검색결과
  • [쇼핑Memo] 오뚜기 外

    [쇼핑Memo] 오뚜기 外

    ◆오뚜기가 참기름.참치.올리브유 등으로 구성된 선물세트 82종을 내놨다. 값이 싸면서 실속있는 제품으로 구성했다는 게 회사 측의 설명. 올해는 포도씨유와 마시는 식초 선물세트 등

    중앙일보

    2006.09.21 20:37

  • [week&] '맛캉스' 전국 일주

    [week&] '맛캉스' 전국 일주

    여름휴가를 떠나는 길엔 먹을 것이 많다. 산 속으로 들어가면 풋풋한 산나물 밥상이 펼쳐지고, 바닷가로 달려가면 싱싱한 생선회상이 반긴다. 강이나 들로 나가면 뜰체로 들어올린 천렵

    중앙일보

    2006.07.13 17:55

  • 제주도 푸른바다가 입안 가득

    제주도 푸른바다가 입안 가득

    제주도 북제주군 추자군도는 빼어난 풍광을 자랑한다. '추자 10경'이라 일컬어지는 우두일출.직구낙조 등은 보는 이의 마음까지 붉게 물들인다. 하지만 정작 이 섬을 기억하게 하는

    중앙일보

    2006.05.29 12:04

  • 갈비구이와 한정식의 절묘한 만남

    갈비구이와 한정식의 절묘한 만남

    정갈한 한정식과 연기와 냄새를 연상시키는 갈비-. 언뜻 어울리지 않을 듯한 둘의 맛을 절묘하게 살려낸 음식점이 화제다. '어울림 한정식'. 이름에서부터 맛깔스러움이 배어나오는 이

    중앙일보

    2006.01.09 13:33

  • [맛있는주말] '송년 베스트 뷔페전' 外

    ◆ 세종호텔 한식 뷔페식당 은하수에서는 이달 말까지 인기 메뉴를 모은 '송년 베스트 뷔페전'을 연다. 독특한 양념의 LA갈비와 해삼볶음.간장게장 등은 물론 각종 나물과 청정야채도

    중앙일보

    2005.12.08 15:09

  • [week& 맛캉스 2005] 내륙

    [week& 맛캉스 2005] 내륙

    괴산군 청안면 운곡리 호산죽염된장산채한식당. 사진=권혁재 전문기자 torch@joongang.co.kr (1) 국수로 한 끼 때운다는 편견을 버려라 - 신청 늘비식당 그러니까 벌

    중앙일보

    2005.07.07 15:45

  • [week& 맛캉스 2005] 서해

    [week& 맛캉스 2005] 서해

    사진=김태성 기자 tskim@joongang.co.kr (1) "홍어 형님 안녕하셨수" - 보령 대전횟집 '피'가 거꾸로 '서'기 때문에 여름 여행을 '피서'라고 부른다는 이도

    중앙일보

    2005.07.07 15:40

  • [유지상의 맛있는 나들이] 홍은동 '수빈'

    [유지상의 맛있는 나들이] 홍은동 '수빈'

    경제 용어 중에 효자상품이란 말이 있다. 속 안 썩이고 가만히 놔두어도 잘 팔리는 인기제품 혹은 히트상품을 지칭한다. 우리 밥상에 오르는 먹을거리 중에도 효자음식이 있다. 그러나

    중앙일보

    2005.01.06 15:54

  • [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    "앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

    중앙일보

    2004.07.08 16:21

  • [맛있는 나들이] 서울 양평동 '영광굴비정식'

    [맛있는 나들이] 서울 양평동 '영광굴비정식'

    나이든 어르신 밥상에 오르는 찬 가운데 으뜸은 굴비다. 그것도 영광 굴비라면 맨밥에 맹물만 내도 "임금님 상 부럽지 않다"는 찬사를 받을지 모른다. 먹을 것이 넉넉하지 못했던 시절

    중앙일보

    2004.04.15 15:41

  • 가 볼만한 맛집들

    ▶고미정(031-634-4811)=이천 토박이들이 쌀밥집의 원조격으로 꼽는 곳. 한옥 기와집의 양반댁 분위기로 주부들 모임이나 손님 접대 장소로 많이 찾는다. 인원수에 맞출 수

    중앙일보

    2002.10.25 00:00

  • [서울 한정식집 베스트 11]

    ▶석파랑(395-2500) 흥선대원군 이하응의 별장이던 서울 홍지동 석파정의 부속 사랑채를 옮겨다 놓은 한정식집. 전통 한옥의 한국적 정취가 가득하다. 음식이 자극적이지 않고 순한

    중앙일보

    2002.05.08 15:42

  • 서울 한정식집 베스트 11

    ▶석파랑(395-2500) 흥선대원군 이하응의 별장이던 서울 홍지동 석파정의 부속 사랑채를 옮겨다 놓은 한정식집. 전통 한옥의 한국적 정취가 가득하다. 음식이 자극적이지 않고 순

    중앙일보

    2002.05.08 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 8. 수원

    수원 음식의 대표선수는 갈비다. 갈비도 그냥 갈비가 아닌 '왕'이란 접두어가 붙는 '와~앙'갈비다. 옛날 왕이 먹던 갈비가 아니라 손바닥만한 갈비대 때문에 붙여진 이름이다. 갈비대

    중앙일보

    2002.04.11 09:35

  • 꽉찬 게장 맛 보러 오세요…명동 '문화공간'

    음식점 간장 게장은 묘하다. 언제나 등딱지 안에 간이 밴 주황색 알을 빼곡이 품고 있으니 말이다. 물론 암게로 담가서 그렇다. 그러나 아무리 암게라고 해도 1년 내내 알을 배는

    중앙일보

    2001.05.09 10:15

  • [맛집 풍경] 명동 게장집 '문화공간'

    음식점 간장 게장은 묘하다. 언제나 등딱지 안에 간이 밴 주황색 알을 빼곡이 품고 있으니 말이다. 물론 암게로 담가서 그렇다. 그러나 아무리 암게라고 해도 1년 내내 알이 밴 것은

    중앙일보

    2001.05.09 07:50

  • [맛집 풍경] 명동 게장집 '문화공간'

    음식점 간장 게장은 묘하다. 언제나 등딱지 안에 간이 밴 주황색 알을 빼곡이 품고 있으니 말이다. 물론 암게로 담가서 그렇다. 그러나 아무리 암게라고 해도 1년 내내 알을 배는 것

    중앙일보

    2001.05.09 00:00

  • [명사의 맛기행] 디자이너 변지유씨의 영광 '일번지식당'

    굴비로 유명한 전남 영광 법성포. 바닷바람에 3개월 이상 맛을 숙성시킨 마른 굴비를 찾는 이들이 겨울에 특히 많이 몰린다. 굴비 한 조각이면 밥 한그릇이 그냥 비워져 '밥도둑' 이

    중앙일보

    2000.12.01 00:00

  • [오프닝]강남구 삼성동 '한마음 한정식'

    "서울 토박이들의 잃어버린 입맛을 살려드립니다." 강남구삼성동에 자리한 '한마음 한정식집' 은 서울식 전통음식의 옛맛을 복원하고자 하는 시내에서 보기드문 음식점 가운데 하나다. 이

    중앙일보

    1998.06.24 00:00

  • 일식 노미야

    손님을 맞이하는 종업원들의 목소리가 유난히 활기차다.일식집 노미야(野宮)는 젊은 요리사들이 이끌어가는 집이다.한쪽 벽면을따라 설치된 테이블 안쪽으로 주방장 김승오(36)씨등 20,

    중앙일보

    1996.03.08 00:00