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박원순 “서울서 개 도축장 완전히 없애겠다”…다시 불거진 개 식용 논란
서울 동대문구 경동시장에서 가축 도축업소(일명 ‘건강원’)를 운영하는 A씨는 올 초부터 개는 도축하지 않는다. 지난해 말 서울시 담당 공무원들에게 ‘앞으로 개는 도축하지 않겠다’
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다시 불법영업…모란시장 마지막 개 도축장 2번째 철거
경기도 성남시가 5일 불법 시설을 운영하는 모란시장 내 개 도축 업소에 대해 2차 행정대집행(강제철거)을 진행했다. [연합뉴스]경기 성남시는 5일 불법 시설을 운영하는 모란시장
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동물권단체, tvN 식량일기 방송중단 촉구…“비윤리적이며 구태”
tvN 식량일기. [사진 tvN 유튜브 채널 갈무리] ‘초극강 리얼 라이프’를 구호로 지난달 30일 첫 방송을 한 tvN 새 예능 ‘식량일기’를 둘러싸고 논란이 끊이지 않고
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성남 모란시장, '개고기의 메카' 오명 벗을까
25일 경기 성남시 중원구청 직원들이 모란시장 안에 마지막 개 도축 시설을 강제 철거하고 있다. [사진 성남시청 제공] 성남 모란시장에 남아있던 개 도축시설이 25일 강제 철거됐
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“한국 정부, 올림픽 기간 중 ‘개고기 판매’ 중단 요청”
8일 오후 서울 종로구 북인사마당에서 동물보호단체 '개고기를 반대하는 친구들'(ADF) 회원 등이 '개고기 반대'등이 적힌 피켓을 들고 있다. [연합
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[라이프 스타일] 삼겹살의 품격 … 향 강한 신선육 vs 고소한 숙성육
그릴에서 초신선삼겹살(사진 위)과 숙성삼겹살을 동시에 굽고 있다. [임현동 기자] 남녀노소 국민 누구나 좋아하는 요리가 삼겹살이다. 두툼한 지방과 근육이 적당히 어우러져 있는 데
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[트렌드] 삼겹살, 숙성육 vs 신선육 승자는
남녀노소 국민 누구나 좋아하는 요리가 삼겹살이다. 두툼한 지방과 근육이 적당히 어우러져 있는 데다 다른 부위에 비해 지방 함량이 높아 고소하다. 이러한 삼겹살이 최근 다양해
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후각·청각 탁월 제주개, 천연기념물 지정 전엔 일반분양 중단
제주개의 자견. [사진 제주도 축산진흥원] 제주도가 천연기념물 지정 전까지 제주개 분양을 잠정 중단한다. 제주도 축산진흥원은 “지난 13일 열린 제주도 종축개량공급위원회 전체회의
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[이택희의 맛따라기] “흑돼지 구이는 내가 대통령”…고기에 인생 건 국중성의 ‘육통령’
‘육통령’에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 지례 흑돼지 오겹살로, 전체 매출의 50%를 차지한다. 저온으로 15일 이상 숙성해 100% 대나무 비장탄으로 구운 오겹살이 먹기 좋게 익
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‘AI 청정국 지위’ 상실… 평창올림픽 악영향도 우려
고병원성 AI 확진. [연합뉴스] 19일 전북 고창군의 육용오리 농장에서 검출된 H5형 조류인플루엔자(AI) 바이러스가 고병원성으로 확진 판정을 받으면서 인근 농가들과 방역당국은
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계란에 이어 닭고기까지…정부, 닭고기 DDT 검사 전국 농장으로 확대
계란에 이어 닭에서 수십년전부터 사용이 금지된 농약인 DDT가 검출되면서 정부가 닭고기에 대한 잔류물질 검사를 확대키로 했다. 지난 17일 계란에서 DDT(디클로로디페닐트라클로로에
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‘시리아판 아우슈비츠’ 감옥서 시신 태워 대량 학살 은폐한 듯
시리아 정부가 대량 학살을 은폐하기 위해 화장장을 건설해 시신을 몰래 처리한 것으로 보인다고 워싱턴포스트(WP)가 15일(현지시간) 보도했다. WP에 따르면 수도 다마스쿠스 인근의
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시리아, 대량학살 은폐 위해 화장장 건설
시리아 정부가 대략 학살을 은폐하기 위해 화장장을 건설해 시신을 몰래 처리한 것으로 보인다고 워싱턴포스트(WP)가 15일(현지시간) 보도했다. WP에 따르면 수도 다마스쿠스 인
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이 강아지의 눈빛이 한없이 슬픈 이유
IBTimes/Reuters 운명을 기다리는 강아지들의 슬픈 눈이 사람들의 가슴을 울렸다. 최근 호주 동물보호단체 애니멀오스트레일리아는 중국에서 열린 개고기 축제 현장에서 포착된
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'반이민' 반발 미 전역 '분노 시위'
29일 LA국제공항에선 수천 명의 시위대가 톰 브래들리 국제선청사 앞에서 반이민 행정명령에 항의하는 시위가 벌어졌다. 이날 미 전국 주요 공항 등에서 주말 내내 시위가 이어졌다.
