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정용진의 역발상, 이마트 피코크로 '마트선물 고급화'에 베팅

이마트가 이번 추석에 ‘대형마트 선물 고급화’ 승부수를 띄운다. 저가·실속형 선물을 위주로 판매해 왔던 대형마트로는 이례적이다. 이마트는 7일 자체 식품 브랜드인 ‘피코크’를 앞

중앙일보

2015.09.07 11:44
[오뚜기 카레] 항산화 기능 렌틸카레, 46년 전통에 건강 더해

오뚜기는 엄마와 아이가 함께하는 카레요리 시연회, 카레 심포지엄 개최 등 카레와 관련된 다양한 마케팅 행사를 통해 카레 알리기에 적극적으로 나서고 있다. [사진 오뚜기] 카레. 특

중앙일보

2015.03.26 00:01
[경제 브리핑] 동원그룹 가정간편식 시장 진출

동원홈푸드는 16일 강남세브란스병원과 환자식 메뉴를 공동개발하는 양해각서(MOU)를 교환했다. 동시에 다양한 제품을 자체개발해 가정간편식(HMR, Home Meal Replacem

중앙일보

2015.02.17 00:02
전기레인지·유기농 … 요즘 PB제품, 명품 못잖네요

이마트(왼쪽)와 롯데마트에서 고객들이 PB 제품을 고르고 있다. PB제품들은 저가형 생필품에서 벗어나 프리미엄 상품으로 고급화되는 추세다. [사진 각 업체] 매장 한 구석에서 요지

중앙일보

2014.12.23 00:33
동태탕·불족발에 베트남 음식까지 … 간편식 전성시대

두살배기 딸을 둔 워킹맘 박진영(32)씨는 얼마 전 인터넷쇼핑몰에서 주문한 냉장 김치찌개를 먹어보곤 깜짝 놀랐다. 왠지 부실할 것 같다는 선입견 때문에 큰 기대를 안했는데, 의외로

중앙일보

2014.12.09 00:07
푸딩팩토리 간편조리식품으로 온라인쇼핑몰 인기

바쁜 현대인들과 1-2인 가구에게 간편식 조리와 소포장제품으로 간단하게 조리해서 바로 먹을 수 있는 간편 조리식품을 판매하는 온라인 쇼핑몰 푸딩팩토리가 큰 인기를 끌고 있다 푸딩팩

온라인 중앙일보

2014.07.01 15:25
[세태보고] "결혼 빼놓고는 다 쉬워요"

대한민국 1인 가구는 488만 가구로 전체의 4분의 1에 이른다. 1인 가구의 급격한 증가로 관련 산업의 규모도 점점 커진다. 혼자 앉아서 식사할 수 있게 자리가 마련돼 있는 서울

온라인 중앙일보

2014.02.01 00:01
더 작게, 더 편하게 … ‘솔로족’을 노려라

#1 서울 종암동에서 4년째 자취하는 대학생 신민지(25)씨는 집에서 밥을 거의 해먹지 않는다. 인근 편의점에서 2500~3000원짜리 도시락을 사먹거나 전자레인지에 익혀 먹는

온라인 중앙일보

2013.08.11 00:58
더 작게, 더 편하게 … ‘솔로족’을 노려라

서울 창천동에 있는 1인용 식당. 칸막이·벽면에 가득한 메모와 낙서엔 ‘솔로 기념으로 왔다’ ‘혼자 먹어도 맛있다’ 같은 내용이 많다. 최정동 기자 관련기사 청소·세탁·요리에서

중앙선데이

2013.08.11 00:41
아워홈, 찌개 7종 출시하며 '국물요리' 강화

아워홈(대표 이승우)은 1인 가구, 맞벌이 등 소가족의 간편한 식사 해결을 위해 가정간편식(HMR) 찌개 제품을 대거 출시, 국물요리 시장 강화에 나선다고 7일 밝혔다. 새로 출

온라인 중앙일보

2013.05.10 10:15
[빅 데이터로 본 강남] 강남 편의점 연매출 30.5% 늘고 국산차 판매는 뒷걸음질

미혼 직장인 김한기(28ㆍ강남구 논현동)씨는 원룸에 산다. 대형마트에는 거의 가지 않는다. 혼자 살면서 한번에 많이 살 필요가 없고 자가용도 없어 물건을 실어오기도 힘들기 때문이다

중앙일보

2013.04.10 04:04
등도남·산도녀 … 아웃도어에 빠진 한국

7일 일요일 오전, 서울 중계동 불암산 입구는 발 디딜 틈이 없었다. 봄꽃은 아직 안 피었지만 몰려든 등산객들의 복장은 봄꽃보다 더 형형색색이었다. 가족 단위 등산객뿐 아니라 20

중앙일보

2013.04.09 00:28
추석때 '삼겹살·치킨' 잘 팔리는 이유?

