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양구곰취축제, 멧돼지고기와 곰취쌈 준비!

▲ 양구곰취축제에 찾아온 관람객들이 시식체험을 하고 있다. 오는 10일(토) 개막식을 시작으로 강원도 양구에서 3일간의 ‘양구곰취축제’가 열린다. 푸른 숲과 청정을 자랑하는 양구에

온라인 중앙일보

2008.05.09 19:04
양구곰취축제, 2천 인분의 멧돼지고기와 곰취쌈 준비!

▲ 양구곰취축제에 찾아온 관람객들이 시식체험을 하고 있다. 오는 10일(토) 개막식을 시작으로 강원도 양구에서 3일간의 ‘양구곰취축제’가 열린다. 푸른 숲과 청정을 자랑하는 양구에

온라인 중앙일보

2008.05.09 09:10
“울산서 농부가 광우병으로 죽었다” 댓글까지

#1. 4일 배우 김민선씨의 인터넷 홈페이지에 “어제 울산에서 농부 한 분이 광우병으로 사망했다”는 댓글이 올랐다. 출처를 알 수 없는 이 글은 여러 포털 사이트에도 게재됐다. 심

중앙일보

2008.05.05 01:09
이순신·장보고 만나고 허브·햇차 향기 속으로

‘계절의 여왕’ 5월이 왔다. 날씨가 나들이 하기에 딱 알맞고, 가는 곳마다 꽃이 흐드러지게 피어 있다. 어린이날(5일)로 이어지는 황금 연휴에 가 볼 만한 축제들을 소개한다. ◇

중앙일보

2008.05.02 01:24
[me] 아내 잃은 이발사의 복수극 결말은 …

고전적인 뮤지컬 선율과 면도칼로 쉴 새없이 목을 그어대는 잔혹함. ‘스위니 토드’는 이 기이한 조합을 예술적으로 조화시키는 뮤지컬영화다. 뮤지컬계에서 이단적 스타로 꼽히는 원작자

중앙일보

2008.01.16 18:04
핏빛 복수의 노래를 들어라

빅토리아 시대 런던은 거대한 하수도를 품은 도시였다. 허울뿐인 빈민구호소와 방 한 칸에 열 명 넘는 대가족이 웅크린 집과 가난으로 인한 증오가 거품처럼 부글거리는 빈민가. 19세

중앙선데이

2008.01.12 20:39
소규모 하우스 웨딩·정통 이탈리아 음식…호텔에 가면 다 있다

프라자호텔이 달라졌다. 지난 7월부터 약 4개월에 걸친 리노베이션 공사 끝에 호텔 곳곳에는 새로운 기운이 감돌고 있다. 레스토랑 컨셉트가 바뀌는가 하면 아예 새로운 공간이 탄생되

중앙일보

2007.12.11 17:37
허브, 우울증·관절염·숙취에도 도움

로즈마리‘강황·육계피·로즈마리·생강·홀리 바실·성요한초·마늘·서리동록·천심련·칡. 미국의 건강 정보지 ‘프리벤션’(예방)이 최근 선정해 발표한 ‘치료용 허브 베스트 10’이다.

중앙일보

2007.12.02 16:15
[문창극칼럼] 아래로부터 천천히

개성공단에 입주한 한 기업인의 말이다. 북한 근로자들이 개성공단에서 일하기 시작하고 한 달만 지나면 얼굴이 바뀐다고 했다. 누렇던 얼굴들이 뽀얗게 핀단다. 공장에서 점심에 주는 한

중앙일보

2007.10.08 20:57
노래면 노래, 연기면 연기 - 류정한

연습실이 있는 서울 역삼동 LG아트센터 계단에서 사진을 찍고 난 류정한이 조심스럽게 말을 꺼냈다. “저쪽에 ‘스위니 토드’ 포스터가 있는데 그 옆에서 찍으면 어떨까요? 우리 포스

중앙선데이

2007.08.25 19:42
난, 네게 반했어!

열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋

중앙일보

2007.07.10 15:52
[week&쉼] 백화점에 맛 쇼핑 간다

사진=중앙포토"넌 백화점에 쇼핑하러 가니? 난 외식하러 간다." 정말이지 요즘 백화점에 가면 물건 사러 왔는지, 식사 하러 왔는지 헷갈릴 지경이다. 최근 백화점마다 개보수를 하고

중앙일보

2007.06.14 15:00
거위 간 요리만 프랑스 요리?

