여행지서도 생과즙주스 'OK'

중앙일보

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종합 61면

여행지에서 생과즙의 맛을 느끼며 시원하게 마실 수있는 주스가 냉장유통주스다. 냉장 유통주스는 낮은 온도를 유지해 파는 주스로 기존 상온 유통주스와는 달리 생과즙이 함유되어 있어 맛과 향이 좋다. 차게 만들어 운송, 보관됨으로써 여행지에서 기분 전환과 피로회복을 위해 마시기에 적합하다.

콜드체인 시스템에 의해 생산, 판매가 이루어지며 유통기간도 짧아 연과실의 신선한 맛을 느낄 수 있다.

서울우유의 냉장유통주스인 아침에주스 오렌지는 플로리다산 오렌지 과즙을 주로 사용하여 만든 천연과즙주스라는 것이다. 무가당주스로 저온 처리함으로써 오렌지 본래의 살아있는 비타민C를 보유하고 있다는 것이다. 아침에주스 포도는 미국산 콩코드 포도과즙을 주로 사용하며 시지 않고 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 또 영양의 손실이 없이 생포도의 맛을 느낄 수도 있다.

특히 아침에 주스는 순수한 우리말 브랜드로 친근감을 주는 마케팅 전략으로 효과를 얻고 있다.

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