식사 순서 바꾸면 혈당이 덜 오른다고? 직접 확인해보니 [쿠킹]
■ 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자문단과 함께 연재 기사를 통해 올바른
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패션 브랜드와 라면, 가전제품과 커피…한 지붕 두 가족, 그 이유는 [쿠킹]
‘뭉쳐야 산다’ 소비자의 체류 시간을 확보하고 새로운 고객을 만들기 위한, F&B업계 고민이 낳은 풍경이다. 패션·금융·가전 등 전혀 다른 업계의 브랜드와 ‘한 지붕 두 가족’을
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구미, 축제‧콘텐츠 다양화 낭안도시로 거듭나
2023년 구미라면 축제 구미시가 특색있는 다양한 문화정책으로 2024년 매력 가득한 낭만도시로 거듭난다. 독창적인 콘텐츠로 지역 대표 축제 육성, 지역문화 콘텐츠 다양화, 혁신
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"맛 보장합니다!" 외식·식품 업계, 선 검증, 후 출시! 맛있을 수밖에!
쉽고 빠른 1초 컷 주문 '썹픽' 포스터 검증된 맛으로 자신감을 장착한 신제품들이 속속 출시되고 있다. 베스트 재료 조합이나, 팝업스토어에서 반응이 핫했던 한정 메뉴, 또는 SN
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[라이프 트렌드&] 최상급 재료로 만든 초콜릿으로 사랑하는 마음을 전해보세요
프리미엄 초콜릿 ‘르 쇼콜라 프랑제리’ 이랜드이츠의 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘르 쇼콜라 프랑제리’가 고급 수제 초콜릿 시장을 선도한다. 르 쇼콜라 프랑제리는 프랑스 명품 초콜
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더 시에나 라운지 청담, 와인 핫플레이스로 떠올라
최근, 서울 청담동 명품거리에 위치한 ‘더 시에나 라운지’가 특별한 메뉴와 이벤트, 그리고 로맨틱한 분위기로 젊은 세대와 와인 애호가들의 성지로 떠오르고 있다. 더 시에나 라
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네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여
네이피, 발효억제제와 K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 선보여 푸드테크 기업 주식회사 네이피(대표 손정미)가 저염 절임 식품 브랜드 ‘픽찌’(Pickzzi)를 주요 브랜드로 버
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"이 조합 미쳤네" 햄버거에 위스키 인기…쉑쉑도 뛰어든 이유
버거, 감자튀김, 콜라. 우리가 잘 알고 있는 기본적인 버거 세트 구성이다. 오랜 시간 탄탄하게 이어져 온 버거 세트 구성이 최근 흔들리고 있다. 버거와 감자튀김은 그대로이지만,
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'디저트'만으로 한끼 식사 된다…파리서 배운 그녀의 7종 코스 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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추운 겨울 이 만한 거 없지! 대형마트 전골 밀키트PB 3종 비교 [쿠킹]
바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품들이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고민되고 망설이는 독자들을 위해, 쿠킹팀에서는 직접 맛
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당신의 혈당, 안녕하십니까…나도 모르게 위협받고 있다면 [쿠킹]
■ 블루체크(Blue Check) 캠페인 「 중앙일보 쿠킹에서는 누구나 자신의 혈당을 알고 그에 맞는 올바른 식습관을 형성하게 돕는 캠페인 시작했다. 5명의 전문가로 구성된 자
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‘2024 대한민국 브랜드 명예의전당’ 분야별 수상 - 금융 ①
국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 소비자에게 가장 사랑받은 브랜드를 발표했다. 올해는 금융 / 통신 / 공공 / 식품-소비재 / 가전-산업재
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원희룡 "명품백 논란, 국민이 납득할 수 있게 풀긴 풀어야" [박성민 정치의 재구성]
대한민국 정치는 표 얻는 기술로 전락한 지 오래입니다. 공익보다 사익을 앞세운 정치인들이 야기한 극심한 갈등은 국민을 좌절케 하고 나라를 퇴행시키고 있습니다. 박성민
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"1000만원 더 쓰셔야"…큰 손 '백화점 VIP' 문턱 확 높인 까닭
사진 픽사베이 지난해 단일 점포 최초로 ‘3조 백화점’에 오른 신세계백화점 강남점의 매출 절반(49.9%)은 우수고객(VIP) 주머니에서 나왔다. 소수지만 구매력은 최고 수준
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바흐 “선수들이 선수촌 시설·음식 모두 만족하더라”
17일 강원 강릉시 강릉원주대학교 내 강릉선수촌에 핀란드 선수들이 입촌하고 있다. [뉴스1] 국제올림픽위원회(IOC) 토마스 바흐(사진) 위원장이 2024 강원 겨울청소년올림픽
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미군 미트볼 한입 먹고 “퉤”…아, 미국판 방산비리인가 유료 전용
중앙일보가 도전한 첫 해외 전투식량은 미국의 MRE다. 야전에서 MRE를 먹고 있는 미국 육군 장병들. 사진 미 국방부 사실 MRE의 첫술을 뜨기 전 마음을 다잡았다.