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  • [우리농식품사랑캠페인] 일교차 큰 고랭지에서 재배 … 당도 높고 탱글탱글 차진 맛

    [우리농식품사랑캠페인] 일교차 큰 고랭지에서 재배 … 당도 높고 탱글탱글 차진 맛

      화천 깜빠리 토마토는 탁구공만 하다. 과육이 단단하고 맛이 달다.높은 데서 자란 것은 남다른 맛이 난다. 배추가, 감자가 그렇다는 건 알았지만 토마토도 고랭지산(産)이 특별하다

    중앙일보

    2015.07.03 00:01

  • [뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 江南通新 '맛대맛 라이벌' 1위 맛집

    [뉴스 클립] 뉴스 인 뉴스 江南通新 '맛대맛 라이벌' 1위 맛집

    오랜 역사. 중앙일보 江南通新 ‘맛대맛 라이벌’의 1위를 차지한 맛집의 공통점이다. 맛대맛 라이벌은 지난 2월 5일 설렁탕집을 시작으로 지금까지 36가지의 서로 다른 음식을 전문으

    중앙일보

    2014.12.11 00:01

  • ‘배추 전쟁’ 느닷없이 4대 강 싸움으로

    여야가 근래 국정감사장 안팎에서 거칠게 맞붙은 주제가 배추 값 폭등이 4대 강 사업과 관련이 있느냐 여부다. ‘배추전쟁’이란 비유까지 나오는 상황에서 야당은 “연관이 있다”고 주장

    중앙일보

    2010.10.06 03:00

  • 서울 김장철 직거래 장터 개설

    서울시내 각 구청이 '김장철 직거래 장터'를 개설한다. 이곳을 이용하면 산지에서 직송한 신선한 김장거리를 시중보다 20~30%가량 싸게 살 수 있다. ◇ 직거래 장터=서초구는 22

    중앙일보

    2001.11.20 00:00

  • 서울 김장철 직거래 장터 개설

    서울시내 각 구청이 '김장철 직거래 장터'를 개설한다. 이곳을 이용하면 산지에서 직송한 신선한 김장거리를 시중보다 20~30%가량 싸게 살 수 있다. ◇ 직거래 장터=서초구는 22

    중앙일보

    2001.11.19 19:00

  • 양파 강원도내 고소득작물로 등장

    양파가 강원도내 고랭지 지역의 새로운 소득원으로 등장한다.지금까지 도내 고랭지에서 많이 재배한 작목은 감자.배추.무등 채소류.그러나 이들 작목은 다른 지역에서도 재배가 확산되는데다

    중앙일보

    1997.06.24 00:00

  • 닭고기값 올라 장바구니 부담

    추석이후 내림세를 보이던 닭고기 값이 행락철 수요가 늘면서 오름세로 돌아서 주부들의 장바구니물가에 부담을 주고있다. 전국적으로는 반입량이 줄어 강세를 보이고 있는 대전지역이 ㎏당

    중앙일보

    1995.10.11 00:00

  • 배추값 강세 10월중순 가야 꺾일듯

    ○…살아 있는 싱싱한 꽃게가 한층 가을 미각(味覺)을 자극하고 있다.꽃게는 연근해 수자원 보호차원에서 지난 7~8월 두달동안 조업이 금지됐다가 최근 해제되면서 본격적으로 출하되고

    중앙일보

    1994.10.06 00:00

  • 햇고구마 소매kg당 3천원

    ○…더위에 지쳤던 입맛을 되찾게 하는 고순이(고구마 줄기). 노각(늙은 오이)등이 시장에 쏟아져 나오고 있다. 고구마줄기는 살짝 데쳐 양념에 무쳐먹으면 계절의 별미를 느낄수 있다.

    중앙일보

    1994.08.25 00:00

  • "우리 농산물 살립시다"

    『가격 폭락을 빚고있는 우리 농산물을 살리자.』 한창 출하가 시작된 강원도 고랭지산 배추와 감자 값이 폭락해 출하도 못한 채 산지에서 썩어가자 도청을 비롯한 시·군 공무원들이 중심

    중앙일보

    1993.07.31 00:00

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