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[Cooking&Food] 스푼으로 떠먹고, 보는 즐거움까지 … 케이크가 달라졌어요

황실에서도 즐기고, 요즘 잘나가는‘아이스박스’까지 … 케이크의 달콤한 진화 대한제국 황실 만찬 후식으로 대접 특별한 날 상징에서 일상 디저트로 투썸플레이스의 떠먹는‘아

중앙일보

2024.05.24 05:30
4월 인플레, 금리인하 신호? “백미러만 보고 운전하는 꼴” 유료 전용

━ 📈강남규의 머니 스토리 선제적 대응은 낮은 물가-꾸준한 성장이 이뤄진 대안정기의 문을 연 폴 볼커와 앨런 그린스펀 전 연방준비제도(Fed) 의장의 인플레이션과 침

중앙일보

2024.05.19 15:09
SNS 없어도 인류 멸종 안한다…단, 이 6개 없으면 문명 끝났다 [‘물질의 세계’ 저자 인터뷰①] 유료 전용

━ 📈글로벌 머니가 만난 전문가 ■ 프롤로그 「 산업혁명이 프랑스나 독일이 아닌 섬나라 영국에서 일어난 이유를 종교보다 과학기술을 우선시한 영국인의 특징 때문이라는

중앙일보

2024.05.08 16:08
[루이즈 루의 마켓 나우] 중국에는 과잉생산 문제가 존재할까

루이즈 루 옥스퍼드 이코노믹스 이코노미스트 중국 경제에는 ‘순환적 성장 동력’이 없다는 주장이 있다. 만약 그렇다면 대안이 없는 당국은 이번에도 생산 집약적 성장 전략을 선택해

중앙일보

2024.05.06 00:14
트럼프 컴백 ‘피해국 랭킹’ 떴다…캐나다 최악, 한국 충격은? 유료 전용

━ 📈e-Data 스토리 ■ 「 글로벌 머니의 세계는 분석과 예측이 쉽지 않은 곳입니다. 단지 거래 완료 이후 나타난 가격만이 뚜렷할 뿐입니다. ‘근대 경제학의 아

중앙일보

2024.05.01 15:02
[강남규의 글로벌 머니] 미국인들이 술 취한 선원처럼 돈을 써댄다

강남규 국제경제 선임기자 요즘 미국인의 씀씀이가 심상찮다. 올해 1분기(1~3월) 소비가 직전 분기와 견줘 2.5% 늘었다. 지난해 4분기(3.3%)보다는 못하지만, 올해 1분기

중앙일보

2024.04.30 00:24