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[속보] AI 발생농가 3㎞ 내 가금류 가축 정부 수매 건의
경기도가 조류인플루엔자(AI) 발생 농가 인근 농가의 닭과 오리 등 가금류 가축을 수매해 줄 것을 정부에 건의했다.경기도는 “남경필 경기지사가 14일 오후 방역대책 상황 점검을 위
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성남 모란시장 일대 내년에 환경 정비한다
경기도 성남시는 13일 모란가축시장 상인회와 ‘모란시장 환경정비 업무협약’을 맺었다고 밝혔다. 이에 따라 모란가축시장에서 판매 목적으로 식육 견을 보관·전시하는 상자를 없애고 도축
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“현대차 딜러 앞에서 개 도살 장면 틀겠다”
LCA의 크리스 드로즈(68) 회장미국의 개고기 식용 반대 시위가 한국 대기업들의 영업장으로까지 확대될 전망이다.지난해부터 미국 LA총영사관 앞 등에서 반대 시위를 주도하고 있는
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[Saturday] 후난식 바닷가재, 쓰촨식 국수 … 지역요리 ‘짬뽕’해 화합 강조
“중국 4대 요리를 포괄하는 등 지역 배합에 신경 쓴 메뉴 구성이다.”(신계숙 배화여대 중국어통번역과 교수) 지난 7일 역사적인 양안 정상회담 만찬에 대한 중식 전문가의 평이다.
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"출범 3년차 식약처, 기본으로 돌아가 원칙에 충실"
▲ 식품의약품안전처 정승 처장. 출범 3년차를 맞는 식품의약품안전처가 새해를 맞아 식품‧의약품 안전의 기본을 바로 세우기 위한 다섯가지 정책방향을 제시했다. 식약처 정승 처장은
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치솟는 곡물 값, 늘어나는 자연재해, 문 닫는 공장 … '기후 불황' 온다
‘100년 사이 최악의 가뭄’을 겪고 있는 미 캘리포니아주에서 한 농장주가 쩍쩍 갈라진 피스타치오 밭을 가로지르고 있다. 이 지역은 지난달부터 가뭄으로 인한 산불에 시달리고 있다.
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치솟는 곡물 값, 늘어나는 자연재해, 문 닫는 공장 … ‘기후 불황’ 온다
‘100년 사이 최악의 가뭄’을 겪고 있는 미 캘리포니아주에서 한 농장주가 쩍쩍 갈라진 피스타치오 밭을 가로지르고 있다. 이 지역은 지난달부터 가뭄으로 인한 산불에 시달리고 있다
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산채로 털 뽑힌 거위가 묻습니다 … 그 옷, 정말 따뜻한가요
1 중국의 한 모피 농장 우리 안에 흰색털밍크들이 갇혀 있다. 2 갓 벗겨낸 라쿤 털가죽이 수레에 담겨 있다.본격적인 한파가 시작됐습니다. 소중 독자 여러분은 영하의 날씨를 이기기
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[뉴스 클립] Special Knowledge 사라져가는 전통 먹거리
이지영 기자세상이 빠르게, 편리하게 바뀌면서 잃어버린 맛들이 있습니다. ‘슬로푸드 국제본부’에서는 1997년부터 세계 곳곳에서 소멸 위기에 놓인 전통 먹거리들을 찾아 ‘맛의 방주(