서울 삼청동에 있는 한옥을 개조한 자그마한 프랑스 식당 ‘쉐시몽’(02-730-1045)에서 미학과 선배 한 분이 자리를 같이했다. 음식에 관심이 많고 다방면에 해박한 지식을 지닌

중앙선데이

2007.06.03 02:40
가볍고 느긋한 주말 ‘아점’, 브런치

‘브런치’의 대표 음식으로 꼽히는 ‘에그 인 토스트’. 브런치는 대개 계란이 들어가는 요리가 많다. 재작년에 오래된 친구가 뉴욕으로 놀러 왔다. 당시 레스토랑에서 일하고 있던 중

중앙선데이

2007.05.27 00:13
[week&쉼] '향긋한 도시' 비엔나서 '한잔의 여유'

나쉬마르크트의 꽃집과 노천카페.'음악의 도시'로 널리 알려진 비엔나. 막상 조우한 비엔나는 카페의 도시, 와인의 도시, 미술의 도시이기도 했습니다. 잠시나마 비에니즈(비엔나 사람

중앙일보

2007.04.26 15:40
버거킹 '왼손잡이용 햄버거 출시'···세계 10대 만우절 농담들

오는 4월1일 만우절을 앞두고 재미있는 거짓말을 만들어내기 위해 고심인 사람들이 많다. 29일 AFP통신은 거짓말 박물관에 오른 ‘세계 10대 만우절 거짓말’(http://www

중앙일보

2007.03.31 10:14
한 상에서 하는 서로 다른 식사

육류 안먹는 채식주의자와 생선 눈까지 먹는 미식가의 멋진 결합 2년 전 켄과 함께 결혼식을 준비할 때의 일이다. 우리는 피로연 메뉴를 놓고 어떤 까다로운 신혼부부보다 더 고심했다

중앙일보

2007.03.11 13:57
[week&쉼] 칠레 사파이어 빙하

칠레의 토레스 델 파이네 국립공원을 찾아가는 길은 인내심과의 싸움이다. 인천에서 미국 LA까지 11시간, LA에서 페루 리마까지 8시간, 리마에서 칠레 산티아고까지 4시간, 산티

중앙일보

2007.03.08 14:59
[명사의건강법] 매년 건강검진 … "칭찬하며 스트레스 풀죠"

외식업계의 '미다스의 손'으로 통하는 '이티앤제우스' 정인태(52.사진)회장은 건강과 사업의 성공 비결은 똑같다고 믿는다. 매사에 긍정적으로 사고하고 적극적으로 행동하면 다 통한

중앙일보

2007.02.11 16:04
'빼빼로 데이' VS '농업인의 날'

11월 11일, 해마다 반복되는 일이지만 '빼빼로 데이'와 '농업인의 날'의 전쟁(?)이 재현되고 있다. 제과업체는 이미 전국적으로 확산된 '빼빼로데이'를 맞아 대대적인 판촉 전략

중앙일보

2006.11.10 10:45
추석이 괴로운 사람들을 위한 맛집

혼자라서, 바빠서, 피할수 없는 맞선 자리…. 추석이 괴로운 사람들이다. 서울 시내엔 이들을 위해 연휴에도 문을 닫지 않는 맛집들이 있다. 하지만 추석 당일(10월6일) 오전에는

중앙일보

2006.10.04 08:34
[week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합

사업가 남편이 외국인을 불쑥 집으로 초대했을 때, 그것도 저녁식사를 차려야 한다면? 평소 집안 살림만 하던 전업주부는 두 말 할 것 없지만 외국 바이어 접대를 자주하던 커리어우먼

중앙일보

2006.07.06 17:51
[박태균기자의약선] 천연 아스피린 체리

붉은 태양을 닮은 과일, 체리. 버찌라고 하는 예쁜 우리 말이 있다. '여인의 붉은 입술'에 자주 비유되는 앵두(앵도)는 중국이 원산지인 동양판 체리다. 체리와 속(屬)이 같고 종

중앙일보

2006.05.19 09:20
[박태균기자의약선] 천연 아스피린 체리

붉은 태양을 닮은 과일, 체리. 버찌라고 하는 예쁜 우리 말이 있다. '여인의 붉은 입술'에 자주 비유되는 앵두(앵도)는 중국이 원산지인 동양판 체리다. 체리와 속(屬)이 같고

중앙일보

2006.05.18 16:26