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  • 붉은사슴뿔버섯 주의보 "사망에 이를수도 있어" 맹독 조심해야

    붉은사슴뿔버섯 주의보 "사망에 이를수도 있어" 맹독 조심해야

    붉은사슴뿔버섯 주의보 [사진 중앙 포토]   맹독을 가진 붉은사슴뿔버섯에 대한 주의보가 내려져 네티즌들의 눈길을 끌고 있다. 농촌진흥청은 붉은사슴뿔버섯을 약용버섯인 영지버섯으로 잘

    온라인 중앙일보

    2015.05.06 21:20

  • 징그러워도 영양은 듬뿍

    징그러워도 영양은 듬뿍

    [뉴스위크] 곤충은 훌륭한 단백질원으로 기후변화 방지에도 도움…식품 안전 규정 보완과 혐오감 극복이 과제 지난해 12월 어느 비 내리는 밤 가죽 재킷을 입은 남자가 뉴욕 펜 스테이

    온라인 중앙일보

    2015.05.03 00:01

  • 장·피부 독소 싹 쫓아내 윤기 흐르는 얼굴 만드세요

    장·피부 독소 싹 쫓아내 윤기 흐르는 얼굴 만드세요

    차움 디톡스슬리밍센터 이윤경 교수가 환자에게 통증이 없고 효과가 빠른 페이스 에포렉스 프로그램을 시행하고 있다. 사진=서보형 객원기자 얼굴은 신체의 거울이다. 몸속이 깨끗하고 건강

    중앙일보

    2015.03.24 00:01

  • 차병원·차움과 함께하는 건강관리

    차병원·차움과 함께하는 건강관리

    차움 디톡스슬리밍센터 이윤경 교수가 환자에게 통증이 없고 효과가 빠른 페이스 에포렉스 프로그램을 시행하고 있다. 얼굴은 신체의 거울이다. 몸속이 깨끗하고 건강할수록 얼굴은 맑고 빛

    중앙일보

    2015.03.24 00:00

  • 초파리 꼬이면 이미 '세균 덩어리' … 물기 쭉 빼고 버려야

    초파리 꼬이면 이미 '세균 덩어리' … 물기 쭉 빼고 버려야

    따뜻하고 축축한 여름철 음식물쓰레기는 세균·곰팡이·바이러스의 온상이다. 면역력이 약할 때 세균 감염에 유의해야 한다. 사진=김수정 기자 여름철엔 음식물이 쉽게 상한다. 음식물쓰레기

    중앙일보

    2014.07.24 00:03

  • 소비자가 먼저 찾는 '안심 먹거리'

    소비자가 먼저 찾는 '안심 먹거리'

    안전한 먹거리에 대한 소비자 관심이 높아지면서 식품회사들이 기존과 달리 보다 까다로운 방법으로 품질 관리에 나서고 있다. 최첨단 장비 도입부터, 수백 차례의 품질 검사, 전담 부서

    온라인 중앙일보

    2014.05.13 07:30

  • 차움·차병원과 함께하는 환절기 건강관리

    차움·차병원과 함께하는 환절기 건강관리

    차움 디톡스슬리밍센터 가정의학과 서은경 교수가 20대 여성의 머리카락 일부를 잘라내고 있다. 모발 조직 미네랄 중금속 검사법이다. 여성사업가 김연희(50)씨. 사업상 일식집에서 해

    중앙일보

    2013.10.15 00:15

  • 장마 뒤 아토피·천식…알고보니 곰팡이의 습격

    장마 뒤 아토피·천식…알고보니 곰팡이의 습격

    고온다습한 장마철은 곰팡이 성장의 최적기다. 사진은 화장실 구석에 곰팡이가 서식하고 있는 이미지를 합성한 것임. [김수정 기자] 곰팡이의 계절이다. 올해는 긴 장마로 곰팡이가 제

    중앙일보

    2013.08.05 00:25

  • 본격 장마철 시작, 아이들 건강 어떻게 챙기나?

    장마철에는 몸에 적응력이 떨어져 건강에 적신호가 오기 쉽다. 장마철 평균 습도는 연중 최고치인 80~90%까지 올라간다. 햇빛을 별로 볼 수 없기 때문에 피부가 약해지고 비타민D도

    온라인 중앙일보

    2013.07.03 11:06

  • 쌀, 보리 곰팡이 독소...정말 위험할까?

    식품의약품안전처는 지난해 국내 유통 쌀, 보리 등 곡류(곡류가공품 포함)에 대한 트리코테센류 곰팡이독소 오염 실태조사 결과, 오염 수준도 매우 낮을 뿐 아니라 곡류 섭취를 통한 우

    온라인 중앙일보

    2013.06.26 07:57

  • 수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…

    수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…

    1 플레밍이 발견한 페니실린 생산균이 자라던 배양 접시. 페니실린을 생산하는 곰팡이(상단의 큰 백색)가 우연히 날아들어와 자라면서 분비되는 페니실린 때문에 근처에는 병원균인 포도상

    온라인 중앙일보

    2013.06.02 03:56

  • 수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…

    수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…

    1 플레밍이 발견한 페니실린 생산균이 자라던 배양 접시. 페니실린을 생산하는 곰팡이(상단의 큰 백색)가 우연히 날아들어와 자라면서 분비되는 페니실린 때문에 근처에는 병원균인 포도

    중앙선데이

    2013.06.02 02:23

  • 국내 곰팡이 독소 오염도 안전한 수준

    식품의약품안전청은 지난해 국내 유통 농산물 및 가공식품 94품목(1만510건)에 대해 곰팡이 독소 오염도를 조사한 결과 99.9%(1만509건)가 적합한 안전한 수준이라고 밝혔다.