경기도 청평에 사는 주부 손종복(62)씨는 자녀들을 모두 결혼시킨 5년 전부터는 명절 때 차례나 제사를 지내지 않는다. 그래서 명절 땐 나물·전거리 같은 제수용품을 사지 않고, 대

중앙일보

2012.09.28 01:09
지금은 '편의점 전성시대'

편의점은 어디에나 있다. 동네마다 서너 개의 편의점은 쉽게 찾아볼 수 있다. 최근에는 베이비붐 세대의 은퇴에 따라 창업 수요가 높아지고, 슈퍼마켓이 편의점으로 전환하면서 편의점의

온라인 중앙일보

2012.03.22 15:00
[핫 랭킹 - 이 상품] 간편가정식

이마트 여직원들로 구성된 맛평가단이 본사 ‘테이스트 키친’에서 자체 개발한 간편가정식을 시식하고 있다. 맞벌이 부부와 싱글족이 늘면서 개봉 후 바로 먹거나 간단히 조리해 먹는 간

중앙일보

2011.04.22 00:09
[양념 경제학] 채소 씨앗, 권총 … 경기침체 미국서 뜬 상품들

운동화, 채소 씨앗, 스팸, 호신용 권총…. 아무런 관계가 없어 보이지만 이들 제품에 한 가지 공통점이 있다. 바로 ‘대공황 이후 최악’이라는 이번 경기 침체를 무색하게 할 만큼

중앙일보

2009.05.18 01:03
누들앤부와 함께 한 출산 전 이벤트 '베이비 샤워파티'

출산을 두 달 앞둔 친구를 둔 김정임(28·여)씨는 베이비 샤워 파티를 준비하느라 분주하다. 그는 “외화 ‘프렌즈’에서 보고 신선한 자극을 받았었다. 산전 우울증을 겪고 있는 친

중앙일보

2007.09.18 17:34
[제일기획 '주부보고서' 내용 요약]

제일기획이 펴낸 '사회 중심으로 등장한 주부, 그 일곱 빛깔 이야기' 보고서의 내용(요약본) ▣ 주부 개념의 변천사 1. 경제개발시기(60-70년대) - 주부 개념의 본격적인 등장

중앙일보

2004.09.16 11:04
'5분 요리' 밥상 상륙작전

주부 배수영(32.회사원)씨는 매주 토요일 할인점으로 장을 보러 나간다. 일주일치의 장보기를 이날 하루에 해치우기 위해서다. 배씨의 장바구니는 각종 간편식품들로 가득찬다. 즉석밥.

중앙일보

2002.12.06 15:34
5분요리 밥상 상륙작전

주부 배수영(32·회사원)씨는 매주 토요일 할인점으로 장을 보러 나간다. 일주일치의 장보기를 이날 하루에 해치우기 위해서다. 배씨의 장바구니는 각종 간편식품들로 가득찬다. 즉석밥·

중앙일보

2002.12.06 00:00
삼겹살·된장찌개등 '가정식 대용품'다양화…신촌 그레이스 백화점

신촌 그레이스백화점 지하 식품매장에 가면 '양지머리 세트' 란 제품이 있다. 양지머리.파.고사리.고추.당면.마늘.양파등 양지머리 쇠고기국을 구색 갖춰 끓여먹는데 필요한 재료가 골고

중앙일보

1997.12.12 00:00
자른 면의 색깔이 밝은 게 양질

지난 연말부터 제일제당·「롯데」등 대기업이 육가공품을 대량생산하면서「햄」「소시지」「베이컨」등 육가공품의 보급과 소비가 늘어날 전망이다. 기존7개「메이커」와 함께 이들 대「메이커」에

중앙일보

1981.02.24 00:00