‘케첩레드’
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[Cooking&Food] 떡갈비 샐러드, 참치 양배추롤, 반미 샌드위치 대체육으로도 맛있는 요리가 ‘뚝딱’

이미경 요리연구가가 알려주는 대체육 음식 3선 요즘 채식은 채소로만 구성되지 않는다. 소고기, 돼지고기는 물론 닭고기, 참치의 맛을 재현한 식물성 대체식품이 대거 출시됐기 때문.

중앙일보

2023.04.21 00:04
콜라캔이 초록색이라면? 오뚜기 50년간 노란색 쓴 이유있다 [비크닉]

━ 신비한 색채 마케팅의 세계 만약 코카콜라 캔이 빨간색이 아니라 초록색이라면? 포카리스웨트가 파란색이 아니라 주황색이면 어떨까요? 뭔가 이상하죠? 컬러는 브랜드의

중앙일보

2022.12.18 06:00
게임하며 먹기 쉽게…세계 식품업계, 게임 이용자를 잡아라

세계 식품업체들이 게임 이용자들과의 접점을 넓히고 있다. 게임에 익숙한 10대~30대 젊은층의 관심을 사로잡고, 차별화한 고객 가치를 창출하기 위한 마케팅 전략으로 해석된다.

중앙일보

2022.11.16 14:50
황금연휴 이순재ㆍ손숙을 직접 만날 기회

연극 '그대를 사랑합니다'. [사진 나인스토리] 명절 연휴는 모처럼 가족과 함께 공연을 볼 수 있는 기회다. 세대가 섞여 즐길만한 연극 세 편을 소개한다.

중앙일보

2019.02.03 12:08
[스타일이슈] 올가을엔 번들거리는 입술은 No

립스틱 짙게 바르는 가을이 왔다. 매년 가을이면 붉은색 립스틱이 주요 컬러로 떠오르곤 한다. 그런데 올가을에는 컬러보다 질감이 이슈다. 이른바 매트(mat) 립, 무광택 입술이

중앙일보

2018.09.02 00:58
일본서 콜라 맛 물, 카페라테 맛 물 인기끄는 이유는?

━ 김인권·노다 쇼의 일본 엿보기 김인권 : 오늘도 지난 편에 이어 일본의 먹는 문화에 대해 계속해서 얘기 나눠 보겠습니다. 일본 먹거리 하면 떠오르는 아이템이 너무 다

중앙일보

2018.07.01 02:00