    온라인 중앙일보

    2013.02.21 11:42

  • 물 많이 마시고 운동 필수 … 마늘·클로렐라는 해독 작용

    물 많이 마시고 운동 필수 … 마늘·클로렐라는 해독 작용

    우리 몸에 들어온 유독물질은 인체 해독 시스템을 거쳐 땀과 소변 등으로 배출이 된다. 물을 많이 마셔야 하는 이유다. [중앙포토]암을 예방하는 중요한 수칙 중 하나는 발암물질 노출

    중앙일보

    2012.11.12 05:51

  • '즉석밥·샌드위치' 편의점서 세끼 때우다간…

    '즉석밥·샌드위치' 편의점서 세끼 때우다간…

    배지영 기자 즉석밥·포장샐러드·오렌지주스 등 우리가 흔히 먹는 즉석음식, 가공식품엔 거의 예외 없이 첨가물이 들어 있다. 식재료를 씻고, 다듬고, 요리하는 시간을 절약한 대신 각종

    중앙일보

    2012.11.05 00:51

  • 차움과 함께하는 건강관리 면역력 강화

    차움과 함께하는 건강관리 면역력 강화

    차움 디톡스슬리밍센터 이윤경 교수가 20대 여성과 상담을 하며 디톡스 검사를 권유하고 있다. 직장인 조미진(28)씨는 8월 첫 주, 가족과 함께 강원도로 휴가를 다녀왔다. 3박4일

    중앙일보

    2012.08.14 04:06

  • [건강칼럼] 식중독, 3가지만 지켜도 안심

    [건강칼럼] 식중독, 3가지만 지켜도 안심

    [일러스트=장미혜]다시 한여름 불청객 식중독이 걱정이다. 전국 지자체마다 식당 등 다중이용시설에 대해 특별 위생 점검에 나서고 있다. 식중독이란 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생하

    중앙일보

    2012.07.31 04:04

  • 여름나기 도우미 챙기셨나요

    여름나기 도우미 챙기셨나요

    건강한 여름을 보내기 위해서는 몸이 건강해야 한다. 몸이 건강하기 위해서는 잘 먹고 잘 자고 규칙적인 생활을 해야 한다. 하지만 무더운 날씨로 인해 규칙적인 생활을 하기가 쉽지 않

    중앙일보

    2012.06.26 04:04

  • [박태균 기자의 푸드&메드] 유기농=안전식품? 세균 오염은 안심 못하죠

    유기농 식품이라고 하면 우선 무엇이 연상되세요?  많은 사람이 ‘건강’ ‘안전’ 등 긍정적인 이미지를 떠올린다. 실제 지난해 12월 한국소비자원이 수도권 거주 20세 이상 기혼여성

    중앙일보

    2011.11.28 04:23

  • 음식점 썩은 나무젓가락, 암 유발한다

    음식점 썩은 나무젓가락, 암 유발한다

    [사진=중앙포토] 유통기한이 지난 일회용 젓가락이 암을 유발할 수 있다는 조사 결과가 중국에서 나왔다. 중국 생명시보 등에 따르면 중국 일회용 나무젓가락의 유통기한은 4개월로,

    온라인 중앙일보

    2011.09.09 11:46

  • 차움과 함께 하는 건강 관리 장 디톡스

    차움과 함께 하는 건강 관리 장 디톡스

    직장인 박성아(34)씨는 최근 속이 더부룩하고 배에 가스가 찬 증상 때문에 불편을 겪고 있다. 충분히 자는데도 몸은 항상 찌뿌둣하고 아침에 일어나는 것은 더 힘들어진다. 사소한

    중앙일보

    2011.06.22 00:49

  • 냉방병·불면증 고민, 찜질방에 가보세요

    냉방병·불면증 고민, 찜질방에 가보세요

    더위는 모름지기 열로 다스려야 한다. 옛 조상은 온돌방에서 몸을 지지거나 뜨거운 삼계탕·보신탕을 먹으며 땀을 뺐다. 한국 특유의 여름나기 비법인 ‘이열치열(以熱治熱)’이다. 최근에

    중앙일보

    2011.06.20 05:45

  • 캄보디아 농장 개척 2년 만에 … 해외 식량기지서 처음 식용 옥수수 대량 반입

    캄보디아 농장 개척 2년 만에 … 해외 식량기지서 처음 식용 옥수수 대량 반입

    한국인이 캄보디아에 개척한 농장에서 기른 식용 옥수수가 대량 반입된다. 주인공은 캄보디아에서 옥수수농장을 운영 중인 충남해외농업자원개발 이우창(42) 대표. 이 대표는 2008년

    중앙일보

    2011.03.02 00:19

  • 내겐 너무 가벼운 질염?

    내겐 너무 가벼운 질염?

    “여자라면 냉 같은 분비물이 계속 있는 거 아닌가요? 분비물이 있을 땐 당연히 가렵고 따끔따끔한 느낌도 있고, 냄새도 나고...” 실제로 여성들은 이 같은 증상들에 대해 매우 너그

    온라인 중앙일보

    2010.11.15 10:00